Pastel vasco, receta tradicional - Joseba Arguiñano

Joseba Arguiñano prepara el pastel vasco o gâteau basque, un dulce tradicional de la cocina vasca elaborado con una masa a base de harina, mantequilla y huevos y relleno de crema pastelera. VER RECETA ➥ https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/postres/pastel-vasco-joseba-arguinano-36889.html?utm_source=Youtube&utm_medium=social&utm_campaign=pastel-vasco-joseba-arguinano

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👉 Otro relleno clásico del pastel vasco es la mermelada de cereza negra, aunque actualmente en las ferias se pueden encontrar pasteles con rellenos muy variados, como crema de chocolate.

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