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Si tienes coliflor, prepara este plato fácil y delicioso.

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Ingredientes:
1 manojo de coliflor
1 taza (té) de arroz (taza de 240 ml)
1 Cucharada (Sopa) de Azafrán Tierra
1 Cucharadita (Té) de Sal
2 tazas (té) de agua
3 huevos
1 Taza (Té) de Crema de Leche
1 Cucharadita (Té) de Mostaza
½ Cucharadita (Té) de Sal
1 pizca generosa de pimienta negra
50 g de queso mozzarella rallado
2 huevos

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