TARTA MASSINI CASERA 🎂 | El postre que preparé para una cena con amigos | ILIANA'S CAKERY
El otro día tenía una cena en casa de unos amigos y, como no podía ser de otra manera, yo llevé el postre. Y qué mejor excusa para preparar una de esas tartas clásicas de toda la vida que nunca fallan: ¡una TARTA MASSINI o tarta San Marcos! Con un bizcocho súper esponjoso, una capa de trufa y otra de nata montada, y esa característica cobertura de yema quemada que la hace absolutamente irresistible. 🤤En el vídeo de hoy te enseño cómo preparar esta tarta paso a paso. Es una de esas tartas perfectas para celebrar un cumpleaños, una ocasión especial o, simplemente, para sorprender a tus amigos o familiares con un buen postre casero. Y te aseguro que esta tarta está RICO RICO 👌🏼________________📝 INGREDIENTES:Para el bizcocho:120gr huevo210gr azúcar blanco120gr aceite de girasol200gr harina de trigo8gr levadura química130gr leche1 cdta esencia o pasta de vainillaPara la trufa:10gr cacao en polvo20gr azúcar blanco125gr nata para montar1 cdta esencia de vainillaPara la yema:50gr azúcar blanco30gr agua2 yemas de huevo4gr maicenaLa receta completa del bizcocho de vainilla la encontrarás aquí: https://youtu.be/5OnM5BME9J4?si=jAWoc6tT_eniv5F8_______________Algunos de los materiales que he utilizado para esta receta:⭐️ Mesa giratoria de PME: https://www.impulsivos.es/base-giratoria-tarta-30-5-cm-pme?aid=089f75e7-9fa4-40d1-8992-a1ad6fb514c5⭐️ Espátula curvada Wilton: https://www.impulsivos.es/espatula-curvada-wilton-33-cm?aid=089f75e7-9fa4-40d1-8992-a1ad6fb514c5⭐️ Base para tarta: https://www.impulsivos.es/base-tarta-redonda-24-x-24-x-0-3-cm-sweetkolor-10-unidades⭐️ Crocanti de almendra: https://www.impulsivos.es/sprinkles-almendras-crocanti-85-gr-carmencia?aid=089f75e7-9fa4-40d1-8992-a1ad6fb514c5Recuerda, con mi código ILIANA10 tienes un 5% de descuento en la web de Impulsivos.es 🤗Y si te gustan las recetas de repostería casera, no olvides suscribirte al canal para no perderte las próximas recetas. ❤️#TartaMassini #TartasCaseras #ReposteriaCasera #RecetasDeReposteria #PostresCaserosSígueme en mis otras redes sociales para no perderte ninguna novedad:✨ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/ilianascakery/ ✨ TIKTOK: https://www.tiktok.com/@ilianascakery...✨ FACEBOOK: https://www.facebook.com/ilianascaker... ✨ YOUTUBE: / @ilianascakery ✨ CONTACTO: ilianascakery@gmail.com

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