Venezolana
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Hoy vamos a preparar un postre que puedes comer frio o caliente, es fácil de hacer y su sabor es inigualable. Se trata de arroz con leche, acompáñame a hacer esta rica receta.
Los ingredientes son:
1 taza de arroz blanco
2 ½ tazas de agua
1 pizca de sal
4 cdas de azúcar
1 cda de canela en polvo
1 ½ taza de leche
½ taza de leche de coco
RECETA
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Hola amigos, hoy vamos a hacer una receta que me recuerda mucho a mi pueblo natal Upata, porque las comíamos con queso guayanés, que combinados, era un verdadero manjar. Son catalinas, paledonias o como le decimos vulgarmente: Cucas. Es una especie de galleta suave y esponjosa, con un sabor a especias muy particular. Te invito a que pruebes esta delicia.
Los ingredientes que vamos a necesitar son:
300 gr de papelón o piloncillo
Canela en ramas
8 clavos de olor
2 cdtas de pimienta guayabita o pimienta Jamaica
2 cdtas de anís dulce en polvo
2 cdtas de canela en polvo
1 cdta de jengibre en polvo
1/2 cdta de bicarbonato de sodio
55 gr de margarina con o sin sal
½ taza de agua
1 huevo entero
Y 470 gr de harina de trigo todo uso.
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RECETA COMPLETA
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En esta ocasión vamos a preparar unos ricos churros. Son fáciles de hacer y los puedes acompañar con lo que tu quieras!! El limite es tu imaginación!!
Disfrútalos!!
Musica:
PeaceLoveSoul
by Jeris
featuring KungFu (KungFuFrijters)
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Te presento la manera mas sencilla para hacer el clásico Asado Negro típico de la cocina Navideña Venezolana, el resultado será una carne blanda y complementada de una deliciosa salsa negra... imperdible!
Pincha el enlace azul para aprender a preparar mi aliño de ajo, perfecto para cualquier preparación:
https://youtu.be/pKFmVVDwIqY
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Vamos a preparar un delicioso licor casero de chocolate, muy fácil de hacer, rápido y con pocos ingredientes. Si te gustan el ron y el chocolate esta es tu receta!
Quieres aprender a preparar la mejor leche condensada casera? mira mi video pinchando el enlace azul: https://www.youtube.com/watch?v=mTtmWIxMbaw
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Les comparto mi receta para preparar el rico Cheesecake sin horno, un postre muy fresco y rápido de hacer.
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Quiere saber como hacer tequeños Venezolanos de queso? Que hay de más rico que comerse unos recién hechos!!!
Si no sabes como prepararlo aquí tienes la receta paso a paso completa, es fácil y rápida!
Como preparar la salsa Guasacaca? pincha este enlace aquí abajo
https://youtu.be/BaVORdwJvfY
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Hoy les voy a proponer una de mis receta mas utilizada, el arroz con pollo preparado con los ingredientes que habitualmente tengo en mi nevera- La puedes personalizar con tu toque, añadiendo y quitando ingredientes a según de tus gustos personales.
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Prepara este plato único para tu cena o almuerzo, no tendrás que preocuparte por el contorno ni el acompañamiento... una deliciosa carne de res guisada con muchos vegetales... y buen provecho!
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Si tu fruta preferida es la guayaba no dejes de preparar esta receta que te va a encantar. Lo ideal para compartir en familia una deliciosa merienda.
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Les presento una deliciosa salsa típica de Venezuela, perfecta para sus "pasapalos" o picoteos. Con muy pocos ingredientes y muy fácil de preparar. Si les gusta el sabor agridulce no falten de probarla....
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En esta receta pueden ver como preparar un rico quesillo casero con sabor a plátano o cambur. La base de pasta permite utilizar menos huevos y el resultado es algo de verdad muy rico y peculiar, Les aconsejo que lo preparen ya!
Si quieres aprender como hacer tu leche condensada casera con solo 2 ingredientes pincha este enlace:
https://www.youtube.com/watch?v=mTtmWIxMbaw&t=0s
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Vamos a preparar una deliciosa salsa de zanahoria para nuestra pasta. La receta es rápida, económica y muy buena. El resultado de dejará sin palabras!
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Si te gusta la berenjena te ofrezco una opción para preparar un apetitoso plato con muy pocos ingredientes y muy fácil de hacer. Mini pizzas de berenjenas con tan solo 3 ingredientes!!!
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En este video les propongo tres opciones para preparar el relleno para las arepas venezolanas, sean ellas arepas fritad o asadas, son así como desde siempre se hacen en mi casa, espero que les gusten...
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Te quedó arroz de ayer??? Entonces prepara esta rica panqueca esponjosas para reutilizarlo sin desperdicios, además te quedarán riquísimas añadiéndole plátano o cambur!!
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Quieres aprender como hacer Manjar de Piña con solo 2 ingredientes? Mira este vídeo para ver la receta paso a paso muy rápida, económica y sencilla.
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Si acabas de preparar unos bollitos no tires el agua en donde los herviste, mejor úsala para prepara una rica y fresca bebida, muy parecida a una chicha... mira con atención esta receta y en 5 minutos tendrás tu bebida lista.... disfruta!!!
Si quieres aprender como hacer tu leche condensada casera con solo 2 ingredientes pincha este enlace:
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Les dejo aquí el enlace de la receta de la NATILLA CASERA VENEZOLANA
https://www.youtube.com/watch?v=KBuwfpU2sbQ&t=68s
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La natilla Venezolana, también conocida como nata criolla, es una rica crema agria perfecta para acompañar sus arepas, bollitos o hasta para untar un pan tostado.
Su sabor peculiar la hace muy apreciada en las cocinas Venezolanas, su consistencia es suave y agradable al paladar.
Por nosotros, los Venezolanos que no estamos en nuestro país y tenemos dificultades en conseguirla ya hecha, esta receta ofrece una solución muy buena y económica.
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En este vídeo les muestro como preparar un rico arroz con camarones, calamares y tinta de sepia. Quiero especificar que no es la misma preparación de los arroces Españoles ya que la adapté a mi estilo de cocina más... latino.
El resultado es igualmente muy bueno!
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