¡El mejor Chayote! Así querrás comer todos los días.

Ingredientes:
3 chayotes
1 Cucharadita (Té) de Sal
6 Cucharadas (Té) de Queso Cottage
200g Queso Mozzarella

Salsa

2 cucharadas de mantequilla
1 cebolla mediana
2 cucharadas de harina de trigo
1 litro de leche
1 Cucharadita (Té) de Sal
1 pizca de nuez moscada

Carne

1 cebolla
¼ de pimiento verde
3 dientes de ajo
250 g de carne picada
1 Cucharadita (Té) de Pimentón Dulce
1 Cucharadita (Té) de Sal
1 pizca generosa de pimienta negra
1 Cucharadita (Té) de Chimichurri
perejil al gusto