Pollo al Horno Asado con Patatas y Cebolla - Receta muy Fácil, Abundante y Económica

Vamos a hacer Pollo al horno con patatas y cebolla. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, con su pollo jugoso y dorado, acompañado de patatas tiernas y cebollas caramelizadas. La combinación de sabores es simplemente espectacular, así que espero que os guste 😋💕

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌

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Ingredientes:

- 1 kilo y medio de piezas de pollo
- 3 patatas
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo machacados
- 2 cdas de vinagre de vino o caldo
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- 2 cdtas de pimentón dulce o paprika
- 2 cdtas de ajo granulado
- 2 cdtas de tomillo
- 1 cdta de orégano
- ½ cdta de comino
- ½ cdta de curry o cúrcuma (opcional)
- 125 ml de caldo de pollo o agua (1/2 vaso)

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen
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