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Hoy traigo una ensalada fresca y de temporada, con una salsa deliciosa. En casa es un éxito asegurado, tiene muchas propiedades, es antioxidante, antiinflamatoria y con una fuente de vitaminas🤩 COMPARTE Y SUSCRIBETE, ACTIVA LA 🔔Recibirás gratis todas las semanas recetas nuevas 😘💕
✏️TABLA DE EQUIVALENCIAS Y MEDIDAS, GRAMOS, TAZA Y CUCHARA:
https://youtu.be/k7A4TTwNZks
📌OTRAS RICAS Y FÁCILES ENSALADAS:
🔸ENSALADA DE PATATAS Y JUDIAS VERDE: https://youtu.be/TFyl0CIQYwU
🔸ENSALADA DE PATATAS CON SALSA RANCHERA: https://youtu.be/AKrorwpopjA
🔸ENSALADA ALEMANA DE PATATA, KARTOFFELSALAT: https://youtu.be/qduVIM7FfQ4
🔸ENSALADA GRIEGA: https://youtu.be/xMchkLG-yyI
🔸ENSALADA CALIFORNIA: https://youtu.be/qh9bftB3bZM
🔸ENSALADA CAMPERA DE GARBANZOS: https://youtu.be/Qhfe0sMnFME
🔸ENSALADA DE PINCHITOS: https://youtu.be/Wy8HBEpri7E
🔸ENSALADA DE REMOLACHA: https://youtu.be/_8M4X7sJSyk
🔸ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS: https://youtu.be/ge2jUEqyHIc
🔸ENSALADA CAMPERA DE PASTA: https://youtu.be/FunNhJyBJlQ
🔸ENSALADA DE TOMATES CHERRYS: https://youtu.be/_29xhyOs34k
🔸ENSALADA SAN VALENTIN: https://youtu.be/LzEbOdSMYQs
🔸ENSALADA DE JUDIAS VERDES CON MAYONESA: https://youtu.be/pTvdt4367-s
🔸ENSALADA DE CHAMPIÑONES Y SALMÓN: https://youtu.be/_29xhyOs34k
🔸ENSALADA DE LENTEJAS CON AGUACATE: https://youtu.be/kEQfSsX7F_U
#recetasanita
📌INGREDIENTES:
600 gr. espárragos blancos cocidos
200 gr. Fresas
100 gr. Yogur griego
2 cucharadas de vinagre
2 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de zumo de naranja
Pimienta molida
Sal
📌INGREDIENTS:
600 gr. cooked white asparagus
200 gr. Strawberries
100 gr. Greek yogurt
2 tablespoons vinegar
2 tablespoons olive oil
3 tablespoons orange juice
Ground pepper
Salt
Quieres hacer una tortilla de patata en la freidora de aire? Queda perfecta con estos tips y consejos que te doy🤩COMPARTE Y SUSCRIBETE, ACTIVA LA 🔔 SUSCRIBIRTE ES GRATIS! Recibirás todas las semanas recetas nuevas 😘💕
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✏️TABLA DE EQUIVALENCIAS Y MEDIDAS, GRAMOS, TAZA Y CUCHARA: https://youtu.be/k7A4TTwNZks
📌RECETAS EN FREIDORA DE AIRE:
🔸PATATAS FRITAS PERFECTAS Y CRUJIENTES: https://youtu.be/54yQ_BrxLUI
🔸CASTAÑAS ASADAS: https://youtu.be/QOlGT8OcYUE
🔸CENA EN 5 MINUTOS. https://youtu.be/wsDjZr2qHjw
🔸HUEVOS DUROS PERFECTOS: https://youtu.be/wwJnF_zN1qE
🔸JAMONCITOS DE POLLO ADOBADO: https://youtu.be/RvioWgF9QLU
🔸TARTA DE QUESO: https://youtu.be/cYW7mwtY-P4
🔸ROLLO DE CARNE: https://youtu.be/uJBpBUaaFKo
🔸POLLO ASADO: https://youtu.be/-z0CHGsjh8o
#recetasanita
📌INGREDIENTES:
500 gr. Patatas
5 huevos
Aceite de oliva
Sal
📌INGREDIENTS:
500 gr. Potatoes
5 eggs
Olive oil
Salt
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Hoy traigo dorada al papillote con verduras, es una receta fácil y saludable😋COMPARTE Y SUSCRIBETE, ACTIVA LA 🔔 SUSCRIBIRTE ES GRATIS! Recibirás todas las semanas recetas nuevas 😘💕
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💢RECETAS DE PESCADO:
🔸URTA AL HONO CON PATATAS: https://youtu.be/cAggthGoWhQ
🔸GUISO DE CORVINA CON PATATAS: https://youtu.be/ojmKs4Es7OI
🔸SALMÓN A LA NARANJA: https://youtu.be/bZH31BJxmGs
🔸ATÚN ENCEBOLLADO: https://youtu.be/QTAW7qZIBv4
🔸DORADA AL HORNO EN PIMENTÓN: https://youtu.be/4SwsgTyNEss
🔸LOMOS DE MERLUZA CON VERDURAS: https://youtu.be/vQEpe6xOVC8
🔸DORADA AL HORNO CON PATATAS: https://youtu.be/G8dD-yZFUmQ
🔸SALMÓN AL MICROONDAS: https://youtu.be/g1RFzRBXhhU
🔸CORVINA CON VERDURAS: https://youtu.be/96OOduoHIJY
🔸ESCALOPINES DE SALMÓN CON SALSA DE MOSTAZA: https://youtu.be/4wA2caodz64
🔸CHOCOS A LA RIOJANA: https://youtu.be/x64jH475rDQ
🔸MERLUZA EN SALSA CON COLIFLOR: https://youtu.be/H1c3UMLc0N8
🔸BACALAO A LA PLANCHA CON GUARNICIÓN DE TEMPORADA: https://youtu.be/n2g5AMv6Oyg
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📌INGREDIENTES:
1 dorada
Limón
Cebolla
Calabacín
Pimiento rojo, verde y amarillo
Pimienta molida
Aceite de oliva
Sal
📌INGREDIENTS:
1 sea bream
Lemon
Onion
Zucchini
Red, green and yellow bell pepper
Ground pepper
Olive oil
Salt
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Para los días de frio traigo una receta rica y tradicional de invierno, una berza de coles con su pringa 😋COMPARTE Y SUSCRIBETE, ACTIVA LA 🔔Recibirás gratis todas las semanas recetas nuevas 😘💕
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📌OTROS RICOS POTAJES:
🔸POTAJE CHICLANERO DE CARDILLO: https://youtu.be/U0TSp0RDqPA
🔸MENUDO DE CHOCOS: https://youtu.be/_8WGEfCR8yI
🔸POTAJE DE ALUBIAS CON CHORIZO: https://youtu.be/g0fIFpAyc8o
🔸POTAJE TRADICIONAL CHICLANERO: https://youtu.be/K1ztg3NDRHA
🔸ALCAUCILES DE HABAS Y CHÍCHAROS:https://youtu.be/Sl_mBRTC0Yg
🔸POTAJE DE JUDIAS VERDES: https://youtu.be/R8QpVFNNHLo
🔸POTAJE DE ALUBIAS BLANCAS CON APIO Y ARROZ: https://youtu.be/9lWHQFpyclU
🔸GARBANZOS CON ESPINACAS: https://youtu.be/K9FGnmiXbbE
🔸GARBANZOS CON LANGOSTINOS: https://youtu.be/kmewIGNGqhw
📌INGREDIENTES PARA 5 O 6 PERSONAS:
500 gr. Col
200 gr. Garbanzos
200 gr. Alubias
2 patatas
Un trozo de ternera (jarrete)
Tocino fresco
Chorizo
Morcilla
1 cabeza de ajo
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharada de comino molido
1 hoja de laurel
125 ml. Aceite de oliva
Sal
📌INGREDIENTS FOR 5 OR 6 PERSONS:
500 gr. cabbage
200 gr. Chickpeas
200 gr. beans
2 potatoes
A piece of veal (shank)
Fresh bacon
Chorizo
Blood sausage
1 head of garlic
1 tablespoon of sweet paprika
1 tablespoon ground cumin
1 bay leaf
125 ml. Olive oil
Salt
Hoy traigo poleá, es un poste típico de la cocina andaluza, especialmente de Cádiz, Huelva y Sevilla. Se suele consumir en otoño y en invierno😋COMPARTE Y SUSCRIBETE, ACTIVA LA 🔔recibirás todas las semanas ricas recetas 😘💕
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📌INGREDIENTES:
Pan
600 ml. leche
40 gr. Harina de trigo común
50 gr. Azúcar
1 cucharada de anís en grano
Piel de un limón
50 ml. Aceite de oliva
Una pizca de sal
Canela en polvo para decorar
📌INGREDIENTS:
Bread
600 ml. milk
40 gr. common wheat flour
50 gr. sugar
1 tablespoon of aniseed
Peel of a lemon
50 ml. Olive oil
A pinch of salt
Cinnamon powder to decorate
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Si nunca has probado una crema de coliflor, te animo a que la pruebes porque está riquísima!!😋COMPARTE Y SUSCRIBETE, ACTIVA LA 🔔recibirás todas las semanas recetas nuevas 😘💕
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📌OTRAS RICAS RECETAS DE CREMAS:
🔸CREMA DE VERDURAS CON UN SABOR EXTRAORDINARIO: https://youtu.be/niBqgR2BQUM
🔸CREMA DE CALABAZA SALUDABLE: https://youtu.be/fwqs1V2iseU
🔸CREMA DE BROCOLI CON SUAVE TOQUE DE ALBAHACA: https://youtu.be/KBkHYQ564uY
🔸CREMA DE CALABAZA CON QUESO: https://youtu.be/B7tryvoLGiE
🔸CREMA DE CALABACÍN: https://youtu.be/_GBfBqqE-6E
🔸CREMA DE COLIFLOR: https://youtu.be/98HGkZULmmU
#recetasanita #cremadecoliflor #recetadecoliflor
INGREDIENTES:
1 Kilo de coliflor
200gr.Patatas
1 Cebolla mediana
Una pizca de jengibre en polvo
3 Cucharadas de aceite de oliva
Sal
INGREDIENTS:
1 Kilo of cauliflower
200g potatoes
1 medium onion
A pinch of ground ginger
3 tablespoons olive oil
Salt
Con esta receta aprenderás hacer pan de espelta, sin masa madre! Un pan rápido para principiantesCOMPARTE Y SUSCRIBETE, ACTIVA LA 🔔recibirás todas las semanas recetas nuevas 😘💕
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DONDE COMPRAR LEVADURA SECA DE PANADERO➡️ https://amzn.to/2wLaBt4
#recetasanita #pancasero #pandeespelta
INGREDIENTES:
500gr.Haina de Espelta
350ml.Agua templada 37º
10gr.Levadura seca de panadero
1 Cucharada pequeña de sal (5gr. ó 7gr.)
***************************
INGREDIENTS:
500gr Spelled Bean
350ml. 37º warm water
10g dry baker's yeast
1 small tablespoon of salt (5gr. Or 7gr.)
***********************************************
PAN CASERO DE MOLDE, SUPER ESPONJOSO: https://youtu.be/Z5DSeWYqJb8
PAN CASERO 100% FÁCIL Y RÁPIDO: https://youtu.be/bjwbvlOqslw
PAN SIN HORNO, HECHO EN SARTÉN: https://youtu.be/p-I8nAMzxaE
PAN DE ESPELTA CASERO, SIN MASA MADRE: https://youtu.be/PhifxTInC20
MASA DE PIZZA CASERA, PARA PRINCIPIANTES: https://youtu.be/I1Y2HaEUeLc
COMO HACER PAN CASERO PARA HAMBURGUESA: https://youtu.be/-lg2q0ZQsdw
Te enseñaré hacer bacalao en amarillo, un guiso con patatas muy fácil y rico😋COMPARTE Y SUSCRIBETE, ACTIVA LA 🔔recibirás todas las semanas ricas recetas 😘💕
✏️TABLA DE EQUIVALENCIAS Y MEDIDAS, GRAMOS, TAZA Y CUCHARA: https://youtu.be/k7A4TTwNZks
#recetasanita #bacalaoenamarillo #recetadebacalao
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
800gr. Bacalao fresco
750gr. Patatas
100gr. Guisantes
1 cebolla
1 pimiento verde
3 dientes de ajo
60ml. Aceite de oliva
150ml. Vino blanco
Pimienta negra molida
Colorante alimenticio
1 hoja de laurel
Perejil (opcional)
Sal
1 litro de agua
INGREDIENTS FOR 4 PEOPLE:
800gr. Fresh cod
750gr. Potatoes
100gr. Green peas
1 onion
1 green pepper
3 garlic cloves
60ml. Olive oil
150ml. White wine
Ground black pepper
Food coloring
1 bay leaf
Parsley (optional)
Salt
1 liter of water
******************************
OTRAS RECETAS DE BACALAO:
REVUELTO CON ESPARRAGOS Y BACALAO: https://youtu.be/5mMlua1ccQI
BACALAO CON PATATAS: https://youtu.be/8IrDPpWiimE
CROQUETAS DE BACALAO: https://youtu.be/gA8MUjnFYZ8
GARBANZOS CON BACALAO: https://youtu.be/LugNU8yWZEg
ATENCIÓN SON 100ML.DE ACEITE Y NO DL.PERDÓN.
Merluza en blanco con almejas,un plato fácil,rico y saludable.Si te gusta dale a me gusta y SUSCRIBETE!!
INGREDIENTES:
4 Filete de merluza
500gr.Almejas
1 Cebolla
2 Tomates rojos
1 Pimiento
4 Dientes de ajo
1 Hoja de laurel
100ml.Aceite de oliva
Sal
1 litro y cuarto de agua
Perejil fresco picado para decorar
**********************************************************************
OTRAS RICAS RECETAS DE PESCADO:
Guiso de patatas con sepia o choco: https://youtu.be/n-u_9EYaBLM
Pez gallo gratinado: https://youtu.be/XgDkzOxtR5A
Salmón con verduras: https://youtu.be/MK2O16B9mLk
Atún encebollado: https://youtu.be/QTAW7qZIBv4
Menudo con borriquete:https://youtu.be/NS-ZS8Ho4XI
Fideos con tomate y caballa:https://youtu.be/eEjpZkOyDA8
Atún con verduras:https:https://youtu.be/b64scERm2vk
Sepia o choco en salsa: https://youtu.be/ysQK_8sT0qA
Atún encebollado guisado con patatas: https://youtu.be/UEr79GtmnAg
Dorada al horno con patatas: https://youtu.be/G8dD-yZFUmQ
Merluza con patatas y espárragos blanco:
https://youtu.be/Sb0FhVvkBOc
Autentica sopa de ajo o sopa castellana, una receta tradicional y humilde, económica y fácil. Tienes que probarla! Te animo que lo pruebes🤩COMPARTE Y SUSCRIBETE, ACTIVA LA 🔔recibirás todas las semanas ricas recetas 😘💕
🤩COMO HACER PUCHERO ANDALUZ: https://youtu.be/ZEF4qn46UsU
📌RECETAS DE SOPAS:
🔸SOPA DE PUERROS CON ARROZ: https://youtu.be/orMDUYcpPY4
🔸SOPA DE VERDURAS: https://youtu.be/0GicSNvQxBA
🔸SOPA SABROSA DE VERDURAS Y SALMÓN: https://youtu.be/ObaXk--nMaA
🔸SOPA DE PATATAS: https://youtu.be/Q7-ouESZmv4
🔸SOPA MALLORQUINA: https://youtu.be/N8C6EE2FqVI
🔸SOPA CLÁSICA DE PESCADO: https://youtu.be/m3cY6fo0Rx4
✏️TABLA DE EQUIVALENCIAS Y MEDIDAS, GRAMOS, TAZA Y CUCHARA: https://youtu.be/k7A4TTwNZks
#recetasanita #sopadeajo #sopacastellana
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
80 gr. Pan del día anterior
50 gr. Jamón
4 Dientes de ajo
4 Cucharadas de aceite de oliva
2 Huevos
800ml. Agua
Sal
INGREDIENTS FOR 2 PEOPLE:
80 gr. Bread from the day before
50 gr. Ham
4 cloves of garlic
4 tablespoons olive oil
2 Eggs
800ml. Water
Salt
Receta de salmorreta: https://www.annarecetasfaciles.....com/salmorreta-rece
Receta de cebolla caramelizada: https://www.annarecetasfaciles.....com/cebolla-caramel
ARROZ MELOSO DE PULPO Y GAMBONES
Ingredientes para 4 personas:
1’5 l de caldo de pescado y marisco
320 gr de arroz para melosos
250 gr de pulpo cocido
8 gambones
60 gr de cebolla caramelizada
50 gr de salmorreta
Aceite de oliva y sal
Preparación:
1. En una cazuela con un poco de aceite, cocina a fuego fuerte las colas de los gambones y reserva. Añade un poco de aceite y fríe las cabezas de los gambones presionando para que suelten todos los jugos. Retira las cabezas, añade la salmorreta y la cebolla caramelizada (tienes ambas recetas en mi blog annarecetasfaciles.com) y remueve. Incorpora el arroz y mezcla con el sofrito. Vierte todo el caldo caliente.
2. Cocina, removiendo de vez en cuanto, durante 18 minutos o hasta que el arroz esté hecho. En el último momento, rectifica de sal si es necesario, añade el pulpo marcado en la sartén con un poco de aceite y cortado en rodajas y las colas de los gambones que habías reservado. Dale una vuelta para integrar y sirve.
Nota: el tiempo de cocción del arroz lo puedes ver en el envase, pero asegúrate probándolo antes de retirarlo del fuego.
#arrozmelosodepulpoygambones #annarecetasfaciles #arrozmeloso
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Receta de ACELGAS CON PATATAS:
INGREDIENTES para 4 personas:
6 hojas enteras de acelga
600 g de patata pelada
75 g de jamón picado
3 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón
Sal, pimienta y aceite de oliva
ELABORACIÓN:
1. Corta las acelgas limpias en trozos y reserva. Pela y corta las patatas en trozos medianos y cuece con una pizca de sal durante 15 minutos. Incorpora a esa misma cazuela las acelgas y cuece todo junto durante 15 minutos o hasta que estén blandas.
2. Escurre y separa la patata de la acelga. Prepara el puré de patata aplastándola con un tenedor y añade sal, pimienta y un buen chorro de aceite de oliva. Si quieres el puré más cremoso añade leche, mantequilla o nata.
3. En una sartén con un chorro de aceite saltea los ajos laminados, cuando empiecen a dorarse añade el jamón picado y la acelga cocida y saltea durante 5 minutos.
4. Sirve poniendo en un plato o fuente una base del puré, encima la acelga salteada y espolvorea con un poco de pimentón.
#acelgasconpatatas #annarecetasfaciles
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💥💥💥 Las espinacas más divertidas.
Receta de ESPINACAS A LA CREMA:
INGREDIENTES:
300 g de espinacas
300 ml de nata para cocinar
1 cebolla
2 dientes de ajo
Aceite de oliva
Sal, pimienta y nuez moscada
100 g de queso rallado para gratinar
ELABORACIÓN:
1. Pica la cebolla y los ajos bien pequeñitos y cocínalos en una sartén con un chorro de aceite y una pizca de sal hasta que esté pochado. Añade las espinacas y rehoga hasta que pierdan el agua.
2. Vierte la nata y pon a punto de sal, pimienta y nuez moscada. Cocina unos minutos hasta que espese y vierte en una bandeja apta para horno.
3. Espolvorea con queso rallado y gratina a 220º C - 428º F hasta que se dore por arriba.
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Primera entrega de la serie de vídeos para hacer leches vegetales. Si tienes intolerancia a la leche, esta leche de avena es un buen sustituto para muchas recetas en las que se usa leche de vaca.
Ingredientes:
1 taza de copos de avena (100 g)
3 tazas de agua (750 ml)
1 cucharadita de vainilla
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Receta de NUGGETS DE POLLO:
INGREDIENTES para 30 nuggets:
500 g de pechuga de pollo
125 g de pan rallado
200 ml de leche
1 huevo L
Sal, pimienta y nuez moscada
Huevos y pan rallado para rebozar
Aceite para freír
ELABORACIÓN:
1. Pica las pechugas de pollo con la picadora y coloca la carne en un bol.
2. Añade el pan rallado, la leche, el huevo y sal, pimienta y nuez moscada al gusto. Mezcla bien hasta integrar todos los ingredientes. Deja reposar durante 5 minutos para que el pan se empape bien.
3. Toma porciones y llévalas al pan rallado. Dales forma de medallones con las manos y pasar huevo batido y pan rallado de nuevo. Colócalos sobre una bandeja con papel de horno.
4. Fríelos en una sartén con el aceite bien caliente por los dos lados. Retíralos a un plato con papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
NOTA: Los puedes hornear a 220º C - 428º F hasta que queden bien doraditos o cocinarlos en la freidora de aire.
#nuggetsdepollo #annarecetasfaciles
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Receta de PAN PITA:
INGREDIENTES:
500 g de harina común (4 tazas)
15 g de levadura fresca o 5 g de levadura seca
10 g de azúcar (1 cucharada)
10 g de sal (1 cucharada)
280 g de agua (1 y 1/8 de taza)
1 cucharada de aceite de oliva
ELABORACIÓN:
1. En un bol coloca la harina, la levadura, el azúcar, la sal, el agua y el aceite. Amasa durante unos diez minutos y cuando la masa tenga textura lisa, ponla en un bol untado de aceite y tápalo. Deja reposar hasta que doble el volumen (1 hora u hora y media).
2. Extiende la masa en forma de círculo y divídela en ocho partes iguales. Forma una bola con cada una de ellas y deja que repose tapada durante media hora.
3. Extiende cada una de las bolas con el rodillo y forma círculos de unos 12 a 15 cm. Deja reposar 10 minutos.
4. Calienta el horno con la bandeja dentro a 240º C - 464º F con calor arriba y abajo. Coloca 4 panes en cada hornada sobre la bandeja caliente y cuando se hinchen y empiecen a dorarse, retíralos del horno. Esto será de 8 a 10 minutos. Para que no se sequen deja enfriar envueltos en un paño. Si no quieres encender el horno, hazlos a fuego bajo en una sartén.
NOTA: Este pan de pita te puede durar varios días si lo guardas en una bolsita bien cerrada, aunque lo mejor es que si no lo vas a consumir en dos días, lo guardes congelado.
#panpita #annarecetasfaciles
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Galletitas crujientes de almendra. Son unas galletas típicas de Catalunya , aunque hay otras versiones muy parecidas en otros países. A mí me gustan con canela y limón, pero estos dos ingredientes son opcionales. Se preparan entiempo récord y están riquísimas. La gracia de estas galletas es que sean muy crujientes y por eso es conveniente que las guardes cerradas en una caja de lata como las galletas.
• 150 g de harina de trigo.
• 100 g de azúcar
• 100 g de almendras crudas
• 1 huevo
• Ralladura de 1 limón
• 1/2 cucharadita de café de levadura química o polvo de hornear
• 1 cucharadita de café de canela
• un pellizco de sal
Receta escrita: http://www.annarecetasfaciles.....com/2014/07/carquiny
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Receta de PIZZA EXPRESS A LA SARTÉN
INGREDIENTES PARA 2 PIZZAS MEDIANAS:
Para la masa:
1 vaso de harina
½ vaso de agua
½ cucharadita de levadura química (8 g)
1 pizca de sal
1 cucharada de aceite de oliva
Para el relleno:
60 g de salsa de tomate
150 g de mozzarella
120 g de jamón
1 pizca de orégano
ELABORACIÓN:
1. En un recipiente pon todos los ingredientes de la masa y mezcla hasta integrarlos. Si te queda muy dura, añade un poco de agua y si es demasiado blanda, añade un poco de harina.
2. Divide la masa en dos trozos aproximadamente iguales, estira y coloca en la sartén grande bien caliente, deja 2 minutos a fuego fuerte y tapado.
3. Dale la vuelta, añade los ingredientes del relleno y cocina 7 minutos a fuego bajo y tapado.
NOTA: El relleno no se cocina, por tanto utiliza ingredientes ya cocinados como embutidos, conservas, etc. Esta receta también se puede hacer con una masa de pizza tradicional.
#pizzaalasartén #annarecetasfaciles
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