Lo hago desde hace años y no me canso! Cerdo a la barbacoa chino delicioso y muy jugoso

Receta de cerdo a la barbacoa chino char siu. Un bocado delicioso y lleno de sabor. Se puede comer tanto en caliente como en frío. Para acompañar arroz con verduras o para comer con pan, como embutido. La mejor forma para degustar la carne de cerdo.

Ingredientes:

1,2 kg de aguja de cerdo
2 cds de salsa hoisin
3 cds de salsa de soja
3 cds de miel
1 cds de aceite
1 cdta de 5 especias chinas
2 cdts de colorante rojo

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