Exquisito guiso de carne con patatas al estilo de Asia Central. Con unos trucos que hacen esta receta muy especial, conquistará tu cuerpo y alma 🤗

Ingredientes

800 g de carne de cerdo para guisar
800 g de patatas
800 ml de agua
1 cebolla
1 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
500 g de tomates
1 cabeza de ajo
1 cdta de semillas de cilantro (opcional)
1 cdta de comino en grano
1 cdta de pimentón o páprika
1 guindilla (opcional)
sal, pimienta negra molida al gusto

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Este vídeo es sobre cómo preparar un pan de vino muy crujiente y aromático. Explicación detallada, paso a paso.

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★ Pan de sémola, información sobre la masa vieja: https://www.youtube.com/watch?v=VuVxJWLY3pw

★ Música:

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Anamalie de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/r....oyalty-free/index.ht
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Broken Reality de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
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As I Figure - Latinesque de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
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En verano apetece mucho comer las ensaladas de patata o papa ya que se pueden comer frías o templadas. Estás cinco recetas de ensaladas de patata o papa son las que con mayor frecuencia aparecen en mi mesa.

Deliciosas y muy diferentes una de la otra. Un día como una una y otro día otra, y así no me canso de las ensaladas de patata nunca ^^

0:00 Introducción
1:33 Ensalada alemana templada
3:43 Ensalada de patata con huevo
5:13 Ensalada alemana
7:48 Ensalada americana con salchichas
10:03 Ensalada campera

❤︎ Ensalada alemana templada

500 g de patata pequeña cocida templada
4-5 tiras de bacon
1 cebolla
2 ajos
2 cdts de mostaza de diferente variedad (o de la misma)
1 cda de vinagre
Un chorro de aceite

❤︎ Ensalada de patata con huevo

500 g de patata pequeña cocida
1 lata de 400 g de guisantes
4 huevos cocidos
queso parmesano al gusto
1 diente de ajo
1 pizca de hierbabuena
1 pizca de perejil
1 pizca de sal
2 cds de vinagre
3-4 cds de aceite

❤︎ Ensalada alemana

500 g de patata cocida fría

1 cebolla roja
1 cda de vinagre
1 pizca de sal
1 pizca de azúcar
agua caliente para cubrir la cebolla

Lactonesa

50 ml de leche
150 ml de aceite de girasol
1/2 cdta de mostaza
1 cda de vinagre
1/2 cda de ajo en polvo
1 pizca de sal
1 pizca de orégano

3-4 pepinos
1 pizca de eneldo
1 pizca de perejil

❤︎ Ensalada americana con salchichas

500 g de patata cocida templada
4-5 salchichas o longanizas frescas
1 puñado de aceitunas

1 cebolla
1 cda de vinagre
1 pizca de sal
1 pizca de azúcar
agua caliente para cubrir la ensalada

Vinagreta

2 cds de vinagre
3-4 cds de aceite
1 cdt de salsa de chile dulce
1 pizca de sal
1 pizca de albahaca

❤︎ Ensalada campera

500 g de patata cocida fría
1 tomate
2 huevos
1/2 pimiento verde
1/2 de pimiento rojo
1/2 cebolleta
1 puñado de olivas/aceitunas
1 late de atún o caballa

2 cds de vinagre
4 cda de aceite
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta negra al gusto
1 pizca de orégano

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Cómo prepara en casa pollo entero en una sartén. Se llama esta receta pollo “tabaka” o Es una receta de cocina georgiana y lo llamativo de ella es la técnica de preparación que tiene, que consiste en cocinar el pollo con un peso encima. Eso hace que la mayor parte de la superficie del pollo entre en contacto con la sartén y sale un pollito bien churrascadito. Queda casi como un filete pero hecho con un pollo entero. Es una de las mejores recetas de pollo.

Ingredientes:

1 pollo de 800 g-1,3 kg
1 diente de ajo
1 cdts de adjika ( https://youtu.be/wVR3ex3beKQ )
zumo de 1/2 limón
1 diente de ajo
sal
20 g de mantequilla, aceite

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Tres recetas de espectaculares tartas que se preparan sin horno, con ayuda de una sartén. Unas tartas para ocasiones especiales o para darse un capricho. Se hacen con ingredientes económicos y fáciles de conseguir.

Tarta pluma

200 ml de kefir
2 huevos
3 cds de aceite
195 g de harina
90-120 g de azúcar
1/2 cdta de bicarbonato
1 pizca de sal
1 cdta esencia de vainilla al gusto

Crema

70 g de mantequilla
50 g de azúcar
1 pizca de sal
200 de nata o crema para montar
100 ml de leche
13 g de almidón de maiz
1 cdta de esencia de vainilla

Tarta “capafina” de chocolate

1 huevo
200 g de queso crema
45 g de azúcar
1 pizca de sal
1 cdta de esencia de vainilla
160-190 g de harina
40 g de cacao
7 g de polvos de hornear

Crema

1 huevo
90 g de azúcar
1 pizca de sal
1 cdta de esencia de vainilla
60 g de harina
500 ml de leche
120 g de mantequilla blanda

Tarta contraste

50 g de chocolate
2 cds de cacao
3 huevos
60 g de azúcar
1 pizca de sal
300 ml de agua
350 g de harina
1 cdta de polvos de hornear
700 ml de leche
3 cds de aceite

Crema
200 ml de nata o crema para untar
80-100 g de azúcar
1 cdta de esencia de vainilla
350 g de queso crema

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Deliciosa tarta de queso que está muy de moda en Ucrania y Rusia. Su textura es muy cremosa y suave. Ideal para cumpleaños o para celebrar una ocasión muy especial.

Ingredientes:

160 g de harina
80 g de mantequilla
2 cdts de azúcar
1 pizca de sal
ralladura de 1 limón
1 dta de polvos de hornear
1 yema
2 cds de agua

500 g de queso crema
3 yemas
70 g de azúcar
100 g de yogur griego natural o nata fresca
1 sobre de azúcar de vainilla
1 cda de almidón de maíz

4 claras
1 pizca de sal
60 g de azúcar

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En este vídeo enseño preparar riquísima recetas de jalá: muy aromática, dulce en su justa medida e imponderable.
★ INGREDIENTES:

375 g de harina de fuerza (10,5-11% proteínas)
10 g de levadura fresca o 3,5 g de la seca
40 g de azúcar
6 g de sal
80 g de aceite de girasol
1 huevo grande L
125 g de agua

1 huevo para pintar, semillas de sésamo para espolvorear

★ Música:

Easy Jam de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/r....oyalty-free/index.ht
Artista: http://incompetech.com/
Crushin de Audionautix está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artista: http://audionautix.com/

Este vídeo es sobre cómo preparar en casa riquísimo pan casero con queso que se llama "pogacha". Explicación detallada, paso a paso.

Música: Puedes usar esta canción y monetizar tu vídeo, pero debes incluir el siguiente texto en la descripción:

Bass Vibes - Rollin at 5 de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/r....oyalty-free/index.ht
Artista: http://incompetech.com/

Calabacín relleno de pollo y champiñones. Una receta fácil y económica que gusta mucho. Ideal para una comida o cena saludable

Ingredientes

900 g de calabacín
200-250 g de carne de pollo
1 cebolla
100 g de champiñones
1 cda de queso crema
1 kg de tomates
2 dientes de ajo
1 guindilla (opcional)
1 cdta de ajo el polvo
sal, pimienta negra, orégano al gusto
queso parmesano al gusto

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Receta de un bizcocho de chocolate con corazón rojo dentro. Un postre para San Valentín o para un momento especial. La receta de fácil. Bizcochos ale con deliciosos sabor de chocolate. Ideal para desayuno o merienda.

Ingredientes:

Bizcocho rojo

175 g de mantequilla blanda sin sal
130-150 g de azúcar
3 huevos
1 cdta de esencia de vainilla
colorante rojo al gusto
175 g de harina de trigo
1 cdta de levadura química
1 pizca de sal

Bizcocho de chocolate

200 g de mantequilla
150-180 g de azúcar
5 huevos
170 g de harina
70 g de cacao
1 cdta de levadura química
1 pizca de sal
50 ml de leche

Cobertura: 200 g de chocolate + 100 ml de nata

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Un pirozhki ya me hace feliz pero si tengo delante de mí una fuente llena, mi felicidad se multiplica... me encantan :) Y estos, rellenos de patata o papa y queso son espectaculares

Ingredientes:

Relleno

600 g de patata
1 cebolla grande
sal, pimienta negra molida
queso mozzarella al gusto

Masa

2 yogures naturales de 125 g
1 huevos mediano
2 cds de aceite
1 cdta de sal
1 cdta de azúcar
2 cdta de polvos de hornear
325 g de harina

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¿Buscas una receta de pescado para estas fiestas que guste a todos? Es esta. No voy a tratar de convencerte, mira la receta y dime si no te provoca...😌😋🙂
Cuidaros amigos y seguimos juntos, con todo lo que se nos venga encima y... con lo que no... 💪🤗😘

Ingredientes:

500 g de pescado sin espinas
800 g de patatas
400-500 g de champiñones
1 manojo de espárragos verdes (se puede omitir)
1 puerro
Sal, especias al gusto

Bechamel

45 g de harina
750 ml de leche (entera, semidesnatada o desnatada)
1 cda de mantequilla
2 cds de aceite de oliva
sal, nuez moscada, pimienta negra molida al gusto

150 g de queso tipo mozzarella o queso para gratinar o parmesano

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En este vídeo enseño cómo hacer riquísimo sándwich club o club sándwich de forma fácil y rápida. Aprende cuáles son los ingredientes principales del sándwich y cómo freír el bacon de forma adecuada. Este sandwich se puede servir como plato único a la hora de comer o cenar. Gustará a la mayoría.

Receta de pan para sándwich: https://bit.ly/2Egwbp5

Receta de sándwich por escrito: https://bit.ly/2BTzPVs

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#clubsandwich
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Receta de un delicioso pastel-embutido que hacía mi abuela. Se puede prepara con cualquier tipo de carne y añadiendo cualquier tipo de especias. Yo lo he aderezado con cominos en grano, pimienta negra molida grueso y la sal que os enseñé hacer otro día: https://youtu.be/k5MclNWAglA

Ingredientes:

1 kg de carne picada
3 yemas ó 1 huevo
sal, especias al gusto
pan rallado para espolvorear el molde

➢Mi molinillo de carne: https://amzn.to/2YakAmj
➢ Horno: https://www.teka.com/es-es/pro....ducto/hlb-860-p_4156

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5 deliciosas recetas de patata que te harán disfrutar de este tubérculo de una forma novedosa. Recetas de patata muy fáciles, económicas y sencillas de hacer.

Ingredientes

Patatas en gajos

2 patatas
1/2 cdta de sal
12/ cdta de pimentón
1/4 cdta de pimienta negra molida
1 pizca de orégano
2 cds de aceite

Patatas en papel de hornear

500 g de patatas pequeñas de guarnición
3 dientes de ajo
2 cds de aceite de oliva
sal, especias al gusto

Patatas zarinas

500 g de patatas
200 g de queso tipo feta
3 yemas
100 ml de nata para cocinar
1 diente de ajo
1 pizca de orégano

Pastel de patata en la sartén

500 g de patatas
2 huevos
1 cda rasa de harina
1/2 cebolla
2 ramitas de perejil
2 cds de aceite
queso al gusto

Patatas tipo fritas SIN aceite

2 patatas
1 clara de huevo
sal al gusto

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A simple vista un guiso de carne con de patatas no tiene mucho misterio pero si sabes qué detalles hay que tener en cuenta, para que quede realmente espectacular, después de comerlo ya no querrás nada… porque cuando un guiso de carne es bueno, es el mayor placer para las papilas gustativas y es la gran satisfacción para el estómago.

Ingredientes:

500 g de carne
2 patatas (400 g)
150 g de habas (opcional, se puede sustituir con guisantes)
100 g de chorizo
1 zanahoria mediana
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 cda de harina
1 cda de tomate concentrado
900 -1100 ml de agua (según como quieres que te quede de suelto el guiso)
1 cada de vino blanco
60-80 ml de cerveza
2 ramita de perejil
sal, pimienta negra molida

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Solomillo de cerdo con deliciosa salsa de mostaza y manzana. Un plato fácil de hacer y rápido que gustara seguro. Con pocos ingredientes se consigue una receta de diez. Prestad atención a la salsa, que es muy fina y muy rica, se puede usar para acompañar pescado 🤤

Ingredientes:

1 solomillo de cerdo
1 cebolla
1 diente de ajo
1 manzana tipo golden
200 ml de nata o crema para cocinar
300 ml de caldo de carne
1 pizca de nuez moscada, 1 pizca de canela
1/2 cdta de pimentón dulce o páprika
sal, pimienta negra al gusto
1 cdta de mostaza amarilla, tipo perritos calientes
1 cdta de mostaza en grano, tipo antigua

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