MENESTRA de VERDURAS con Calamares ¡Plato Muy Completo!

La menestra de verduras con calamares es un plato de cuchara sencillo y con mucho sabor. Una receta perfecta para comer rico y bien.

Ingredientes: Para 3 personas

- 500 gr de menestra de verduras
- 300 gr de calamares
- 2 dientes de ajos
- 1 cebolla mediana
- Una cucharadita de pimentón
- Una cucharadita de cúrcuma
- Laurel
- Sal y pimienta
- 1 huevo cocido
- Un chorrito de vino blanco
- Aceite de oliva virgen extra
- 600 ml de caldo de verduras o agua


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