Rosquillas de Semana Santa. La mejor receta. Muy deliciosas y tiernas por dentro. FÁCIL Y RÁPIDO

Como hacer rosquillas o roscos de Semana Santa. Una receta equilibrada en proporciones, fácil y rápida de realizar. Las rosquillas salen muy deliciosas y con una textura tierna. Con bonito color amarillo por dentro. Un postre ideal para los desayunos y meriendas.

Ingredientes:

400 g de harina
2 huevos medianos
100 ml de leche (o 50 ml de leche y 50 ml de anís)
100 ml de aceite de oliva
100 g de azúcar
1 cdta rasa de sal
1 sobre de polvos de hornear de 15 g
ralladura de 1 naranja o de 1 limón

azúcar para rebozar las rosquillas

❋Podéis sustituir los 100 ml de leche con zumo de naranja, o con 50 ml de leche y 50 ml de licor de anís o 50 ml de zumo de naranja y 50 ml de licor de anís

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