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Pan con Masa Madre ¡Receta Fácil!

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Pan casero con masa madre, el famoso Vermont Sourdough de Jeffrey Hamelman adaptado a la masa madre 100% hidratación. En este vídeo puedes ver cómo hacer masa madre:

https://www.youtube.com/watch?v=brL9cuqOxt8

Y en esta entrada de mi blog está el paso a paso escrito de lo que os enseño en este video: http://www.esbieta.com/pan-con....-masa-madre-receta-f

Para más recetas visita:

http://www.esbieta.com/

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