Pollo en pepitoria plato tradicional de la cocina española de nuestras abuelas😋👌

La receta de hoy es un pollo en pepitoria que siempre me transporta a mi infancia. Mi abuela lo preparaba y mi madre continuo la tradición familiar elaborando el pollo con esa deliciosa salsa. Espero que esta receta te haga sentir los sabores de la tradición española en cada cucharada.Si os gusta el vídeo nos ayudaras, SUSCRIBIENDOTE al canal, COMPARTIENDO y dándonos un ME me gusta👍Tiempo de cocción: 45 minutosIngredientes: para 4 personas 1 pollo1 vaso de vino de Jerez 80 gramosAzafrán1 vaso (300 ml) de caldo de pollo o agua2 rodajas de pan frito2 huevos cocidos 4 dientes de ajo2 hojas de laurelharinaPerejilAceite de oliva virgen extra Sal