Champiñones al ajillo, como aperitivo o guarnición

Esta receta de champiñones al ajillo la puedes servir como tapa o como guarnición de carnes o pescados, es súper fácil y la preparas en un momento y lo mejor de todo es que están super ricos.

Ingredientes: Para 3 personas
500 gr de champiñones frescos
4 dientes de ajos
Aceite de oliva
Sal y Pimienta
150 ml de vino oloroso de Jerez
Perejil fresco
Taquitos de jamón serrano o ibérico(opcional)

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