Hígado de pollo cocinado de una manera que pocos conocen

Hígado de pollo cocinado de una manera que pocos conocenIngredienteshigado de pollo: 1 kgA BAÑO MARÍA: 20 MINharina: 70 ghuevos: 3 pzapimienta negra: 4 gsal: 4 gcebolla verde: 30 gzanahoria: 1 pzachampiñones: 200 gpimiento rojo: 1 pzaajo: 20 gsal: 4 gpimienta negra: 4 gaceite: 10 mlmozzarella: 200 gaceite de oliva: 50 mlsalsa de soja: 20 mlpimentón dulce : 4 gcopos de guindilla picante: 2 gajo: 20 gtomates secos: 100 gaceitunas verdes: 150 gmozzarella: 50 gperejil: 10 gsal: 4 gpimienta negra: 4 gPara más recetas síguenos en:Facebook: https://www.facebook.com/CookrateEspanol/