Como hacer unos ricos patacones o emparedados de plátano verde

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El patacón es un emparedado típico del estado Zulia en Venezuela, hecho con una base y una cubierta de plátano verde crocante.
Su relleno varía según el gusto de cada quien, pero tradicionalmente está compuesto de vegetales, jamón, queso y un tipo de carne.

Hoy lo haremos con carne de res y un picadillo de vegetales salteados.

Esta receta es muy rica, te aseguro que te gustará. Los ingredientes que necesitaremos son:

2 o 3 rebanadas de jamón de su elección
Un plátano verde
1 cebolla pequeña
2 ajíes dulces
Un pedazo pequeño de pimentón o pimiento morrón
Una pequeña porción de cebollín
3 dientes de ajo pequeños
Queso blanco rallado
1 hoja de lechuga fresca
Carne de res o la de su elección
Aliños para la carne a su gusto
Salsa de tomate kétchup
Mostaza
Mayonesa
Sal y pimienta al gusto

RECETA COMPLETA
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Para ver la receta, dale click al link que dice "RECETA". Luego, espera 5 segundos y dale click arriba a la derecha, donde dice "SKIP AD" o "SALTAR PUBLICIDAD", luego de que entres en la pagina de mega, dale click en donde dice "descargar con el navegador".



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