Roll de lasagna relleno de ricota y espinaca - Delicioso!!!

Rollitos de lasagna

Hoy quiero compartir con ustedes una receta fácil y muy sabrosa. Son unos rollitos de lasagna. Están rellenos con ricota y espinaca, cubiertos con salsas bechamel y tomates, gratinados con queso mozzarella.


Los ingredientes que necesitamos son:

Un paquete de pasta para lasagna
1 taza de queso mozzarella

Para la salsa de tomates:
1 chorrito de aceite vegetal
6 tomates maduros
1/2 cebolla mediana cortada en julianas
1/3 de taza de vino blanco
1 hoja de laurel
1 cdta de orégano
1 cda de azúcar

Para la salsa bechamel:
2 tazas de leche
1 cda de harina de trigo
1 pizca de nuez moscada
1 cda de mantequilla

Para el relleno:
400 gr de queso ricotta
Dos puñados de hojas de espinaca fresca
1 huevo entero
1/3 de taza de queso parmesano

Para todas las preparaciones:
Sal y pimienta al gusto



RECETA COMPLETA
http://vaugette.com/WFT

Para ver la receta, dale click al link que dice "RECETA". Luego, espera 5 segundos y dale click arriba a la derecha, donde dice "SKIP AD" o "SALTAR PUBLICIDAD", luego de que entres en la pagina de mega, dale click en donde dice "descargar con el navegador".

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