MANTEQUILLA CLARIFICADA o GHEE casero. Para dar SABOR EXTRA a los ESTOFADOS, SALSAS Y SOPAS

Un tarro de mantequilla clarificada nunca debe faltar en una cocina que se precie. Para así poder aportar sabor y calidad a nuestros platos.

En estas recetas puedes ver cómo la uso.

OSSOBUCO EN SALSA CON CHAMPIÑONES ¡SIN HORNO! RECETA DE NAVIDAD QUE SE PUEDE HACER EL DIA ANTES
https://youtu.be/srOiayosVrI


SOLOMILLO A LA PIMIENTA. RECETA FÁCIL Y RÁPIDA PARA NAVIDAD O NOCHEBUENA
https://youtu.be/48rWLxpyZWU

LOMO RELLENO CON PATATAS Y SALSA PARA NAVIDAD. COMIDA ABUNDANTE, DELICIOSA Y ECONÓMICA
https://youtu.be/KwzdtC56y5w

PESCADO CON BECHAMEL, PAPAS Y CHAMPIÑONES PARA NAVIDAD. EL MEJOR PESCADO QUE VAS A COMER
https://youtu.be/TingeSltQZQ

Ingredientes:

500 g de mantequilla sin sal

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