Migas Manchegas muy Fáciles y Deliciosas

Aprende con este vídeo cómo hacer migas manchegas, una receta tradicional ideal para aprovechar el pan duro o del día anterior. La receta de las migas está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

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Ingredientes:

250 g de migas de pan
170 g de papada de cerdo o panceta
75 g de chorizo
5 dientes de ajo
250 ml de agua
90 ml de aceite de oliva virgen extra
sal al gusto

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen

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