Garbanzos con Langostinos y Almejas ¡Guiso listo en 20 minutos!

Aprende con este vídeo cómo hacer unos Garbanzos con Langostinos y Almejas, que es un guiso fácil y rápido de preparar que combina lo mejor del mar y de la tierra en un único plato.
Se puede hacer tanto con ingredientes frescos como congelados, y además en esta ocasión, os enseñaré a hacerla con garbanzos ya cocidos de bote para que en menos de 20 minutos tengamos lista una receta de 10.

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌

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Ingredientes:

- 400 g de garbanzos cocidos (de bote)
- 250 g de langostinos
- 250 g de almejas o chirlas
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 6 cdas de tomate triturado (90 g)
- 1 trozo de pimiento rojo
- ½ cdta de pimentón dulce (paprika)
- 2 cdas de aceite de oliva virgen extra (30 ml)
- 1 guindilla (opcional)
- Perejil picado
- 600 ml de caldo de pescado o marisco
- Sal al gusto

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen

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