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ENSALADA DE COL Y SALSA DE YOGUR
Hoy os quiero dejar una receta de ensalada de col, rica, sencilla y saludable. Esta ensalada la aderezamos con una salsa de yogur que le da un toque buenísimo. Estoy segura que la vas a preparar más de una vez, es de esas ensaladas que siempre triunfan y además no puede ser más fácil.
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla.
Ingredientes: Para 4 personas
Una col pequeña
2 zanahorias medianas
Una cebolleta mediana o 2 pequeñas
Un puñado de frutos secos( avellanas, nueces, almendras...)
Un yogur griego natural sin azúcar
Una cucharadita de las de postre de mostaza
1 cucharadita de miel
Unas gotas de zumo de limón
Sal
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#ensalada #col #yogur
Preparar tus propias aceitunas en salmuera es fácil y quedan riquísimas.
INGREDIENTES (para 5 kg de aceitunas)
5 kilos de aceitunas (en mi caso, tipo manzanilla)
100 gramos de sosa cáustica (20 gr. Sosa cáustica por kilo de aceituna)
5 litros de agua
400 gr. Sal gruesa (80 gramos de sal gruesa por litro de agua)
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Esta receta de bacalao en salsa verde es uno de esos platos de toda la vida que están super ricos y que preparas en un momento y con poquitos ingredientes. ¡Me encanta!
Ingredientes: Para 2 personas
400 gr de bacalao desalado a punto de sal
3 dientes de ajos
Perejil fresco
Un chorrito de vino blanco
Una cucharadita de maicena
100 ml de agua
Aceite de oliva virgen extra
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SALSA PESTO
¡Esta salsa Pesto me enloquece! Es sin duda mi preferida. En casa tengo dos macetas rebosantes de hojas de albahaca, siempre a mano para preparar esta rica salsa que acompaña pasta, arroces, ensaladas...
Es una receta típica de la comida italiana que se ha extendido ya internacionalmente. Sin duda, la salsa lo merece.
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla.
Ingredientes:
20 gramos de hojas de Albahaca fresca
50 gramos de Piñones
1 diente de ajo
4 a 5 cucharadas de Aceite de oliva ( no sirve otro)
Media cucharada pequeña de Sal
30 gramos de Queso parmesano
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#salsapesto #salsas #albahaca
Receta de tortilla de pollo con verduras fácil y rápida.
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Sopa de pollo con nopales nutritiva y deliciosa para la temporada de frío.
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Watch video in ENGLISH: http://youtu.be/83Q-evAnepc
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Sencillas empanadas saladas, ideales para llevar de lonche a la escuela.
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Receta de agua de limón con melón verde fácil y rápida.
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Tamales de frijol con un sabor diferente hecho con chile ancho.
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Tomates rellenos, una receta fácil y económica deliciosa para toda la familia.
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En este video aprenderás a hacer un pavo relleno de carne molida y adobo de chipotle. Es muy sencillo y está lleno de sabor.
En este canal de Cocina al Natural aprenderán de una forma sencilla recetas fáciles con Sonia Ortiz, descubrirán los sorprendentes beneficios medicinales de una Cocina al Natural de la mano de Sonia Ortiz, famosa por la frase “te invito a sacar el chef que todos llevamos dentro”.
Recetas fáciles, ricas, saludables, con ingredientes naturales de temporada, más baratos, agro ecológicos, donde la herbolaria es parte esencial para condimentar cada platillo en una exquisita alimentación curativa.
Si están interesados en aprender más sobre Alimentación Curativa, les recomiendo este curso.
https://hotm.art/alimentacioncurativa
Al ver los video de recetas de Cocina al Natural, encuentran opciones de recetas para todos los días y para ocasiones especiales, así como el uso de una alimentación curativa a través de fermentos y de conservas, más sustentable y económica.
Ingredientes naturales, de temporada, que además de saludables, se sorprenderán lo fácil que es cocinarlos con Sonia Ortiz. Tu familia, amigos y ustedes mismos agradecerán lo delicioso, fácil y económico que es llevar una Alimentación Natural Curativa.
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#soniaortiz #cocinaalnatural #herbolaria
Pan de naranja y almendra sin glúten fácil de prerarar y saludable.
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Receta de pechuga de pollo rellena de flor de calabaza deliciosa y fácil de preparar.
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Receta de ensalada de verduras crudas fácil y rápida.
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Receta de estofado de pollo con verduras fácil de cocinar.
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Receta de tortillas integrales de harina.
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Receta de pollo en escabeche, fácil de preparar que hacen un platillo delicioso.
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Receta de agua fresca de naranja con guayaba fácil.
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Deliciosa y sencilla receta de Pollo con quinoa, ideal para la dieta.
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