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Receta legumbres elaborada por Karlos Arguiñano en el programa de televisión Cocina Abierta 😎
Carillas estofadas por Karlos Arguiñano: un exquisito plato de alubias típico de Extremadura 🥰
RECETA 👉👉👉 http://hgr.mn/3qoHylc
El cocinero Karlos Arguiñano elabora la receta típica de la cocina extremeña una deliciosa receta de alubias: Carillas estofadas, también conocidas como ojo de liebre u ojo negro e incluso muchachitos o muchachinos con chaleco ¡exquisitas! 🤤🤤🤤
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#cocina #cocinaabierta #recetas #karlosarguiñano #legumbres #carillas #alubias #recipes #cook #hogarmania
En esta ocasión os traemos una vídeo receta de lo más clásica: pastel de carne tradicional. Os enseñamos de una forma sencilla todos los pasos para elaborar este delicioso pastel de carne y patata: una receta popular en las reuniones familiares que seguro que vuestros abuelos os han preparado alguna vez.
Este pastel de carne y patata tradicional no tiene complicación y su elaboración se resume a dos preparaciones: el relleno de carne y el puré de patata. Esta receta es tan sencilla como montar ambas preparaciones, añadir queso y gratinar ¡Una idea simplemente deliciosa!
Este plato tradicional de pastel de carne y patata es de esas recetas ideales para salir del paso. Al prepararse de manera fácil podréis hacerlo en gran cantidad y os valdrá para una celebración familiar numerosa. Es una manera estupenda de combinar la carne y las verduras en un mismo plato y lo mejor de todo es que podréis añadir las hortalizas que prefiráis 😋
💡 Para conseguir que el puré tenga más sabor y este perfectamente cohesionado con el relleno de carne utilizamos una pastilla de sabor. De esta manera conseguimos un delicioso sabor de caldo de pollo sin esfuerzo. Si os interesa conocer más información sobre la pastilla de caldo que añadimos, clicad aquí: https://www.gallinablanca.es/p....roducto/avecrem-cald
Tomad nota de los ingredientes y manos a la obra 🤤
📌 Paso a Paso
0:00 Cocinamos la patata
0:27 Preparamos el relleno
2:04 Hacemos el puré
3:01 Gratinamos
📌 Ingredientes para 4 personas
600 gr. de patatas
300 gr. de carne picada de ternera
200 gr. de carne picada de cerdo
300 ml. de salsa de tomate
50 ml. de leche
50 ml. de nata
50 gr. de queso rallado
100 ml. de vino tinto de Oporto
1 pastilla de Avecrem Pollo Gallina Blanca
2 dientes de ajo
1 cebolla
2 cucharaditas de harina
12 aceitunas deshuesadas
nuez de mantequilla
perejil picado
pimienta negra molida
aceite
sal
Si os interesa conocer la receta completa, clicad aquí 👇
https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/carnes/pastel-de-carne-tradicional.html?utm_source=Youtube&utm_medium=social&utm_perfil=CocinaAbierta&utm_campaign=pastel-de-carne-tradicional.html
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Si os interesan mas recetas igual de sencillas, echad un vistazo a las siguientes:
- Garbanzos con bacalao y espinacas: https://www.youtube.com/watch?v=fjKShwdf1Cc&t=25s
- Paella de marisco fácil: https://www.youtube.com/watch?v=yBSCpe7pQ3c&t=5s
- Lentejas con morcilla de Burgos: https://www.youtube.com/watch?v=z1IQIDSvG_I
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#pasteldecarne #recetas #cocinaabierta
Karlos Arguiñano nos enseña a preparar esta deliciosa receta de natillas caseras. Ummmmmm son una delicia 🤤 Este postre es tradicional de la cocina española y es un plato muy nutritivo lleno de proteínas. Esta receta es un clásico con el que acertareis con los niños ¡Animaos a prepararla con ellos!
Hacer natillas caseras no es nada difícil y si seguís el paso a paso de Karlos conseguiréis un postre con una textura muy cremosa. Hay infinidad de variantes de esta receta pero nosotros la hemos elaborado aromatizando la leche con vainilla. Otra opción sería utilizar limón o canela.
Este postre es perfecto para en cualquier comida familiar o de merienda. Es muy sencillo y económico de hacer, solo necesitareis alimentos básicos que están en cualquier casa y ¡menos de 30 minutos! Apuntaos el paso a paso y ¡Adelante! ¿Alguna vez habéis elaborado natillas? 😍
Tomad nota de los ingredientes y manos a la obra 🤤
📌Pasos
0:00 Calentamos la leche
1:04 Hacemos la mezcla
2:46 Resultado
📌Ingredientes para 6 personas
1 litro de leche
12 yemas de huevo
200 g de azúcar
1 cucharada de maicena
2 vainas de vainilla
Para Decorar:
6 galletas tipo María
canela en polvo
hojas de menta
Para ver el paso a paso de la receta clicka aquí 👇: https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/postres/natillas-caseras-karlos-arguinano.html?utm_source=Youtube&utm_medium=social&utm_campaign=natillas-caseras-karlos-arguinano
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Si te interesan mas recetas de POSTRES echa un vistazo a las siguientes:
- FRESAS confitadas con NATA: https://www.youtube.com/watch?v=aVfBxefE0c0&t=1s
- Donuts caseros fáciles: la auténtica receta por Joseba Arguiñano: https://www.youtube.com/watch?v=VpD63OkjF3M&t=2s
- Crema o manjar de naranja: https://www.youtube.com/watch?v=uRQx8ndsQ04
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#natillas #karlosarguiñano #cocinaabierta #recetas
¿Os gustan los platos sencillos pero exquisitos? Soléis preparar platos de pescado? En esta video receta de Cocina Abierta os enseñamos cómo hacer dorada a la plancha, una receta diez que no requiere casi nada de tiempo. Si sois amantes de las recetas de pescado, tomad nota de esta.
Este pescado a la plancha tiene una elaboración muy sencilla, siendo el sofrito que se prepara previamente el protagonista principal. Utilizando cayena, ajo, perejil y vinagre conseguimos un sofrito potente que combina a la perfección con el sabor suave de este pescado.
Esta dorada a la plancha es el ejemplo perfecto de una propuesta para una cena rápida que no requiere casi nada de tiempo. Conseguiréis un resultado exquisito con el mínimo esfuerzo. En esta receta hemos utilizado dorada pero también podéis usar otro pescado.
💡 Esta dorada a la plancha no tiene ninguna guarnición pero podéis añadirle unas patatas o verduras asadas. Para prepararlas podéis usar la misma plancha, sin tener que usar ningún utensilio mas. Si os interesa el modelo, os lo dejamos aquí: https://www.jata.es/es/plancha....s-asar-grill/plancha
Tomad nota de los ingredientes y manos a la obra 🤤
📌 Paso a Paso
0:00 Hacemos el sofrito
0:38 Fileteamos la dorada
1:22 Cocinamos la dorada
2:21 Servimos
📌 Ingredientes
1 Dorada
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Perejil
Vinagre 1 cucharada
5 dientes de ajo
1 o 2 guindillas de cayena
Si os interesa conocer la receta, clicad aquí 👇
https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/pescados-mariscos/dorada-plancha.html?utm_source=Youtube&utm_medium=social&utm_perfil=CocinaAbierta&utm_campaign=dorada-plancha.html
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Si os interesan mas recetas de PESCADO, echad un vistazo a las siguientes:
- Dorada a la bilbaína: https://www.youtube.com/watch?v=BNW4bncoCFU&t=23s
- Caldereta de pescado: https://www.youtube.com/watch?v=8YHPUMM-YLE&t=20s
- Rodaballo al horno: https://www.youtube.com/watch?v=ZTLYldh_O58&t=8s
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#dorada #pescado #cocinaabierta
Si os apetece preparar un postre dulce, fácil y delicioso ¡esta tarta de manzana es perfecta para vosotros! 🍎 Es una receta sencilla que podréis preparar con los niños para disfrutar de una deliciosa merienda 😍 Además utilizando una masa quebrada ya preparada, conseguiréis tener esta tarta lista en cuestión de minutos.
Este postre es una manera sencilla y deliciosa de conseguir que los niños coman más fruta. La combinación de texturas entre la crujiente masa quebrada y la dulce crema pastelera, dejara vuestro paladar totalmente conquistado.
💡 La manzana es una fruta con infinidad de posibilidades y se utiliza en gran cantidad de postres y recetas. Es perfecta para tartas, bizcochos y compotas pero también es un acierto en salsas o como relleno de empanadillas 😉
👨🍳 Aquí tenéis la receta completa para que esta TARTA os quede espectacular 👇
https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/postres/tarta-manzana-crema-pastelera.html?utm_source=Youtube&utm_medium=social&utm_perfil=CocinaAbierta&utm_campaign=tarta-manzana-crema-pastelera.html
Si os interesa saber mas sobre la Denominación de Origen de la Manzana Reineta del Bierzo, echad un vistazo a su página web 👇
https://www.manzanareinetadelbierzo.es/
📌Pasos
0:00 Preparamos la crema pastelera
1:11 Decoramos la tarta
2:16 Horneamos
📌 Ingredientes para 4 personas
2 Manzanas Reineta del Bierzo
250ml de leche
22g de harina de maíz
50g de azúcar
masa quebrada
2 huevos
cáscara de limón
rama de canela
mermelada de albaricoque
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Si os interesan mas recetas con MANZANA echad un vistazo a las siguientes:
- Strudel de manzana: https://www.youtube.com/watch?v=4_do0VfBK58
- Rosas de manzana y hojaldre: https://www.youtube.com/watch?v=8Nbl4mOe4bI
- BIZCOCHO de MANZANA y NUECES: https://www.youtube.com/watch?v=dEIBJO9Xozg
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#manzana #tartamanzana #cocinaabierta #recetas
¿Os apetece una cena ligera y rápida con un toque especial? Os enseñamos a preparar una deliciosa merluza en salsa verde con La Gula del Norte® y almejas, que le darán a este tradicional plato un toque más de sabor.
Esta merluza esta inspirada en una receta tradicional vasca conocida por su gran sabor y suavidad. Tiene muy pocos ingredientes, pero la calidad de ellos marca la diferencia. Además tardareis poquísimo tiempo en prepararla, lo que la vuelve una opción ideal para cuando tenéis prisa o no queréis pasar mucho tiempo en la cocina.
💡 La merluza es un pescado con infinidad de posibilidades, protagonista de innumerables recetas tradicionales. Su bajo contenido en grasa lo hace una gran opción para la gente que quiere cuidar su peso.
¿Os atrevéis a prepararla? 👩🍳👨🍳 Aquí tenéis la receta completa 👇
https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/pescados-mariscos/merluza-salsa-verde-gula-del-norte.html?utm_source=YotubeCocinaAbierta&utm_medium=social&utm_campaign=merluza-salsa-verde-gula-del-norte.html
Si os interesa saber mas sobre los productos de La Gula del Norte® echad un vistazo a su página web 👇
https://www.laguladelnorte.es/productos/
📌Pasos
0:00 Ingredientes
0:12 Preparamos la salsa
0:51 Cocinamos el pescado
1:20 Incorporamos las almejas
1:33 Añadimos La Gula del Norte®
2:07 Emplatamos
📌Ingredientes para 4 personas
200gr de La Gula del Norte®
4 lomos de merluza
24 almejas
200 ml caldo de pescado
20gr harina
1 cebolleta
1 ajo
unas puntas de espárragos
1/2 vaso de vino blanco
perejil
aceite de oliva
sal
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Si os interesan mas recetas de MERLUZA echad un vistazo a las siguientes:
- Merluza con costra de mahonesa: https://www.youtube.com/watch?v=7u6z-o5reFY&t=55s
- Merluza con almejas en salsa: https://www.youtube.com/watch?v=fNv6kWMIM8M&t=419s
- Merluza rellena de gulas y pimientos: https://www.youtube.com/watch?v=yOgTSpMME2s&t=34s
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Si sois auténticos amantes del café seguro que alguna vez habéis disfrutado con un buen tiramisú clásico. En esta video receta os enseñamos el paso a paso para elaborar un auténtico tiramisú italiano, un postre sencillo, delicioso y que no necesita horno.
Son muchas las ocasiones en las que nos apetece una deliciosa merienda o sorprender a nuestra familia con un espectacular postre. Pero suele ocurrir que no sabemos que preparar o no queremos perder demasiado tiempo en su elaboración. Esta receta de tiramisú rápido es para todos vosotros.
El tiramisú es un postre tradicional italiano que se prepara alternando una capa de bizcochos bañados en almíbar de café y una crema de mascarpone. Además lleva una capa de cacao en polvo, consiguiendo así una auténtica delicia para el paladar. Si os gusta el café y nunca habéis preparado esta receta, tenéis que probarla 😏
Este postre frío internacional que no necesita horno es esponjoso y muy ligero. Todo esto lo convierte en la opción ganadora para cualquier celebración o cena navideña. Además el paso a paso para elaborarlo es muy sencillo por lo que os animamos a hacerlo estas navidades.
💡 En esta receta hemos utilizado Café molido Marcilla Gran Aroma, un café intenso y de gran calidad. Si queréis que vuestros postres tengan un toque de café excepcional os recomendamos utilizarlo.
Podéis adquirirlo aquí: https://amzn.to/3AmeDFZ
Tomad nota de los ingredientes y manos a la obra 🤤
📌 Paso a Paso
0:00 Preparamos café
0:34 Añadimos licor
0:52 Hacemos mascarpone
1:41 Montamos el tiramisú
2:43 Enfriamos
2:52 ¿Qué os parece?
📌 Ingredientes para 6 personas
2 claras de huevo
4 yemas
100 gr. azúcar
400 gr. queso mascarpone
200 gr. bizcochos de soletilla
175 ml. café molido Marcilla Gran Aroma mezcla
200 gr. chocolate negro
1 chorro de Brandy (u otro licor)
1 pizca cacao en polvo
Si os interesa conocer la receta, clicad aquí 👇
https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/postres/tiramisu.html?utm_source=Youtube&utm_medium=social&utm_perfil=CocinaAbierta&utm_campaign=tiramisu.html
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Si os interesan mas recetas utilizando CAFÉ, echad un vistazo a las siguientes:
- Café Dalgona: https://www.youtube.com/watch?v=U6og8BuMPPs&t=39s
- Tarta de Moka: https://www.youtube.com/watch?v=Kr4lXMxmIlc&t=35s
- Crepes de café: https://www.youtube.com/watch?v=RNBQgTJr-KU
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Karlos Arguiñano explica cómo preparar la "tarta de la abuela", una tarta de manzana casera sobre base de hojaldre. Esta receta es muy fácil y rápida, se prepara en 20 minutos y solo tendrás que esperar a que se hornee. No olvides añadir un poco de mermelada para darle el brillo característico.
Te recomendamos servir la tarta de manzana y hojaldre templada para degustar todo el sabor.
📌 RECETA COMPLETA:
https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/postres/tarta-manzana-de-la-abuela-receta-facil-karlos-arguinano.html?utm_source=Youtube&utm_medium=social&utm_campaign=tarta-manzana-de-la-abuela-receta-facil-karlos-arguinano
01:11 Hornear la tarta
01:26 Ingredientes
01:35 Truco de Karlos Arguiñano
📌 INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
- 1 lámina de hojaldre rectangular
- 4 manzanas grandes
- 30 g de mantequilla
- 2 cucharadas de azúcar
- mermelada de albaricoque
- harina para estirar el hojaldre
- hojas de menta
Esta es una de las tartas más fáciles de preparar. Sigue los consejos y la receta paso a paso y podrás disfrutar de una tarta de manzana casera facilísima.
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#tarta #cocina #cocinaabierta #recetas #arguiñano #hojaldre #tartademanzana #díadelamadre
¿Os apetece un postre fácil y refrescante para el verano? Si estáis buscando una receta para daros un capricho en los días de calor en muy pocos minutos, este sorbete de cerezas ¡es lo que necesitáis!
Los sorbetes son unos postres frescos perfectos para los días de calor y son una opción muy interesante ya que el ingrediente principal es la fruta. Si os gustan las bebidas refrescantes con un toque de acidez, este postre que tiene como base la cereza os va a enamorar 😉
💡 Lo mejor de este postre helado y refrescante es que ¡no necesita heladera! 😋 Eso lo convierte en una opción rápida perfecta para preparar cualquier día.
👨🍳 Aquí tenéis la receta completa para conseguir un sorbete de cerezas delicioso 👇
https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/postres/sorbete-helado-cerezas-postres.html?utm_source=Youtube&utm_medium=social&utm_perfil=CocinaAbierta&utm_campaign=sorbete-helado-cerezas-postres.html
Si os interesa saber mas sobre la M.G. Cerezas del Bierzo, echad un vistazo a su web 👇
http://cerezadelbierzo.org/
📌Pasos
0:00 Hacemos el almíbar
0:26 Limpiamos las cerezas
0:57 Preparamos la mezcla
1:47 Congelamos
2:17 Emplatamos
📌 Ingredientes para 4 personas
250g de cerezas
125g de azúcar
100ml de agua
zumo de limón
hojas de menta
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Si os interesan mas recetas con CEREZA echad un vistazo a las siguientes:
- Mermelada de cerezas con miel: https://www.youtube.com/watch?v=VPMNGRjT-_I
- Panacota con coulis de cerezas: https://www.youtube.com/watch?v=Q8-gJLF_t48
- Tarta de cerezas y limón: https://www.youtube.com/watch?v=IK4Xm-8zJfQ
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#cerezas #bierzo #cocinaabierta #recetas #sorbetes
¿Queréis disfrutar de un delicioso pollo a la brasa preparado en tiempo récord? ⬇️ DESPLEGADME⬇️ En Cocina Abierta os enseñamos cómo preparar pollo y unas deliciosas verduras a la brasa, todo ello acompañado de una fresca y ligera ensalada ¿Qué os parece esta propuesta para una cena entre amigos?
Las recetas de pollo son siempre una opción saciante, versátil y de resultados deliciosos. En esta ocasión cocinamos unas pechugas de pollo en la barbacoa de Jata consiguiendo así un delicioso sabor a brasas. Para aderezar solo hemos utilizado gomasio, sal de escamas y sésamo negro ya que el toque de la brasa ya consigue un resultado excepcional en el pollo.
¿Alguna vez habéis elaborado pollo o verduras a la brasa? Es una opción ideal para preparar de antemano y llevar al trabajo. Pero también es una buena elección para una cena informal entre amigos. Os llevará muy poco tiempo tener el plato listo por lo que os animamos a prepararlo.
💡 Este plato que os proponemos es una opción equilibrada y muy completa con una gran variedad de verduras y una fuente de proteínas de calidad. Además, la guarnición de ensalada consigue que el plato sea aún más completo y saciante. Os dejamos varias propuestas de ensaladas: https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/ensaladas-verduras/ensaladas-con-legumbres.html?utm_source=Youtube&utm_medium=social&utm_perfil=CocinaAbierta&utm_campaign=ensaladas-con-legumbres.html
⚪ La barbacoa que utilizamos para elaborar este sabroso plato es económica y versátil. Si os interesa adquirirla os dejamos el enlace aquí: https://www.jata.es/es/plancha....s-de-cocina/electro-
Tomad nota de los ingredientes y manos a la obra 🤤
📌 Paso a Paso
0:00 Preparamos la ensalada
0:33 Cortamos las verduras
0:46 Cocinamos el pollo
1:42 Preparamos las verduras
3:19 Emplatamos
📌 Ingredientes
Para ensalada:
Col lombarda
20 tomates cherry
1 aguacate
40gr de rúcula
1cda de vinagre de manzana
1cda de aceite de sésamo
2cdas de salsa de soja
Para la brasa:
4 cogollos de lechuga
4 corazones de pak choy
4 zanahorias pequeñas
4 palmitos
1 cebolla tierna
4 pechugas de pollo
Aceite de oliva
Gomasio
Sal de escamas
Sésamo negro
Si os interesa conocer la receta, clicad aquí 👇
https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/carnes/pollo-a-la-brasa.html?utm_source=Youtube&utm_medium=social&utm_perfil=CocinaAbierta&utm_campaign=pollo-a-la-brasa.html
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Si os interesan mas recetas de POLLO, echad un vistazo a las siguientes:
- Pollo al curry: https://www.youtube.com/watch?v=-CbfHb5lxzk&t=17s
- Pollo Tikka Masala, ¡receta hindú!: https://www.youtube.com/watch?v=p__CAO4v3NQ&t=68s
- Muslos de pollo con patatas: https://www.youtube.com/watch?v=Rp1eeplPshk&t=15s
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¿Queréis sorprender a vuestros seres queridos en la cena de Navidad? ¿Os apetece preparar una deliciosa receta tradicional? En Cocina Abierta os enseñamos a preparar una crema de marisco, una receta para navidad llena de sabor que encantara a toda vuestra familia e invitados.
Aunque las cremas de marisco son una de las señas de identidad de la Navidad, también son un plato perfecto para disfrutar de una tranquila reunión familiar cualquier otro día. Al ser una crema que se prepara muy fácilmente, es una idea magnífica para cuando se reúne una gran cantidad de gente.
Si os gustan las sopas de pescado pero buscáis más potencia de sabor, las cremas de marisco son una opción ideal. Al cocinar y triturar todo el marisco conseguiréis que la crema tenga mas cuerpo y sabor. Los grandes protagonistas de esta receta son los langostinos, un marico polivalente que se encuentra en todas partes en estas fechas festivas.
💡 Para conseguir que la crema tenga aún mas sabor, es importante utilizar un caldo de pescado de calidad. Para lograr un fumet perfecto hace falta tiempo, pero no tenéis de que preocuparos aunque andéis justos de tiempo. Podéis usar un caldo ya preparado como el que utilizamos nosotros en la video receta. Es una forma estupenda de ahorrar tiempo y conseguir un resultado de gran calidad.
Tomad nota de los ingredientes y manos a la obra 🤤
📌 Paso a Paso
0:00 Sofreímos la verdura
0:28 Añadimos el marisco
1:08 Incorporamos brandy
1:21 Tomate y especias
1:41 Añadimos el fumet
2:08 Trituramos
2:37 Emplatamos
📌 Ingredientes
10 langostinos
10 gambas
300 gr de pescadilla limpias sin piel ni espinas
1 diente de ajo
1 cebolleta con el verde
1 puerro solo el blanco
1 zanahoria
1 rama de estragón
6 granos de pimienta negra
50 gr de arroz
200 ml de salsa de tomate
150 ml de brandy
2 litros de fumet (caldo de pescado) o litro y medio
Sal
Aceite de oliva
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Si os interesan mas recetas de SOPAS de PESCADO, echad un vistazo a las siguientes:
- Crema de marisco con almejas y langostinos: https://www.youtube.com/watch?v=wDcGol4CKDQ&t=10s
- Sopa de pescado y marisco: https://www.youtube.com/watch?v=umYnwZzxbBo&t=17s
- Sopa de pescado de mediana y rape: https://www.youtube.com/watch?v=YW_QgfKqNWc&t=2s
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#marisco #pescados #cocinaabierta
¿Os gusta el café? ¿Os atrevéis a preparar una cheesecake? ⬇️ DESPLEGADME ⬇️ En Cocina Abierta os enseñamos a preparar una deliciosa Cheesecake de café al horno, en unos pasos muy sencillos y con el mínimo esfuerzo 😉 Las cheesecakes son uno de los postres más populares, gracias a lo sencillas que son de elaborar y a lo deliciosas que están.
Para la clásica cheesecake o Tarta de queso se suelen utilizar galletas normales para elaborar la base, pero en la receta que os proponemos usamos galletas de chocolate. De esta manera conseguimos una tarta mucho más sabrosa ya que combina perfectamente con el relleno de sabor café.
Aunque una gran variedad de cheesecakes no necesita de horno para su elaboración, esta Tarta de queso de café lo necesita. Aunque ello ocasiona que el tiempo de elaboración sea mayor, haciéndola al horno conseguimos una textura mucho más esponjosa, similar a la de un bizcocho. La combinación de crema de queso y queso mascarpone es una auténtica maravilla que os animamos a probar.
Para decorar esta cheesecake hemos espolvoreado una mezcla de azúcar glas y café, pero también podéis añadirle algunos trozos de frutas para conseguir un resultado algo más fresco.
💡 El café que hemos usado en la receta de esta Tarta es el Créme express natural de Marcilla, una variedad soluble perfecta para utilizar en repostería. Es una forma sencilla de disfrutar fácilmente de las mejores propiedades del café. Podéis adquirirlo aquí: https://amzn.to/3ILHfvP
Tomad nota de los ingredientes y manos a la obra 🤤
📌 Paso a Paso
0:00 Hacemos la base
0:43 Preparamos el relleno
1:30 Horneamos la tarta
1:45 Decoramos
📌 Ingredientes
Para la base de galletas:
180gr de galletas de chocolate
80g de mantequilla
Para el relleno:
300g de crema de queso
300g de queso mascarpone
2 cucharadas de café Créme express natural
4 huevos
50g de azúcar glas
50g de azúcar
Sal
50g de harina
Para la decoración
1 cucharadita de café Créme express natural
Azúcar glas
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Si os interesan mas postres con CAFÉ, echad un vistazo a los siguientes:
- Tarta de café y nueces: https://www.youtube.com/watch?v=XmAXtzZbVGY&t=99s
- Brownie de café y chocolate: https://www.youtube.com/watch?v=qH_yfTD9u40&t=67s
- Tarta Capuchino: https://www.youtube.com/watch?v=VN93vyPuQ0s&t=2s
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#cheesecake #cafe #cocinaabierta
Os enseñamos a preparar un delicioso bacalao desmigado con patatas y cebolla, una combinación de pescado muy sencilla con la que disfrutareis de una cena ligera y variada. Este revuelto de bacalao muy similar a la clásica receta de Bacalao dorado, tiene muy pocos ingredientes pero no por ello esta menos delicioso.
Si estabais buscando una receta rápida y saludable para cualquier día de la semana esta es la opción que estabais buscando. El bacalao desalado es una forma muy rápida de disfrutar de este delicioso pescado 😉
El bacalao es uno de los pescados mas utilizados en la cocina española y es tradicional disfrutarlo durante la Semana Santa. Hay infinidad de recetas en las que es protagonista: en guisos, a la vizcaína, con tomate, rebozado, al horno... ¿os atrevéis a prepararlo con esta receta?
Si queréis hacer este plato ¡de 10! apuntaros la receta 👇
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Si os interesa conseguir unos platos de bacalao deliciosos tenéis que echar un vistazo a los productos de Royal, tienen bacalao y salmón ahumado de gran calidad 😍 👇
https://www.club-royal.es/productos/
📌 Pasos
0:00 Cortamos el bacalao
0:23 Doramos la verdura
0:40 Añadimos las patatas
1:05 Cocinamos el bacalao
📌Ingredientes para 4 personas
250g de bacalao desalado Royal
1 pimiento verde
1 cebolleta
2 dientes de ajo picados
2 patatas
2 huevos
perejil picado
aceite de oliva virgen extra
sal
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Si os interesan mas recetas de BACALAO echad un vistazo a las siguientes:
- Bacalao con salsa de almendras: https://www.youtube.com/watch?v=IMnFPF_OH5Q&t=75s
- BACALAO con TOMATE y PIMIENTOS: https://www.youtube.com/watch?v=hfsDnKZ9z3U&t=55s
- BACALAO a la riojana: https://www.youtube.com/watch?v=WF6ME_t0Pks&t=917s
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#bacalao #bacalaodesalado #pescados #cocinaabierta #recetas
Os enseñamos a preparar un fácil y sencillo plato de bacalao con tomate y pimientos. Si estabais buscando una receta saludable para cualquier día de la semana, tomad nota de esta 😉 Además es un plato ideal para consumir en Semana Santa y es un pescado con tan poca grasa que es una buena opción para la mayoría de la gente.
El bacalao es un pescado que tiene innumerables posibilidades y con el que conseguiréis siempre grandes resultados. Nosotros lo hemos acompañado de una salsa con tomate y pimientos, una opción con gran sabor y muy pocos ingredientes. Atreveros con ella y conseguiréis una receta de ¡10!
¿Os animáis con este plato? 👩🍳👨🍳 Aquí tenéis la receta completa 👇
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Si os interesa saber mas sobre los productos de Royal echad un vistazo a su página web, tienen bacalao y salmón ahumado de gran calidad 👇
https://www.club-royal.es/productos/
📌Pasos
0:00 Ingredientes
0:11 Picamos la cebolla y los pimientos
0:40 Preparamos el bacalao
1:20 Hacemos la salsa
1:54 Terminamos el pescado
📌Ingredientes para 4 personas
4 lomos de bacalao desalado
harina
1 cebolla
2 pimientos verdes
200 gr. de tomate triturado
150 gr. de tomate frito
un vaso de vino blanco (150 ml.)
aceite
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Si os interesan mas recetas de BACALAO echad un vistazo a las siguientes:
- BACALAO a la vizcaína: https://www.youtube.com/watch?v=Xjf5JkucrH8&t=26s
- Receta de bacalao al pil pil: https://www.youtube.com/watch?v=jiaeMJy2gIg
- ENSALADA de BACALAO y naranja: https://www.youtube.com/watch?v=DdbJGqgUea4&t=1s
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Si no te animas a hacer arroces por miedo a que queden duros, pasados o insípidos, prueba con la fórmula de la cazuela. Es apta hasta para los más torpes.
Ingredientes
- 400 g de un arroz redondo de buena calidad
- 200 g de setas (rebozuelos o cualquier otra)
- 200 g de costilla de cerdo en trozos pequeños
- 200 g de salchichas frescas
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 2 tomates maduros rallados o 200 g de tomate triturado (unas 8 cucharadas)
- 1 ramita de romero fresco o 1 cucharadita rasa de sus hojas secas
- 1,2 litro de caldo de pollo o de verduras
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación
1. Calentar un chorro de aceite en una cazuela baja y ancha. Dorar a fuego medio alto las costillas y las salchichas divididas en trozos pequeños (ver vídeo).
2. Mientras las carnes se doran, picar la cebolla y el ajo.
3. Cuando los trozos de carne estén bien dorados, retirarlos a un plato y poner la cebolla y el ajo en la cazuela. Bajar el fuego a medio, salar, añadir una ramita de romero fresco o una cucharadita rasa de seco y dejar que se cocine unos 15 minutos removiendo de vez en cuando.
4. Si se usa tomate fresco, aprovechar este tiempo para rallarlo.
5. Cuando la cebolla esté blanda, añadir el tomate a la cazuela y salar ligeramente. Poner el caldo a calentar y dejar que el sofrito se haga unos cinco o 10 minutos más, o hasta que el tomate haya perdido casi todo su líquido y esté espeso.
6. Añadir a la cazuela las setas y rehogar uno o dos minutos.
7. Sumar el arroz y rehogar un minuto.
8. Añadir las carnes, remover, mojar con el caldo bien caliente y dejar que el conjunto se cocine durante unos 15-18 minutos a fuego medio removiendo de vez en cuando para que el arroz suelte su almidón. Lo mejor es ir probando a partir de los 15 minutos: cuando el grano del arroz esté casi a punto, retirar del fuego, tapar y dejar reposar cinco minutos más. Consejo: el arroz tiene que quedar cremoso. Si se ve demasiado pastoso, añadir un poco más de caldo o de agua y remover.
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Paella de Arroz con pollo. En este vídeo te traemos una de las recetas más populares de la cocina española y latina: Aprende a preparar esta deliciosa comida en muy pocos pasos, usando ingredientes económicos y fáciles de conseguir en cualquier supermercado. Al mostrarte la receta y poder replicarla en casa, no necesitas ser un chef experto para hacer este platillo, ya que es muy rápido y fácil de preparar. Además, es una comida muy versátil que puedes adaptar a tus gustos personales, agregando más verduras o especias. Si estás buscando una receta para comidas rápidas, económicas y deliciosas, ¡no puedes perderte esta receta!
INGREDIENTES para 4 personas
-400g de arroz bomba "redondo"
-800ml de caldo de pollo
-2 pechugas de pollo
-3 o 4 dientes de ajo
-2 pimientos rojos
-400g de tomate triturado
-1 cucharada de pimentón o de paprika
-1 cucharadita de azafrán
-Sal y pimienta
-Aceite de oliva
Receta escrita: https://www.cocinacaserayfacil.....net/arroz-pollo-ver
