Cómo hacer Tortilla Espanola, una receta tradicional de España

🍽️ Receta completa con ingredientes y preparación escrita:https://platostradicionales.net/recetas/como-hacer-tortilla-espanola-una-receta-tradicional-de-espanaAprende a preparar una auténtica tortilla española de patatas y cebolla, dorada por fuera, tierna por dentro y con un centro jugoso. Es una receta tradicional de España, sencilla, económica y perfecta para compartir como tapa, servir en una comida familiar o disfrutar en un bocadillo.Ingredientes para 4 o 5 personas:• 800 g de patatas firmes• 1 cebolla mediana, aproximadamente 150 g• 6 huevos grandes• 350 a 400 ml de aceite de oliva• 1 cucharadita de sal, más sal adicional para las patatasConsejos:Cocina las patatas y la cebolla a fuego medio-bajo, sin dejar que el aceite humee. Las patatas deben quedar tiernas, no crujientes. Déjalas reposar unos minutos con el huevo antes de cuajar la tortilla y utiliza un plato plano para darle la vuelta con seguridad. Para una tortilla más jugosa, reduce el tiempo de cuajado; para una más firme, cocina un poco más a fuego bajo.¿Prefieres la tortilla española con cebolla o sin cebolla? Escríbelo en los comentarios. Suscríbete a Platos Tradicionales, activa las notificaciones y dale me gusta para descubrir más recetas auténticas.#TortillaEspañola #TortillaDePatatas #CocinaEspañola #RecetasTradicionales #TapasEspañolas #CocinaCaseraDeclaración de uso de IA: las imágenes de este video han sido creados o asistidos mediante herramientas de inteligencia artificial bajo dirección editorial y culinaria.