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DINKEL-FRÜHSTÜCKSBRÖTCHEN ohne Gehzeit - In 40 Min. frische Brötchen auf dem Tisch ⏱️🌾

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yagru
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Lust auf frische, duftende Brötchen ohne langes Warten? ⏱️ In diesem Video zeige ich dir, wie du im Handumdrehen super knusprige Dinkelbrötchen komplett OHNE Gehzeit selber backen kannst! Perfekt für das spontane Sonntagsfrühstück oder das Abendbrot.❤ Wollt Ihr nichts mehr verpassen? Kanal KOSTENLOS abonnieren und 🔔aktivieren. ❤ Du möchtest ALLE Vorteile des Kanals nutzen und mehr als nur die 3 Videos pro Woche? Dann schau dir ganz unverbindlich den Mitgliederbereich an. 👍🏼Dieses Video enthält Werbung durch Markennennung und Empfehlung.Rezept für 6 Brötchen - Thermomix® TM7, TM6,TM5, TM31:330 g Wasser15 g Hefe1 TL Zucker440 g Dinkelmehl 63060 g Vollkorn-Dinkelmehl12 g Salz15 g OlivenölSaaten nach Wahl 330 g Wasser, 15 g Hefe und 1 TL Zucker in den Mixtopf geben.3 Minuten / 37°C / Stufe 2440 g Dinkelmehl 630, 60 g Vollkorn-Dinkelmehl und 12 g Salz in einer Schüssel sorgfältig vermischen.Das Mehl und 15 g Olivenöl zum Hefewasser in den Mixtopf geben.2 Minuten / TeigstufeDen Teig, der weich und etwas klebrig ist auf eine gut bemehlte Backunterlage geben.Die Handinnenflächen mit etwas Backtrennmittel einfetten und den Teig mehrfach falten und im Anschluss 6 Teiglinge abstechen.Jeden Teigling zu einer Kugel falten und formen, mit Wasser einsprühen und vorsichtig in die Saaten drücken.Aufs Backblech legen, alle Teiglinge mit Wasser einsprühen und im KALTEN Backofen bei 230°C für ca. 20-25 Minuten backen.Originalrezept: https://www.instagram.com/p/DeSV9dasSUT/MEINE EMPFEHLUNGEN:* Marcial-Saatenmischung (unbezahlte Werbung): https://www.wagnermuehle.shop/p/marichal-mix-0-5-kg* Schneebesen mit Perlen: https://link.amazon/B049uYNCO* Ölkanne: https://link.amazon/B02OSHp8T* Mehlstreuer: https://link.amazon/B0dvcsulW* Dauerbackfolien-Set: https://amzn.to/3dPppZe* Backunterlage: https://amzn.to/3mrGrR3* stapelbare Kuchengitter: https://link.amazon/B0d8gpOXU* Santoku-Messer: https://amzn.to/3NJr9pB* Spatel-Set: https://amzn.to/4aTzTDf* Bambus-Schneidebretter: https://amzn.to/44UXIZf* Messlöffel: https://amzn.to/44604pz* Edelstahlschüsseln antirutsch: https://amzn.to/3bQbnt6* Edelstahlschüsseln - Größe frei wählbar: https://amzn.to/3SgX1Fc* Vorratsboxen für Mehl: https://amzn.to/3y6GtWy* Vorratsbehälter - Set: https://amzn.to/3QCrUDl* Vorratsbehälter - Größe frei wählbar: https://amzn.to/3KFzedzMEIN TM - ZUBEHÖR:* Kühlmanschette: https://amzn.to/41ensyk* Dampfumleiter: https://amzn.to/3sailkK* Edelstahlsieb / Abgießhilfe: https://amzn.to/37vBaVz* Dampfgar-Kamin für Varoma: https://amzn.to/3lKVZPA* Deckelhalter: https://amzn.to/3CMcHIC* Displayschutzfolie für Thermomix TM5: https://amzn.to/3uEdxjS* Displayschutzfolie für Thermomix TM6: https://amzn.to/3ciEAKT* FlexiSpatel®: https://amzn.to/49kMddY* Gleitbrett: https://amzn.to/3slhpFs* Dampfentsafter: https://amzn.to/2VExWso* Messerersatz - WunderCap® - tm5: https://amzn.to/3a2crq3* Messerersatz - WunderCap® - tm6: https://amzn.to/3cgmzwS* Mixtopf-Verkleinerer: https://amzn.to/3HRXMMQ* Mixtopf-Spülbürste: https://amzn.to/3DoQf69* Peeler: https://amzn.to/3rXzvjm* Salatschleuder: https://amzn.to/36aqElM* Saftpresse: https://amzn.to/3jcrp4x* Silikon-Deckel: https://amzn.to/31foivX* Spritzschutz-Sieb für TM6 TM5 TM31: https://amzn.to/4cbHT3H* Spüleinsatz für Messer: https://amzn.to/3seZjqc* Teigschraube: https://amzn.to/3KC7Qgg► Info ◄* = Affiliatelink - Werden Käufe über diese Links getätigt, erhält der Linkersteller eine Provision von Amazon. Für euch ( dich ) entstehen dadurch keine zusätzlichen Kosten.❤ Über ein LIKE würde ich mich sehr freuen ❤ https://www.facebook.com/groups/3465617436830405 ❤ https://www.instagram.com/claudias.kuechenexpress/ ❤ Musik: Let's have a good day - GEMAfreie Musik von https://audiohub.de

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