5 COMIDAS RÁPIDAS PARA TODA LA SEMANA. Cocina Casera sin Empezar de Cero

¿Quieres preparar comida casera durante toda la semana sin pasar horas en la cocina? En este vídeo te enseño 5 comidas rápidas, fáciles y muy diferentes que preparo aprovechando las bases que dejamos listas en el vídeo anterior. Además, te doy ideas y trucos que te harán todo más fácil.Porque organizarse en la cocina no significa tener toda la comida de la semana cocinada. A mí me gusta más adelantar trabajo para después poder cocinar platos recién hechos en muy poco tiempo.Con una cebolla ya sofrita, verduras asadas, salsa de tomate casera o mi pasta de ajo y perejil podemos preparar muchísimas recetas diferentes sin tener que empezar cada día desde cero.Hoy vamos a preparar 5 comidas fáciles para el día a día: pollo con verduras; tortilla de calabaza y queso; salmón al horno con lima y albahaca; lentejas rápidos con chorizo y huevos con salsa de tomate, mozzarella y jamón serrano.Son recetas sencillas, caseras y pensadas para esos días en los que tenemos poco tiempo pero no queremos renunciar a comer bien en casa.INGREDIENTES PARA LAS 5 RECETAS:1. SALMÓN AL HORNO CON LIMA, ALBAHACA Y TOMATES CHERRY- 1 lomo de salmón- Cebolla sofrita- Tomates cherry- 1 lima- Albahaca fresca- Aceite de oliva virgen extra- Sal2. POLLO CON VERDURAS- 800 g de contramuslos de pollo- Sofrito de pimiento rojo y pimiento verde- 2 cucharadas de salsa teriyaki- 1 cucharadita de pasta de ajo y perejil- Aceite de oliva virgen extra- Pimienta- Sal- Arroz cocido para acompañar3. LENTEJAS RÁPIDAS CON CHORIZO- 600 g de lentejas ya cocidas- 120-150 g de chorizo- 3 cucharadas de cebolla sofrita- 3 cucharadas de sofrito de pimientos- 3 cucharadas de salsa de tomate casera- 1 cucharadita de pasta de ajo y perejil- 2 cucharadas de calabaza asada- 1 cucharadita de pimentón dulce- 1 hoja de laurel- 400-500 ml de agua o caldo- Sal4. HUEVOS COCIDOS CON TOMATE, MOZZARELLA Y JAMÓN SERRANO- 6 huevos cocidos- Salsa de tomate casera- Queso rallado tipo mozzarella- Lonchas de jamón serrano5. TORTILLA DE CALABAZA Y QUESO CON GUARNICIÓN DE VERDURAS ASADAS- 1 cucharada de calabaza asada- 3 huevos- Queso rallado- Sal- Aceite de olivaPara la guarnición de verduras:- Berenjena asada- Pimiento asado- Ajo y perejil muy picado- Cominos molidos- Sal, vinagre y aceite de oliva- Queso feta para acompañarTe espero en mis redes sociales:Instagram: https://www.instagram.com/cocinaconnoelia/Facebook: https://www.facebook.com/cocinaconnoeliaTikTok: https://www.tiktok.com/@cocinaconnoelia?_t=8qVaA7lmKW1&_r=1Y en mi web: https://cocinaconnoelia.comMi libro: https://amzn.to/3YsuHRSHasta pronto : ❤❤❤#comidacasera #recetasrapidas #organizacionsemanal #recetasfaciles #comidasrapidas