Gazpacho andaluz 🍅 Receta tradicional, fácil y refrescante

Wed, 24 Jun 2026 20:00:08 +0000

En este vídeo te enseño cómo preparar un auténtico gazpacho andaluz, una receta tradicional, sencilla y perfecta para los días de calor. Con ingredientes frescos y unos pocos minutos de elaboración, conseguirás un gazpacho casero lleno de sabor, con la textura y el equilibrio que caracterizan a esta receta tan popular de la cocina andaluza.Si te gusta la cocina casera y las recetas de toda la vida, conseguirás un gazpacho tradicional de forma súper sencilla, con textura suave y ligera y un sabor contudente. Sin ningunaa duda, uno de los clásicos de la gastronomía española, que nunca falla como entrante, aperitivo o comida ligera en verano.📝 INGREDIENTES DEL GAZPACHO:▪️1kg de tomate pera o de rama muy maduros ▪️1 pepino (200g aprox)▪️1 pimiento italiano (120g) ▪️1 diente de ajo sin germen▪️50-60g de pan del día anterior ▪️10g de sal▪️20-30ml de vinagre de Jerez▪️100ml de aceite de oliva virgen extra ▪️100ml de agua fríaSi te ha gustado la receta, puedes dejar tu opinión en los comentarios y suscribirte a Poesía de Fogón para descubrir más recetas fáciles, tradicionales y llenas de sabor....#GazpachoAndaluz #GazpachoCasero #RecetaTradicional #CocinaAndaluza #RecetasFaciles