Cómo Preparar una Auténtica

En este video descubrirás cómo hacer una buena Pasta alla Carbonara. Aprenderás a preparar esta deliciosa y famosa receta italiana paso a paso. Si eres un amante de la pasta y quieres descubrir los secretos de la verdadera Carbonara, este video es para ti. ¡No olvides darle ‘Me gusta’ y suscribirte para más delicias italianas!”

INGREDIENTES: (para 4 personas)

1 paquete (500g o ½ kg) de Spaghettis
4 yemas de huevo - (la regla es 1 yema por persona + 1 huevo entero)
160 g (1½ taza) de guanciale o panceta salada (tocino) - 40 g por persona
120 g (1¼ taza) de queso pecorino romano rallado - 30 g por persona
Pimienta negra recién molida
sal para el agua




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