Pollo en Salsa de Huacatay | Receta Peruana Facil y Deliciosa

✅ El Pollo en Salsa de Huacatay es una receta facil y rapida, aqui te comparto la mejore receta para preparar este rico Pollo en salsa Huacatay para que disfrutres en casa. Otro plato que puedes preparar usando Huacatay es la famosa Pachamanca y tambien la rica Ocopa Arequipena.

Mis pagina web con toda mis recetas aqui: https://www.ceciliatupac.com/p....ost/pollo-en-salsa-d

Ingredientes:

◼️ 2 ajíes amarillos o 2 pimientos amarillo
◼️ 1 cebolla grande
◼️ 4 dientes de ajo
◼️ 6 piezas de pollo
◼️ 1/2 taza de cerveza
◼️ 1 chorro de vinagre
◼️ Agua cantidad necesaria
◼️ 11/2 taza de hojas de huacatay
◼️ Sal, Pimienta y Comino al gusto

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