Cómo hacer salmón curado en casa (fácil y con un resultado espectacular) | SABOREANDA

Hacer salmón curado en casa es mucho más fácil de lo que parece.En este vídeo os enseño cómo preparo mi propio salmón curado con muy pocos ingredientes y un resultado increíble: más sabor, una textura deliciosa y una forma mucho más económica de disfrutarlo en casa.Es una de esas recetas que, cuando aprendes a hacer, empiezas a verla de otra manera y se convierte en un básico para preparar tostadas, ensaladas, aperitivos o platos especiales.Ingredientes:1 lomo de salmón de 600g previamente congelado 72h320g de azúcar320g de sal gruesa🔪 MIS UTENSILIOS y PRODUCTOS* Cuchillo jamonero: https://amzn.to/4f2nVvo* Fuente vidrio: https://amzn.to/4eJolWm(publi) (Link de afiliados de Amazon, por lo que yo obtengo una pequeña comisión si compráis a traves de ellos, sin coste alguno para vosotros. Gracias por apoyar el canal!)Y contadme en comentarios: ¿habíais preparado alguna vez salmón curado en casa?#Saboreanda #SalmonCurado #RecetasFaciles #CocinaCaseraY si os gustan las recetas fáciles, de temporada y con mucho sabor, suscribíos a Saboreanda para no perderos los próximos vídeos.https://www.youtube.com/@SABOREANDA🙌 Sígueme también en redes y en la newsletter:📸 Instagram: / saboreanda 🎵 TikTok: / saboreanda 💌 Newsletter: https://saboreanda.substack.com/embed🌐 Web: https://saboreanda.com