Aves
Receta de paloma torcaz.
Iñaki Arrieta, cocinero del hotel Ventas, le enseña a cocinar paloma torcaz guisada al estilo tradicional.
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¡Queridos seguidores! Bienvenidos a Clau y Canela, con todo cariño les comparto variedad de recetas hechas con mucho amor y pasión por mi cocina.
INGREDIENTES:
- 2 litros de sangre de res (vaca)
- 4 gajos de cebolla junca
- Cilantro
- 1 taza de guascas
- 2 cucharadas soperas de comino recién molido
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cucharada de mantequilla
- Leche
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¡Receta de pechuga de pollo con ajo y mantequilla! Una receta de pollo sencilla y rápida, esta deliciosa receta es perfecta para una cena familiar. ¡Receta de cena de pechuga de pollo con ajo y mantequilla! ¡La pechuga de pollo resulta muy suave, con un delicioso aroma! Receta de pechuga de pollo con ajo y mantequilla, ¡justo lo que necesitas para una cena deliciosa! ¡A mi esposo le encanta la receta de pechuga de pollo con ajo y mantequilla! Cualquiera puede preparar la receta para cocinar pechuga de pollo con ajo y mantequilla. ¡Una receta de pollo sencilla y rápida! ¡Una receta rápida de pechuga de pollo con ajo y mantequilla!
Ingredientes:
Pechuga de pollo - 500 g.
sal
Pimienta negra
Harina - 2 cucharadas. l. (sin papel de aluminio)
Fríe el pollo durante unos 5 minutos hasta que se dore.
Mantequilla - 40 g.
Ajo - 5-6 dientes
Caldo - 1/2 taza (pollo o vegetales)
Orégano - 1 cucharadita
Jugo de limón - 1 cucharadita
perejil
¡Buen provecho!
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Mi esposo me pide le haga este pollo hasta 3 veces a la semana. queda muy rico y esta fácil de hacer. Pollo con vegetales cocinado de una manera diferente. recetas con pollo. estofado de pollo. guisado de pollo. #pollo #recetasconpollo #recetasymastv recetas faciles y caseras con ingredientes que tienes en casa con @recetasymastv
Ingredientes
5 muslos de pollo2 dientes de ajo
1/2 cdta de sal
1/2 cdta de oregano
1/4 cdta de pimienta negra molida
1 cdta de mostaza
2 cdas de aceite d eoliva
1 cda de mantequilla
3 cdas de salsa ketchup
2 cdas de miel de abeja o azúcar morena
1 taza de zanahorias
1 taza de cebolla
2 cdas de cilantro
2 tazas de papas
Esta receta me encanta y a mi esposo tambien, el trabaja muy duro y yo disfruto cocinadole y compartiendo con ustedes. Espero les guste, me regalen un like y por el momento me despido de ustedes deseandoles un bello dia y que Dios me los bendiga!
-Heysel
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Gracias!
-Heysel
¡Te sorprenderá esta deliciosa receta de filete de pollo con limón y nata en la sartén! Pruébala y descubre el increíble sabor que puedes preparar tú mismo en sólo unos minutos.
Después de esta receta, ¡querrás comer filete de pollo todos los días!
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Ingredientes :
Filete de pollo 2 unid.
Sal al gusto
Mezcla de pimienta roja al gusto
Mantequilla 2 cucharada
Ac. de oliva
Cebolla 1/4 unid.
Ajo 6 dientes
Limón 1/2 unid.
Caldo de pollo 140ml
Pimienta negra al gusto
Oregano al gusto
Crema de leche 200g
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¡Una Receta de Pechuga de Pollo Que No Puedes Perderte! Esta receta de Pollo A La Toscana (o Tuscan Chicken) es un plato de pollo sin horno muy fácil de preparar. El resultado es muy jugoso, con una sabrosa salsa acompañada de tomates secos, champiñones y espinacas que gustará a toda la familia. Si deseas saber cómo hacer la mejor receta de Pollo a la Toscana, no te pierdas el paso a paso de este vídeo.
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La versión de este está inspirada en las recetas de "Pollo a la Toscana" americanas. Y, aunque tiene ingredientes muy típicos de nuestra amada Italia, parece más una receta adaptada por los norteamericanos que propia de la Toscana (no he encontrado a ningún italiano preparando esta receta ni nombrarla). La receta de pollo más típica de la Toscana es en realidad el “pollo alla cacciatora”, que no tiene nada que ver con esta y que en un futuro prepararemos con mucho gusto🤗. A pesar de todo lo dicho, merece la pena preparar este plato, ya que está delicioooso😋.
Pollo a la Toscana (Pollo Toscano)
🛒 Ingredientes (3-4 personas):
🔸 3 pechugas de pollo
🔹 250 g de champiñones (8,9 oz)
🔸 1 cebolla
🔹 1 diente de ajo
🔸 6 trozos de tomate seco en aceite
🔹 Un puñado de espinacas frescas
🔸 300 ml de nata para cocinar / media crema (1 ⅓ cup)
🔹 250 ml de caldo de pollo (1 cup)
🔸 ½ cucharadita de orégano
🔹 ½ cucharadita de albahaca
🔸 40 g de queso rallado (parmesano o grana padano) (½ cup)
🔹 Sal
🔸 Pimienta
🔹 Aceite de oliva virgen extra
🔸 60 ml de vino blanco para cocinar (¼ cup)
🍳 Receta de Pollo a la Toscana fácil, paso a paso:
1️⃣ Limpia las pechugas de pollo. Salpiméntalas por ambas caras. En una sartén grande, pon un par de cucharadas de aceite de oliva. Cuando esté caliente, marca las pechugas por ambas caras, a fuego medio-alto (no tienen que cocinarse en su interior). Retira y reserva.
2️⃣ Pica la cebolla y el ajo. Limpia los champiñones y córtalos en láminas. Corta el tomate seco en trozos pequeños.
3️⃣ Añade a la sartén un poco más de aceite al que queda y echa el ajo picado. Cocina a fuego bajo y, cuando veas que empieza a dorarse, añade la cebolla picada con un poco de sal. Cocínala, a fuego medio-bajo, hasta que veas que está muy pochada y casi caramelizada.
4️⃣ Sube el fuego y añade los champiñones con otro poco de sal. Rehógalos. Casi al final de su cocción, añade el orégano y la albahaca. Incorpora el tomate seco y cocina un par de minutos.
5️⃣ Echa el vino blanco y deja cocinando hasta que se evapore el alcohol (un par de minutos). Vierte el caldo de pollo y la nata para cocinar, mezcla bien y deja que reduzca 5 minutos a fuego bajo.
6️⃣ Añade el queso rallado, remueve para integrarlo. Echa las espinacas y mézclalas con toda la salsa hasta que reduzcan su tamaño.
7️⃣ Coloca las pechugas de pollo reservadas y cocínalas, a fuego bajo, 10 minutos, con la tapa puesta (gíralas cuando hayan transcurrido los primeros 5 minutos).
8️⃣ Sirve con un poco de pimienta recién molida por encima.
👌 Notas para preparar el Pollo a la Toscana fácil:
🍅Si ves que se te espesa mucho la salsa, puedes añadir un poco más de caldo.
🍅Puedes acompañarlo con un poco de pasta.
🍅Si no tienes tomates secos, puedes sustituirlos por tomates cherry.
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Receta de Pollo al Ajillo | recetas Fáciles al mejor estilo de Cocina Sin Excusas
En este video, te enseño cómo preparar un delicioso pollo al ajillo, un platillo tradicional que nunca pasa de moda. Si buscas una receta rápida, sabrosa y fácil de hacer, esta es la opción perfecta. El pollo al ajillo tiene un sabor increíble gracias al toque del ajo, el aceite de oliva y las especias, que lo convierten en un plato irresistible para cualquier ocasión.
¿Qué ingredientes necesitas para hacer Pollo al Ajillo?
-Pollo (puedes usar muslos, pechugas o las partes que prefieras)
-Ajo fresco
-Aceite de oliva
-Vino blanco (opcional, pero le da un sabor único)
-Limón y especias
-Sal y pimienta al gusto
Te guiaré paso a paso para que logres un pollo al ajillo jugoso por dentro y dorado por fuera, con un sabor lleno de matices que hará que todos en casa te pidan repetir este platillo. Esta receta es perfecta para una comida rápida entre semana o para una cena especial.
Beneficios de hacer Pollo al Ajillo en casa:
Sabor auténtico y fresco
Receta fácil para principiantes
Ingredientes simples y económicos
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