25 Bocadillos Fáciles para Cuando Estás Demasiado Cansada para Cocinar (Recetas de los 70)

Veinticinco bocadillos que resolvían la cena en las casas españolas de hace décadas, cuando no quedaban ni fuerzas ni dinero para encender los fogones. Aparecen el chóped de la charcutería, los quesitos untados con la punta del cuchillo, la melva en aceite del sur, el fuet catalán, el queso de Burgos con azúcar, la sobrasada mallorquina o el pan con patatas fritas de bolsa. También el aprovechamiento puro: albóndigas con su salsa, croquetas frías del día anterior, pollo asado del domingo o filete ruso de la víspera. Y al final, el bocadillo que se hacía en silencio, ya de noche, para una misma.