Secreto chino para ablandar incluso la carne más dura y hacerla tierna en 5 minutos

Ingredientes:
400g de carne de vacuno
½ Cuchara (té) de sal
2 Cucharas (Sopa) de Salsa Shoyu
1 pizca de pimienta negra
1 Huevo
1 cucharada (sopa) de almidón de maíz
Aceite de oliva
½ Pimiento Rojo
½ Cebolla
+1 cucharada de salsa Shoyu
Vinagre de Alcohol
1 pizca de azúcar
+1 cucharada (sopa) de almidón de maíz
2 cucharadas (sopa) de agua
3 Dientes de Ajo Triturados
1 Cuchara (Té) de Pimienta Dedo de Muchacha
Perejil a Gusto