UN CLÁSICO: TORTILLA de PAPAS 🥔 por Estefanía Colombo | El Gourmet

Una tortilla de papa es fácil de hacer pero cada cocinero tiene sus pequeños secretos.

Aprendé a prepararla de la misma forma que Estefi, ¡y comparala con la tuya!

Nosotros te dejamos los ingredientes abajo.

3 papas
Aceite de fritura
1 cebolla
1 cda. de mostaza
3 huevos
1 pizca de pimentón
Sal
Pimienta

3 cdas. de mayonesa
1 cda. de mostaza
1 puñado de ciboulette
1 diente de ajo horneado


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