Fiz um ALMOÇO VEGANO COMPLETO em 15 MINUTOS — tudo do zero!

Será que dá para fazer um almoço vegano completo do zero em apenas 15 minutos?Nesse vídeo eu aceitei o desafio e preparei uma refeição completa começando pela massa: fiz os discos, preparei um recheio de proteína de soja bem temperado e ainda fiz um creme de abacate inspirado no guacamole.Não é um burrito, não é um taco e não estou tentando reproduzir uma receita tradicional. É uma refeição inspirada em sabores que eu gosto, adaptada do meu jeito e com ingredientes simples e acessíveis.A ideia aqui é mostrar que dá para preparar uma comida vegana gostosa, completa e com bastante proteína mesmo quando o tempo está curto.Assista aqui o primeiro episódio da série: https://youtu.be/igeAmArfBuUAprenda a fazer o caldo de legumes usando cascas e talos: https://youtu.be/JO-3zF45Hh4Ingredientes da receita:MASSA2 xícaras (chá) de farinha de trigo (220 g)1 xícara (chá) de água1 colher (sopa) de óleo1 e 1/2 colher (sopa) de linhaça triturada (opcional)1/2 colher (chá) de salAçafrão e curry a gosto (opcional)Rendimento: 5 discosCREME DE ABACATE INSPIRADO NO GUACAMOLE1 abacate médio1/2 cebola, de preferência roxa2 tomates pequenosCaldo de 1 limãoSal a gostoCoentro ou salsa a gostoPROTEÍNA DE SOJA REFOGADA1 xícara de proteína de soja texturizada seca1 colher (sopa) de óleo ou azeite1/2 cebola média picadinha (cerca de 60 g)1 colher (chá) de páprica defumada1/2 colher (chá) de curry1/2 colher (chá) de cominho1/2 colher (chá) de sal1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino (opcional)E aí fica o desafio: será que eu consegui preparar tudo dentro dos 15 minutos?Me conta nos comentários: você conseguiria fazer esse almoço nesse tempo?🛒 Meus links de afiliada para compra de utensílios e ingredientes:Shopee: https://bit.ly/shopeevegMagalu: https://www.magazinevoce.com.br/magazinemariveg/Se você for comprar algum item, considera usar meu link 💛Você não paga nada a mais e ainda apoia meu trabalho trazendo mais receitas veganas acessíveis por aqui📲 Me acompanhe também no Instagram (https://www.instagram.com/veganicesdamari/) e TikTok (https://www.tiktok.com/@veganices.da.mari)Sobre o Veganices da MariEu sou a Mari, vegana e apaixonada por gastronomia à base de plantas. Sou formada em Nutrição e Gastronomia, e aqui compartilho receitas veganas práticas, acessíveis e cheias de sabor. Meu lema é: vegano sim, gostoso e acessível também! 🌱💚#almoçovegano #receitavegana #proteínadesoja #comidavegana