Crocante de Almendras / Croccante alle Mandorle / Almond Praline / Turrón

Este tradicional y sencillo dulce tradicional Navideño se hace con muy pocos ingredientes y es muy fácil y rápido de hacer.
Ingredientes: (para un Crocante de 250 gr aproximadamente)
75 de Almendras
150 de Azúcar
1 Cda de Manteca
1 Cda de Jugo de Limón
3 Cdas de Agua

Pueden reemplazarse las Almendras por Maní ó usarse un mix de frutas secas a gusto
Ideal para triturar y usar sobre postres y helados
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