Últimos vidéos
Karlos Arguiñano elabora una receta de borraja con berberechos y polvo crujiente de jamón. RECETA: https://www.hogarmania.com/coc....ina/recetas/ensalada
Por su parte, Eva Arguiñano prepara una quesada sin queso en el horno. RECETA: https://www.hogarmania.com/coc....ina/recetas/postres/
Ingredientes para 4 personas:
1 mata de borrajas, 2 patatas, 4 dientes de ajo, 4 cucharadas de piñones y2 burratas.
Además, 16 aceitunas negras, sal, pimienta negra y aceite de oliva virgen extra.
Elaboración:
Vaya maravilla de mata de borrajas que tenemos aquí… Empezamos limpiándola bien, quitando las hojas grandes y el tallo de la base. Las lavamos y las escurrimos. Las cocemos en agua hirviendo y sal y las pasamos a agua con hielo, para cortar la cocción.
Mientras pelamos y lavamos las patatas y las cascamos, como siempre. Las cocemos también en agua hirviendo. Podemos aprovechar el agua de cocer las borrajas, que está muy bien aprovechar estas cosas. Las escurrimos y las reservamos.
Para limpiar las borrajas usamos un sencillo truco: frotarlas despacito con papel de cocina, y nos llevaremos todos los trocitos que pinchan y que nos incordian tanto al masticar. Quedarán suaves y perfectas.
Vamos a por el ajillo: les quitamos la camisa y los laminamos. Los doraremos en una sartén con aceite de oliva, a fuego medio, y agregamos las patatas y las borrajas.
Tostamos los piñones en el micro, en intervalos de uno o dos minutos, siempre vigilando. Agregamos los piñones a la sartén y también las aceitunas deshuesadas. Removemos con cuidado el ajillo de borrajas y le ponemos bien de perejil, una medida que nos encanta: bien de…
Para emplatar, ponemos en la base una bola de burrata, extendida. Servimos el ajillo de borrajas y patata encima y… ¡ya está!
----------------------------------
Siguenos en nuestras redes:
Twitter -- twitter.com/peralimoneratv
Facebook -- es-la.facebook.com/PeraLimoneraTV/
Instagram --- www.instagram.com/laperalimoneraatv/
AragónTV a la carta -- alacarta.aragontelevision.es/programas/la-pera-limonera
Receta de milhojas de crema de borrajas.
Ramón y Ander se citan con África Baeta en la Catedral de Santa María de Tudela, la más emblemática de la Ribera Navarra. Ricardo Gil (Restaurante 33) les hace un milhojas de crema de borrajas.
Visita nuestra web http://www.eitb.com/
Más vídeos interesantes en http://www.youtube.com/eitbcom/
Televisión a la carta http://www.eitb.tv/es/
Suscríbete el canal de vídeos de EiTB en Youtube http://www.youtube.com/eitbcom
Hoy os traemos una receta 100% aragonesa, borraja con patatas. En esta ocasión hemos utilizado borraja cocida en conserva, pero podéis hacerlo también con borraja fresca, quedarán incluso más ricas.
Ingredientes:
- 660 g de borraja cocida en conserva (si prefieres puedes usar borraja fresca)
- 600 ml de agua
- 2 patatas medianas
- 3 dientes de ajo
- 1/2 cucharadita de pimentón picante o dulce (al gusto)
- Sal
- Aceite de oliva
Nuestro supermercado online: https://www.sedovin.com/
Suscríbete a nuestras redes sociales!!
Instagram: http://bit.ly/instagramsedovin
Youtube: http://bit.ly/youtubesedovin
Facebook: http://bit.ly/facebooksedovin
Twitter: http://bit.ly/twittersedovin
Blog Sedovin: https://www.sedovin.com/blog-sedovin/
Blog La Receta Cómoda: http://bit.ly/larecetacomoda
Karlos Arguiñano nos sorprende en el programa de hoy con un timbal de borraja con huevo flor trufado. Una receta original, saludable y deliciosa, ¿qué más se puede pedir? Aprende a prepararla paso a paso.
Receta de timbal de borraja con huevo flor trufado, ingredientes y elaboración:
➤ https://hgr.mn/timbal-borraja-....huevo-flor-trufado-y
#hogarmania #karlosarguinano #karlosarguinanoentucocina #recetas #cocina #timbaldeborrajaconhuevoflortrufado #timbal #borraja #huevoflor #trufa #huevo #huevoflortrufado
Karlos Arguiñano elabora una receta de borraja en salsa de almendra con huevo cocido, jamón serrano crujiente y almendras tostadas.
Borraja en salsa de almendra:
http://bit.ly/2SbdJEi
Receta de Borraja con berberechos y polvo de jamón:
http://bit.ly/2SbO12T
#karlosarguiñano #karlosarguiñanoentucocina #receta #recetas #cocina #hogarmania #borraja #almendra #salsadealmendra #borrajaensalsadealmendra #almendra #jamonserrano #almendrastostadas #huevococido #recetadeborraja
Si te ha gustado dale a like y no olvides seguirnos en nuestras redes sociales:
- Web: https://www.hogarmania.com
- Twitter: https://twitter.com/karguinano
- Facebook: https://www.facebook.com/karlosarguinano/
- Instagram: https://www.instagram.com/hogarmania/?hl=es
Hola! para todos los que no saben preparar una tortilla y les encantan porque recuerdan su infancia a sus mamita sus abuelitas, pues aquí aprenderán a prepararla muy fácil y exquisita!
Para 1 sarten de 23 cms:
1 mata de acelga, le sacas los tallos y los guardas sirven para otras recetas!
3 huevos
1/2 cebolla
1 diente de ajo
oregáno
sal.
aceite.
2 cdtas de harina opcionalmente!
Es muy fácil y exquisita!
TODOS LOS DERECHOS DE ESTOS VIDEOS SON RESERVADOS.
SU UNICA DUEÑA ES LA CREADORA SILVANA COCINA.
MI LIBRO EN CHILE LO ENCUENTRAS EN LIBRERIAS : FERIA CHILENA DEL LIBRO, LIBRERIA ANTARTICA Y LIBRERIA CONTRAPUNTO Y EN ALGUNOS SUPERMERCADOS JUMBO EN SECCIÓN LIBRERIA DE ARICA A PUNTA ARENAS.
MI LIBRO ONLINE PARA EL EXTRANJERO LO ENCUENTRAS EN :
[a]www.buscalibre.com[/a]
MI LIBRO ONLINE PARA CHILE LO ENCUENTRAS EN:
www.megustaleer.cl
www.linio.cl
[a]www.buscalibre.com[/a] (esta última pagina hace envios a fuera de Chile)
¡¡¡RECUERDA SUSCRIBIRTE Y ACTIVAR LA CAMPANITA PARA QUE TE LLEGUE EL AVISO CUANDO SUBA UN NUEVO VIDEO!!!
BESOS Y GRACIAS POR VER!!!
siguenos en https://www.instagram.com/westerfuentes/
siguenos en https://www.facebook.com/recet....as.de.cocina.peruana
La mejor opción para cocinar en casa, y preparar esta deliciosa receta saludable para compartir en familia.
ingredientes:
un atado de acelgas frescas
2 cebollas medianas picado en cuadrados
1 diente de ajos picados
perejil picado
3 papas rosadas picadas en cubos y fritas
200 gramos de pulpa de carne de res
sal al gusto
arroz cocido o graneado
aceite vegetal
aji colorado o aji panca (en pasta)
