Paella Valenciana Española

🍽️ Receta completa con ingredientes y preparación escrita:https://platostradicionales.net/recetas/paella-valenciana-espanolaDescubre cómo preparar una auténtica paella valenciana española con pollo, conejo, judías verdes, garrofón y arroz bomba. Una receta tradicional, aromática y casera, explicada paso a paso para conseguir un arroz seco, sabroso y con un delicioso socarrat.Ingredientes para 4 personas:• 400 g de pollo troceado• 300 g de conejo troceado• 320 g de arroz bomba• 150 g de judías verdes planas• 100 g de garrofón cocido• 4 cucharadas de aceite de oliva• 150 g de tomate triturado• 1 cucharadita de pimentón dulce• Unas hebras de azafrán• 1 ramita de romero• 1,2 litros de agua caliente• Sal al gustoConsejos: dora bien las carnes antes de añadir el tomate, utiliza una paellera amplia y mantén el arroz en una capa fina. Después de incorporar el arroz, evita removerlo para favorecer una textura suelta y un socarrat ligero. La bajoqueta también puede encontrarse como judía verde plana, y el garrofón puede ser fresco, congelado o cocido previamente.Si te gustan las recetas tradicionales, suscríbete a Platos Tradicionales, pulsa me gusta y comparte este video. Cuéntanos en los comentarios cuál es tu secreto para preparar una buena paella.#PaellaValenciana #PaellaEspañola #CocinaTradicional #RecetasEspañolas #Arroz #PlatosTradicionalesDeclaración de uso de IA: las imágenes de este video han sido creados o asistidos mediante herramientas de inteligencia artificial bajo dirección editorial y culinaria.