Crema de Calabaza muy Fácil, Rápida y Deliciosa

Aprende con este vídeo a cómo hacer una crema de calabaza o auyama, que es muy fácil y rápida de hacer y está deliciosa. Tiene una textura y un sabor muy suave, así que al saludable y nutritiva, es apta para toda la familia 😊💕

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌

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Ingredientes:

- 800 g de calabaza (auyama)
- 200 g de patatas o boniato
- La parte blanca de un puerro (poro)
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 500 ml de caldo o agua (2 vasos o tazas)
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cdas de aceite (30 ml)
- 1 cda de queso crema (opcional)

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen
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