Vídeo destacado

yagru

Suscribir 0

05/15/26··06:34

¡Hola, amantes de la cocina! 🌴¿Sabías que la mayor parte del sabor de los espárragos está en las partes que solemos tirar? En el vídeo de hoy te enseño mi secreto para preparar una Crema de Espárragos de Aprovechamiento espectacular, utilizando los tallos y peladuras que sobran de otras recetas.Es una receta pausada, relajante y, sobre todo, muy consciente. Porque en el "Paraíso" no se desperdicia nada y todo se transforma en un plato gourmet.En este vídeo aprenderás:✅ Cómo limpiar y preparar los restos de los espárragos.✅ El paso a paso para que la textura quede sedosa y perfecta.✅ Tips para potenciar el sabor sin añadir ingredientes costosos.Si te gustó mi vídeo sobre los ESPÁRRAGOS BLANCOS FRESCOS https://youtu.be/61o1AqswoQMesta receta te va a encantar porque es el complemento perfecto para cerrar el círculo del ahorro en tu cocina.¡Suscríbete para más recetas con alma y consejos de cocina eficiente!Cocinar producto fresco de temporada es la mejor forma de sacar partido a tu Thermomix®. ¡No te pierdas mis consejos para que te salgan siempre bien!Si te ha gustado, no olvides darle a "Me gusta", suscribirte y activar la campanita para no perderte ninguna receta sana y fácil. 💚IngredientesEl caldo de haber cocido las peladuras y los cabitos de 500 g de espárragos blancos frescos10 g de perejil125 g de leche1/2 cc de sal100 g de harina1 huevo40 g de maizena200 g de nata de cocinarnuez moscada y pimienta#maricelmiramontes #lacocineraviajera #thermoraiña #thermomix #thermomixespaña #cookidoo #esparragos #navarra #varoma

Watch