Como hacer nachos con carne, frijoles y queso - Ideal para tus reuniones

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La receta de hoy es perfecta para disfrutarla viendo algún partido de fútbol, béisbol, o simplemente para compartirla con amigos en una reunión. Es versátil, ya que la puedes modificar a tu gusto y además, es fácil de hacer y muy sabrosa. Te invito a que me acompañes a hacer estos ricos nachos.

Los ingredientes que necesitamos son:

Nachos a su gusto
1/2 taza de caraotas o frijoles negros
1/2 kg de carne molida
2 cebollas medianas
2 tomates pintones
1 Chile picante al gusto (opcional)
1 tallo de cebollín
3 cucharadas de salsa barbacue
1/2 Taza de maíz en granos
1 taza de queso mozzarella o cheddar
1 puñado de perejil y cilantro
1 cda de ajo en polvo
1/2 Taza de crema agria
Sal y pimienta al gusto


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