Pollo al curry. Pastel de pescado y marisco , Flan + arroz blanco

☎️Mi teléfono para pedidos de TM7 es el 675312591¡3 recetas en 1! Aprovecha tu Thermomix al máximo con este menú completo hecho en solo 30 minutos.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀En el vaso: Curry cremoso de polloEn el recipiente Varoma: Pastel de pescado y mariscoEn la bandeja Varoma: Flan + arroz blanco⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🔹 IngredientesPara el curry de pollo (vaso):750 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso•Zumo de 1 limón• 1 cucharadita de sal• ½ cucharadita de pimienta • 1 cucharadita de pimentón dulce • 2 cucharaditas de curry • ½ cucharadita de canela • ½ cucharadita de ajo en polvoSalsa: • 2 chalotas • 2 dientes de ajo • 1 trozo de jengibre (2-3 cm) • 50 g de mantequilla • 100 g de tomate triturado estilo casero • 50 g de tomate concentrado • 30 g de azúcar moreno • 1 cucharadita de curry • 100 g de nata o leche evaporada • 100 g de leche de cocoPara el pastel de pescado (recipiente Varoma): • 150 g de filetes de merluza • 150 g de langostinos crudos pelados • 3 huevos • 40 g de nata • 1 cda de pan rallado • 2 cdas de tomate concentrado • Sal y pimienta • (Engrasa un molde mediano y vierte la mezcla dentro)Para los flanes (bandeja Varoma):400 g de leche entera4 huevos50 - 80 g de azúcar6 - 12 cucharaditas de caramelo líquidoAdemás Ramequines o flaneras(Y en flaneritas pequeñas): • 30 g de arroz + 60 g de agua (por flanera, yo usé 4)⸻🔸 Preparación combinada: 1. Marina el pollo en un bol con limón, especias y reserva. 2. Prepara el pastel de pescado triturando todo y vierte en un molde mediano dentro del recipiente Varoma. 3. Mezcla los ingredientes del flan y reparte en ramequines cubiertos con film. Ponlos en la bandeja Varoma junto con las flaneritas con arroz y agua. 4. Sofríe chalotas, ajo y jengibre en el vaso, añade los ingredientes de la salsa y el pollo. 5. Coloca el recipiente Varoma y la bandeja en su posición. Programa: 30 min / Varoma / giro inverso / vel. cuchara 7. Al acabar, enfría los flanes y sirve todo caliente🔥 ¡Listo! Un plato principal, un entrante y un postre hechos a la vez. ¿Quién se anima?