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Hígado encebollado, un tip para quitarle el sabor fuerte y dejarlo suavecito y jugoso!

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Ingredientes:
600g de filete de hígado
250ml de Leche a Temperatura Ambiente
3 hojas de laurel secas
7 dientes de ajo
½ limón
1 Cucharadita (Té) de Sal
1 cebolla mediana
1 pimiento verde
100 ml de agua
cebollín al gusto

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