Arroz a la marinera - Extremadamente delicioso

Tue, 18 Feb 2025 12:11:00 +0000

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Hola amigos, hoy vamos a preparar un arroz a la marinera, es un plato que además de ser fácil de hacer es sumamente delicioso. Los ingredientes que vamos a necesitar son:
200gr de camarones pelados
150gr de calamares limpios
1 taza y media de arroz dorado o parbolizado
3 tazas de agua y si tienes caldo de pescado, mucho mejor
Medio pimentón rojo
1 tallo de ajoporro o puerro
1 cebolla
1 ramita de cebollín
2 tomates rojos
3 dientes de ajo
½ taza de guisantes
Aceite de oliva
Sal
1 cdta de cúrcuma
1 cdta de pimienta negra
1 cdta de Carmencita o si quieres, también puedes usar azafrán
1 cdta de paprika
Y 2 hojas de laurel

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