TORTILLA ESPAÑOLA o TORTILLA DE PAPAS CHILENA

Tortilla Española… o más bien una Tortilla de Papas a la ChilenaLo único que sabemos con certeza es que la que hace mi madre es simplemente espectacular.En esta receta comenzamos con un sofrito simple de cebolla, lleno de sabor y buenos condimentos que le dan la base perfecta. Luego agregamos un delicioso chorizo español, que aporta ese toque intenso e irresistible que tanto nos gusta.Y la base de esta tortilla… papas fritas y crujientes, que transforman esta receta en algo realmente inolvidable.Una mezcla perfecta entre la tradición de la cocina española y el cariño de la cocina chilena, hecha con el sabor de hogar que caracteriza a Las Recetas de Mi Madre.Hoy te mostramos el paso a paso completo para que puedas prepararla en casa y sorprender a todos.👉 No olvides suscribirte al canal, darle like al video y dejarnos en los comentarios qué receta chilena te gustaría ver próximamente.Un abrazo para todos y gracias por ser parte de esta comunidad que rescata las recetas tradicionales chilenas.