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Receta de bacalao tradicional de la cocina Navarra.

La Serviola o pez limón es un pescado sabroso y más económico que otros pescados de escama.
¡Fácil de preparar y buenísimo!
Las patatas os quedarán más sabrosas que el pescado.

INGREDIENTES
Serviola
3 dientes de ajo
2 hojas de laurel
Hierbas aromáticas: tomillo y romero
Patatas
1 cebolla
1 o 2 tomates, según tamaño
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Limón
Perejil
Vino blanco
Caldo de pescado (opcional)

Tenéis todas las recetas en nuestro blog de cocina: www.kilometre0.cat.
Si tenéis alguna duda, no dudeis y preguntad.

¡Buen provecho!
Júlia y Montse

Hoy os presento la receta de corvina al horno, una receta que nos vendrá muy bien para la Navidad al ser un pescado económico y muy rico. Espero que lo disfrutes.

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Esta es una receta fácil y muy sabrosa de preparar el pescado, yo he utilizado una dorada, aunque tu puedes utilizar cualquier otro pescado que te guste, como lubina, sargo, etc, espero que con esta receta tengas una muy buena idea para preparar el pescado de forma sana y con su guarnición.
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Pescado Pargo Rojo al Horno
Es una receta facil y rapida de pescado pargo al horno. Super economico y es un manjar del mar.

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Cherry Hill, NJ 08002

Para comprar algunos de los productos que uso:
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¿Estás buscando recetas con pescado para este fin de semana largo 🤔? En este capítulo de #Abcocina nuestro chef te enseñará a hacer un rico pescado al horno👨‍🍳 ¡No te lo pierdas! Recuerda que lo mejor para tu cocina lo encuentras en abcdin y abcdin.cl 👉🏻 https://bit.ly/3frRWGQ
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Filetes de pescado al horno con salsa de tomate, limón, alcaparras y mantequilla, una receta ligera, fácil y sabrosa!

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Ingredientes para el pescado al horno y su salsa:
- 4 Filetes de pescado (merluza, lubina, dorada).
- 4 Tomates rojos que estén duros.
- 4 c.p.* alcaparras minis.
- 40gr. mantequilla.
- Zumo de limón.
- 1 Plancha de hojaldre.
- 1 Huevo.
(*c.p.: cuchara de postre)

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¡Descubre cómo preparar la mejor receta de pescado al horno en solo 20 minutos! En este vídeo, te enseñaremos paso a paso cómo lograr un plato delicioso y rápido.
Receta escrita y más fotos en:
https://www.recetasycalorias.c....om/2024/10/dorada-al
Ingredientes:
2 filetes de dorada.
3 dientes de ajo.
1 cebolla.
1/2 pimiento rojo.
1/2 pimiento verde.
Sal y pimienta al gusto.
Aceite y vinagre al gusto.

Las mejores recetas :
http://www.recetasycalorias.com

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INGREDIENTES
4 pescados

TIEMPO DE COCCIÓN: HORNEAR 25 MINUTOS
TEMPERATURA: 180°C

ADOBO PARA EL PESCADO
2 Ramas de cebolla larga con su hoja
4 Dientes de ajo
1 Limón (su jugo)
1 Cucharadita de finas hierbas
1/2 Cucharadita de pimienta
1/2 Cucharadita de sal
1/2 Posillo de aceite (para licuar)

SALSA PARA BAÑAR EL PESCADO
3 Cucharadas de mantequilla
1 Cucharada de mayonesa
1/2 Cucharada de mostaza
1/4 Cucharadita de canela en polvo
1 Cucharada de vinagre
1 Cucharada de salsa de soya
1 Cucharadita de pasta de ajo
1/2 Cucharadita de picante (opcional)
1/2 Posillo de vino blanco
1/2 Cucharadita de pimienta

RELLENO Y CAMA DEL PESCADO
3 Tomates en rodajas
1 Cebolla blanca en rodajas
1 Cebolla roja en rodajas

PARA SELLAR EL PESCADO
1 Taza de harina
4 Cucharadas de mantequilla
2 Cucharadas de aceite

Hay formas de preparar el pescado, ya sea frito, sancochado, hoy les traigo esta receta que es un pescadito al horno es una forma muy saludable y light de prepararlo especialmente si estàs haciendo un poco de dieta, te encantarà.
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Receta fácil de pescado en el horno de leña. Son filetes de Panga a los que hemos añadido: vino blanco,aceite,sal y perejil. En 20 minutos estaban hechos.
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LENGUADO AL HORNO CON PATATAS con una receta fácil y rápida con la que conocerás el tiempo de cocción del lenguado para que te quede jugoso y sabroso. El lenguado al horno es una receta perfecta para fechas especiales. Esperamos que te guste.

INGREDIENTES:
- 1 corvina
- 4 patatas
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- 300 ml de vino blanco
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 2 guindillas
- Aceite de oliva
- Sal

00:00 Intro
00:33 Ingredientes
01:10 Receta
04:12 Final

📝 La receta paso a paso: https://www.ricoricorecetas.com

⬇ RECETAS DE SALSAS CASERAS ⬇
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⬇ LAS MEJORES GUARNICIONES ⬇
ARROZ COCIDO: https://youtu.be/Oi96dbcrTag
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