#Pasta con ajo blanco y uvas 🍝🍇 ¡Una #fusion sorprendente! #recetas #cocina #fusionfood

👉 1:29 Ingredientes y elaboración paso a paso🔗 Para leer la receta completa con tiempo y cantidades en mi blog: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/pastaajoblancouvas🍝🍇 Hoy toca una receta fusión... ¿Andaluces, me perdonáis? 🙏😅 Está hecha desde el respeto y la admiración por el ajo blanco, que me encanta. ¡Y estoy deseando invitar a gente a comer para lucirme con este plato!🍇 Las uvas van en dos consistencias: cocinadas con mantequilla y convertidas en una crema rosada que envuelve la pasta, y frescas, cortadas en cuartos, para aportar frescor en cada bocado.🥣 Debajo ponemos una cama fina de ajo blanco de almendras. Nada de una piscina, ¿eh? Y terminamos con pan rallado tostado y eneldo: el toque crujiente y anisado que completa la combinación.👩‍🍳 En el video te enseño todos los pasos: cómo preparar el ajo blanco con agua bien fría, por qué colamos la crema de uva y cómo terminar la pasta con su agua de cocción y un hilillo de aceite para que quede brillante y sedosa. Puedes usar la pasta larga que prefieras.💬 ¿Qué te parece esta combinación? Cuéntamelo en los comentarios y, si la preparas, ¡quiero saber cómo te ha quedado! Dale al like, suscríbete y activa la campana para acompañarme en las próximas recetas. 🔔➡️ Descubre más recetas y sigue los trucos para conseguir el auténtico sabor italiano en cada plato.➡️ Suscríbete al canal: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/yotubesub🌐 Descubre todas mis recetas en: https://www.laragazzacolmattarello.com📱 ¡Sígueme en redes sociales!📸 Instagram: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/instagram🔵 Facebook: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/facebook🎵 TikTok: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/tiktok🎥 Playlists que te pueden interesar:🍽️ Mis recetas 🍢: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/misrecetas🍽️ Entrantes 🍢: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/entrantesyoutube🍽️ Primeros 🍝: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/primerosyoutube🍽️ Segundos 🍖: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/segundosyoutube🍽️ Guarniciones 🥗: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/guarnicionesyoutube🍽️ Postres 🍰: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/postresyoutube🍽️ Guías culinarias 👩‍🍳: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/guiasculinarias🍽️ Recetas en 3 minutos ⏱️: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/recetas3minutos🍽️ Los clásicos 🇮🇹: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/losclasicos🍽️ Trucos y retoques 🛠️: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/trucosyretoques🍽️ Con acento italiano 🍔🇮🇹: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/acentoitaliano🍽️ Operación bikini 🏖️: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/operacionbikini🍽️ Fusión 🌍🔥: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/fusion🍽️ Streetfood 🥪: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/streetfood🍽️ Italo Bocatas 🇮🇹🥪: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/italobocatas✈️ Alla Nostra 🥂🍝🍕🇮🇹: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/allanostra#pasta #ajoblanco #uvas #recetas #cocinafusion #cocinaitaliana #cocinaespañola #recetasdepasta