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13 Ideas de Postres y Cremas Extra Firmes 💯Recetas Caseras Fáciles y Perfectas
13 Ideas de Postres y Cremas Extra Firmes 💯Recetas Caseras Fáciles y Perfectas yagru 1 vistas • 1 mes hace

Aquí encuentras 13 recetas fáciles y perfectas de pasteles y cremas extra firmes, elaboradas con ingredientes simples y al alcance de todos. Aprende a preparar deliciosos pasteles caseros, rellenos irresistibles y cremas estables ideales para decorar y rellenar. #PastelesCaseros #CremasExtraFirmes #ReposteríaFácil #PostresDeliciosos #DecoraciónDePasteles ------------------------------------------------------------------------------ 1-Pastel de fresa00:00-Ingredientes:8 huevos talla M300 g de azúcar blanca ¼ de taza de aceite suave 300 g de harina de trigo600 g de mermelada de fresa2-Crema Extra Firme de fresas🍓05:20-Ingredientes:600 g de fresas frescas limpiasZumo de medio limón (50 ml aprox.)2 cucharadas colmadas de azúcar de coco4 yemas de huevo60 g de maicena300 ml de leche1 cucharadita de vainilla o esencia de fresa500 ml de nata muy fría 3-Bizcocho plancha13:41-Ingredientes base para 1 plancha de bizcocho:5 huevos enteros2 cucharadas soperas de azúcar6 cucharadas soperas de harina común1 cucharadita de polvo de hornear1 cucharadita generosa de esencia de vainilla2 cucharadas de agua templada2 cucharadas de aceite suave o sin sabor4-Crema de queso22:38-Ingredientes:1 litro de nata para montar 35% MG1 taza de azúcar glas500 g de mascarpone300 g de queso crema 5-Crema Pastelera Extra Estable27:00-Ingredientes:10 yemas de huevo250 g de azúcar100 g de maicena1 litro de leche1 cucharadita esencia de vainilla150 g de mantequilla 150 g de pepitas de chocolate negro6-Relleno de Caramelo y Plátano maduro33:19 Ingredientes 6 ó 7 plátanos maduros 200 g de azúcar150 g de mantequilla a punto de pomada 300 g de chocolate blanco ½ cucharadita de canela molida 1 taza de nata Ambiente Puratos 7-Tres mermeladas caseras39:39-Ingredientes:Arándanos congelados 300 gAzúcar ½ tazaAgua natural un poco menos de ½ tazaFrambuesas congeladas 500 gAzúcar ½ tazaAgua natural ¼ tazaGrosellas rojas congeladas 600 gAzúcar ½ tazaAgua natural ½ tazaMaicena 1 cucharadita 8-Crema de Oreo43:42-Ingredientes:500 ml de nata vegetal fría 150 g de queso crema 185 g de galletas Oreo9-PASTEL con Almendras 51:07- Ingredientes:Base:150 g mantequilla150 g azúcar6 yemas150 g harina1 cucharadita polvo de hornear6 cucharadas lecheMerengue:6 claras350 g azúcarCobertura:50–70 g almendra laminada10-Crema Pastelera y Crema Diplomatica57:55-Ingredientes:1 litro de leche entera 10 yemas de huevo100 g de maicena 2 cucharadas soperas de azúcar2 cucharadas soperas de azúcar de coco1 cucharadita de esencia de vainilla150 g de mantequilla 2 tazas de nata para montar 11-Zefir Casero 01:05:59-Ingredientes:• 160 g de agua fría• 11 g de agar-agar (mínimo 900 de fuerza)• No se puede sustituir por gelatina• 200 g de mermelada de frutos rojos• 250 g de azúcar• 80 g de claras de huevo • 80 g de azúcar adicional• 1/2 cucharadita de sal de frutas sabor limón• Hervir el almíbar • Los zefir pueden conservarse de 5 a 7 días en un recipiente hermético12-Éclairs crujientes01:21:21-Ingredientes y Cantidades (Receta Grande)Para la masa choux4 tazas de agua (960 ml)2 tazas de aceite de girasol (480 ml)½ cucharadita de sal4 tazas de harina de trigo 22 huevos (para 4 recetas)Para la crema pastelera6 huevos200 g de azúcar130 g de harina1 litro de leche1 cucharadita de esencia de vainilla40 g de mantequillaPara la ganache de chocolate2 tazas de chocolate negro1 taza de nata 35% materia grasa25–30 g de mantequillaPara la nata montada2 tazas de nata 35% materia grasa½ taza de azúcar glas13-Merengue Italiano EXTRA FIRME01:33:30-Ingredientes150 g de claras de huevo 375 g de azúcar común100 ml de agua2 sobres de azúcar de vainilla ½ cucharadita de sal de frutas con sabor a limón1 cucharadita de jugo de limón ------------------------------------------------------------------------------Listas de reproducción con mis Mejores recetas:👉Cremas para Tartas: https://www.youtube.com/watch?v=YwjdgqqXzKg&list=PLycSQfngw8u18jn4cY5RzkRgH5uLeybCL👉Bizcochos: https://www.youtube.com/watch?v=98uXCn-Slrs&list=PLycSQfngw8u2m_tAE0uXdZpYrzFZXgjP_👉Recetas Completas: https://www.youtube.com/watch?v=HQQC1ly8ecI&list=PLycSQfngw8u3IDD4M8I0UcpXtFsccxLrK👉Recetas Fáciles SIN Horno: https://www.youtube.com/watch?v=3QKuSl2LdgI&list=PLycSQfngw8u1ZZ99jgfENfyjmlVanfyOh

APRENDE a cocinar CURRY Japonés (Vegano)
APRENDE a cocinar CURRY Japonés (Vegano) yagru 1 vistas • 1 mes hace

¿Buscas una receta fácil, deliciosa y reconfortante de arroz con curry japonés vegano? En este video te enseño paso a paso cómo hacer curry japonés vegano en casa, una receta japonesa sencilla, económica y perfecta para una comida completa, sabrosa y saludable.El curry japonés es uno de los platos más populares de Japón, y en esta versión aprenderás a preparar un curry japonés vegano fácil, con ingredientes simples, mucho sabor y una textura espesa y cremosa que combina perfectamente con arroz blanco. Si te gustan las recetas japonesas veganas, la comida japonesa fácil, la cocina asiática casera y las recetas reconfortantes, este video es para ti.En esta receta de arroz con curry japonés vegano verás cómo hacer un japanese curry vegan, cómo preparar el sofrito, qué verduras usar, cómo lograr el punto perfecto de la salsa y cómo servirlo para que quede como en un restaurante japonés. Es una receta ideal para principiantes, para meal prep, para comer sano y para disfrutar de un plato japonés tradicional en versión vegetal.Este curry japonés vegano paso a paso es perfecto si estás buscando:receta de curry japonés veganoarroz con curry japonéscurry japonés fácilreceta japonesa veganacomida japonesa veganajapanese curry recipevegan japanese curryarroz japonés con curryreceta japonesa fácil y baratacocina japonesa vegetariana y veganaSi te interesa aprender más sobre recetas japonesas, comida japonesa tradicional, recetas veganas fáciles y platos japoneses caseros, suscríbete al canal y acompáñame en más videos de cocina japonesa, cultura japonesa y recetas inspiradas en Japón.#curryjaponés #curryjaponesvegano #arrozconcurry #recetajaponesa #comidajaponesa #recetavegana #vegano #curryvegano #japanesecurry #japanesefood #japaneserecipe #recetafacil #cocinajaponesa #arrozjapones #comidavegana #youtubeSEO #recetasjaponesas

Recetas con espirulina que tu familia va a pedir  | Con opciones Veganas  | Tu mundo de alimentación
Recetas con espirulina que tu familia va a pedir | Con opciones Veganas | Tu mundo de alimentación yagru 1 vistas • 2 meses hace

¿Quieres usar espirulina sin que tu familia ponga cara rara? En este vídeo de Tu Mundo de Alimentación te traigo recetas con espirulina que de verdad apetecen: batidos cremosos, pancakes, yogur con toppings, bolitas energéticas y hasta opciones saladas suaves. Además, incluyo alternativas veganas (sin lácteos, sin huevo) para que todos puedan disfrutarlas. Te enseño trucos para que no sepa “a alga”, cómo combinarla para mejor textura y qué cantidades usar para que sume sin arruinar el sabor.🎥 Suscríbete a mis canales y sigue aprendiendo:Arginina - www.youtube.com/@DieconCoachArginina?sub_confirmation=1Nutrición y Autosuficiencia - www.youtube.com/@DieconCoach?sub_confirmation=1Recetas - www.youtube.com/@dieconcoachrecetas?sub_confirmation=1Deporte en Casa - www.youtube.com/@entrenamientocondieconcoac394?sub_confirmation=1Suplementación - www.youtube.com/@dieconsan?sub_confirmation=1---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------#espirulina #recetasconespirulina #superalimentos #microalgas #comidareal #alimentacionsaludable #recetasfaciles #vegano #recetasveganas #batidos #smoothie #snacksaludables #desayunosaludable #cocinasana #nutricion #nutritips #familia #foodtok #TuMundoDeAlimentación #TMDA---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Recuerda que: “Todos los productos y contenidos ofrecidos por Tu mundo de alimentación (tales como, programas y cursos de nutrición, actividad física y vida saludable, libros, vídeos, artículos, posts, podcast, Vlogs y vídeo-tutoriales) tienen naturaleza meramente informativa y divulgativa y en ningún caso constituye servicio médico o sanitario de ningún tipo ni sustituye la consulta con un médico especialista, por lo que no deben ser aplicados sin la aprobación previa y supervisión de un médico o profesional de la salud especializado, particularmente en casos de personas con patologías, lesiones, limitaciones o anomalías físicas o nutricionales o cualquier otra condición especial. Ninguno de los productos, servicios y contenidos ofrecidos por Tu mundo de alimentación pueden servir de consejo médico, diagnóstico, prescripción ni tratamiento de tipo alguno de dolencia, enfermedad o patología.”

Pelador y cubrecuchillas de Thermomix explicado paso a paso
Pelador y cubrecuchillas de Thermomix explicado paso a paso yagru 2 vistas • 2 meses hace

En este vídeo pruebo el pelador y cubrecuchillas de Thermomix (Blade Cover and Peeler en USA) con patatas, remolacha, jengibre y ajo para ver cómo funciona realmente y cuándo merece la pena usarlo.Este accesorio tiene dos funciones principales: puede ayudar a pelar ingredientes como verduras de raíz, y también funciona como cubrecuchillas para métodos de cocción suaves como la cocción lenta y el sous vide.Para pelar, no siempre es absolutamente necesario — se puede pelar perfectamente a mano — pero viene muy bien, sobre todo cuando preparas más cantidad o quieres ahorrar tiempo.Pero como cubrecuchillas, la cosa cambia. Algunas recetas de Thermomix, especialmente recetas de cocción lenta y sous vide, requieren un cubrecuchillas porque las cuchillas tienen que moverse suavemente para circular el líquido y mantener una temperatura uniforme, mientras los alimentos quedan protegidos de las cuchillas.Así que si necesitas un cubrecuchillas para esas recetas, mi opinión es: ya puestos, mejor tener la versión que también pela.En este vídeo te enseño:Cómo funciona el pelador y cubrecuchillasPrueba con patatas, remolacha, jengibre y ajoCuándo tiene sentido usarlo para pelarPor qué algunas recetas necesitan cubrecuchillasQué significa sous videEjemplos de recetas de Thermomix que usan este accesorioEl pelador y cubrecuchillas no es un accesorio que necesites para absolutamente todas las recetas, pero sí abre la puerta a ciertos métodos de cocción y puede hacer más fácil la preparación de algunos ingredientes.¿Quieres uno o tienes preguntas? Escríbeme y te ayudo a decidir si tiene sentido para tu forma de cocinar.Vídeos mencionados:El Cortador Plus: https://youtu.be/ouKd78_M1RIBeet Hummus: https://youtu.be/NlXnQinRXaIBlade Cover and Peeler with TM6: https://youtu.be/zJL6cGyATHo===============¿Aún no tienes Thermomix? ¡Lo solucionamos!📧 Escríbeme: TheDummyCook@gmail.comAgendemos una llamada rápida de descubrimiento: responderé tus preguntas sobre la nueva Thermomix TM7 y compartiré mis mejores consejos y trucos para que tu experiencia con Thermomix sea más fácil.👉 ¿Estás a punto de pedir tu TM7?Por favor, elige mi nombre antes de finalizar tu pedido: Diana LegisimaO usa mi enlace directo:https://shop.thermomix.com/consultant/116224Pedir tu TM7 con mi enlace — o eligiendo mi nombre — significa que me tendrás de tu lado cuando llegue tu Thermomix: te ayudaré con la configuración, Cookidoo, tus primeras recetas, preguntas y esos pequeños trucos que hacen que toda la experiencia con Thermomix sea más fácil.✨ Sígueme para más recetas con Thermomix TM7, tips y trucos de cocina:https://linktr.ee/thedummycook¡¡Gracias!!— Diana, The Dummy Cook

🌴 SÜDSEE - SPARGEL ... der Pazifik Teller
🌴 SÜDSEE - SPARGEL ... der Pazifik Teller yagru 0 vistas • 2 meses hace

Vergiss Sauce Hollandaise! Wir schicken den Spargel in den Surfurlaub. 🏄🏼‍♂️ Knackige Stangen treffen auf tropische Süße und ein Hauch von Fernweh – direkt aus dem Varoma auf deinen Tisch.❤ Wollt Ihr nichts mehr verpassen? Kanal KOSTENLOS abonnieren und 🔔aktivieren. ❤ Du möchtest ALLE Vorteile des Kanals nutzen und mehr als nur die 3 Videos pro Woche? Dann schau dir ganz unverbindlich den Mitgliederbereich an. 👍🏼Dieses Video enthält Werbung durch Markennennung und Empfehlung.Rezept für 4 Personen - Thermomix® TM7, TM6,TM5, TM31:Für das marinierte Hähnchen: 300 g Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke geschnitten5 g Koriander oder Petersilie - TK möglich1 Knoblauchzehe40 g Sojasauce10 g Öl1 TL Curry - https://amzn.to/4tP46Nb1 gehäufter TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe - Rezept: https://youtu.be/_krT9vOCWdYFür die Zubereitung:20 g Kokosöl20 g Zucker300 g Möhren400 g Wasser2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe½ Banane1 Mango in Würfel140 g Kichererbsen140 g Mais300 g weißer Spargel, geputzt und in mundgerechte Stücke geschnittenAls Beilage passt Reis.5 g Koriander oder Petersilie, 1 Knoblauchzehe, 40 g Sojasauce, 10 g Öl, 1 TL Curry und 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe.5 Sekunde / Stufe 8Die Marinade zu den Hähnchenstücken geben, gut vermischen, abdecken und 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen.300 g Möhren halbieren, in Stücke schneiden und zusammen mit 20 g Kokosöl und 20 g Zucker in den Mixtopf geben.3 Minuten / 120°C / Linkslauf - Stufe 1Den Varomabehälter auf einen Teller stellen und die Möhren einfüllen.Die Flüssigkeit bleibt im Topf.400 g Wasser zugießen.2 geh. TL Paste für Gemüsebrühe, 1/2 Banane und die gewürfelte Mange zugeben.3 Sekunden / Stufe 5Garkörbchen einhängen und jeweils 140 g von Kichererbsen und Mais einfüllen.Varomabehälter aufsetzen und die 300 g Spargelstücke zu den Möhren geben. Für den Einlegeboden ein Blatt Backpapier zurechtschneiden, anfeuchten und in den Einlegeboden geben. Darauf achten, das die Seitenschlitze frei bleiben. Minute 07:10Das marinierte Hähnchenfleisch auf den Einlegeboden geben, gut verteilen, auf den Varomabehälter setzen und mit dem Deckel verschließen.25 Minuten / Varoma / Stufe 2In der Zwischenzeit den Reis kochen.Den Inhalt des Varomas und des Garkörbchens in eine Schüssel geben und gut durchmischen.Die Flüssigkeit im Topf wird jetzt einmal kurz püriert.5 Sekunden / Stufe 7Abschmecken und über den Südseespargel geben. Alles gut vermischen und zum Reis servieren.Lässt sich super einfrieren.(pro Portion: 421 kcal - 25 g Eiweiß - 12 g Fett - 58 g Kohlenhydrate)Originalrezept: Thermomix Magazin 02/2023 - Seite 32MEINE EMPFEHLUNGEN:* Santoku-Messer: https://amzn.to/3NJr9pB* Spatel-Set: https://amzn.to/4aTzTDf* Bambus-Schneidebretter: https://amzn.to/44UXIZf* Messlöffel: https://amzn.to/44604pz* Edelstahlschüsseln antirutsch: https://amzn.to/3bQbnt6* Edelstahlschüsseln - Größe frei wählbar: https://amzn.to/3SgX1Fc* Vorratsboxen für Mehl: https://amzn.to/3y6GtWy* Vorratsbehälter - Set: https://amzn.to/3QCrUDl* Vorratsbehälter - Größe frei wählbar: https://amzn.to/3KFzedzMEIN TM - ZUBEHÖR:* Kühlmanschette: https://amzn.to/41ensyk* Dampfumleiter: https://amzn.to/3sailkK* Edelstahlsieb / Abgießhilfe: https://amzn.to/37vBaVz* Dampfgar-Kamin für Varoma: https://amzn.to/3lKVZPA* Deckelhalter: https://amzn.to/3CMcHIC* Displayschutzfolie für Thermomix TM5: https://amzn.to/3uEdxjS* Displayschutzfolie für Thermomix TM6: https://amzn.to/3ciEAKT* FlexiSpatel®: https://amzn.to/49kMddY* Gleitbrett: https://amzn.to/3slhpFs* Dampfentsafter: https://amzn.to/2VExWso* Messerersatz - WunderCap® - tm5: https://amzn.to/3a2crq3* Messerersatz - WunderCap® - tm6: https://amzn.to/3cgmzwS* Mixtopf-Verkleinerer: https://amzn.to/3HRXMMQ* Mixtopf-Spülbürste: https://amzn.to/3DoQf69* Peeler: https://amzn.to/3rXzvjm* Salatschleuder: https://amzn.to/36aqElM* Saftpresse: https://amzn.to/3jcrp4x* Silikon-Deckel: https://amzn.to/31foivX* Spritzschutz-Sieb für TM6 TM5 TM31: https://amzn.to/4cbHT3H* Spüleinsatz für Messer: https://amzn.to/3seZjqc* Teigschraube: https://amzn.to/3KC7Qgg► Info ◄* = Affiliatelink - Werden Käufe über diese Links getätigt, erhält der Linkersteller eine Provision von Amazon. Für euch ( dich ) entstehen dadurch keine zusätzlichen Kosten.❤ Über ein LIKE würde ich mich sehr freuen ❤ https://www.facebook.com/groups/3465617436830405 ❤ https://www.instagram.com/claudias.kuechenexpress/ ❤ Musik: Let's have a good day - GEMAfreie Musik von https://audiohub.de

10 PLATOS que solo las familias más poderosas de las haciendas españolas podían comer.
10 PLATOS que solo las familias más poderosas de las haciendas españolas podían comer. yagru 2 vistas • 2 meses hace

En este video descubrirás 10 platos exclusivos que solo las familias más poderosas de las haciendas españolas podían comer. Banquetes llenos de lujo, carnes selectas, vinos nobles, especialidades traídas de ultramar y recetas antiguas reservadas únicamente para la aristocracia y los grandes terratenientes de la España de los siglos XVIII y XIX.Mientras el pueblo sobrevivía con comidas simples y escasas, dentro de los enormes salones iluminados por velas se servían platos sofisticados que representaban poder, riqueza y dominio absoluto sobre la tierra. Cada receta escondía una historia de privilegio, desigualdad y tradición culinaria que hoy casi ha desaparecido.En este recorrido cinematográfico descubrirás cómo era realmente la vida dentro de las antiguas haciendas españolas, qué alimentos estaban reservados para la élite y por qué muchos de esos sabores se convirtieron en símbolos de estatus y exclusividad.Si te apasiona la historia de España, la gastronomía antigua, las recetas tradicionales y los documentales nostálgicos, este video te llevará a un mundo perdido de lujo, misterio y sabores olvidados.👉 ¿Cuál de estos platos antiguos te gustó más?👉 ¿Qué receta de tu familia crees que ya nadie recuerda hoy en día?Deja tu comentario y comparte tus recuerdos.Suscríbete a Sabores del Pasado para seguir descubriendo recetas, tradiciones y sabores que marcaron nuestra historia.#España #gastronomíaespañola #haciendas #recetasantiguas #comidaespañola #historia #banquetes #cocinaespañola #saboresdelpasado #nostalgia #comidaaristocrática #tradiciones #documental #recetasolvidadas #historiadeespaña

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