PLATO TRADICIONAL COREANO: KIMCHI 🇰🇷 | El Gourmet

Recibimos muchos comentarios pidiéndonos que subamos la receta de este clásico plato coreano, el Kimchi, así que aquí la traemos 🥬

Los ingredientes que necesitás son los siguientes:

1 hakusai o repollo coreano
150 grs. de Gouchugaru (ají molido coreano)
1/2 manzana roja 🍎
1/2 cebolla 🧅
100 grs. de Nira
1 zanahoria 🥕
4 dientes de ajo 🧄
3 cm. de jengibre
50 cc. de salsa de pescado 🐟
Sal entrefina
3 cds. de azúcar

Ahora sí, con todo listo, ¿Quién se anima?

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