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Aderezo de Cilantro. Aderezo de Cilantro de Jauja Cocina Mexicana™. Aderezo fresco de cilantro con yogurt y jugo de limón sazonado a la perfección. Receta completa paso-a-paso, ingredientes y tips de cómo hacer Aderezo de Cilantro. Muy fácil de preparar, es el aderezo ideal para ensaladas saludables en almuerzos y meriendas con la familia. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/user/JaujaCocinaMexicana
#ensalada #ensaladafresca #saludable
RECETAS FÁCILES Y RÁPIDAS PARA LA FAMILIA @JaujaCocinaMexicana
Pechugas al Cilantro Asadas a la Plancha https://youtu.be/R3plYwOGYMs
Rollitos de Jamón y Queso para los Niños https://youtu.be/-rnM9LHvskg
Tortitas de Papa y Queso https://youtu.be/LMrU4tzHt-E
Tortitas de Lentejas https://youtu.be/GG6lEOSlFdk
Tortitas de Espinaca con Queso sin Capear https://youtu.be/r7K9CjKKr6k
Sopa de Coditos con Queso para los Niños https://youtu.be/DZ-SV27iQ0E
Sopa de Verduras para la Dieta https://youtu.be/pNMfnNw3Q6A
Tips para un Arroz Blanco Perfecto y Diferente https://youtu.be/JpPsXE6A3Gk
Tortitas de Coliflor con Queso https://youtu.be/6TIs5uPPgDI
Calabacitas Rellenas de Queso https://youtu.be/9qBrhPKMLLA
Tacos Dorados de Carne Molida y Papa https://youtu.be/xAZe7beRxUQ
El Mejor Espagueti Rojo con Carne Molida https://youtu.be/N1HMxusj8FI
Chiles Rellenos con Queso y Elotitos a la Crema sin Capear https://youtu.be/Ke4BT8n-twE
Pescadillas de Atún Económicas y Fáciles https://youtu.be/v5DG2ockrjE
Ensalada de Surimi https://youtu.be/ofxqMS6EGfo
Ensalada de Pollo Fría Fácil y Rápida https://youtu.be/vhTFoHWSGNM
2 Ensaladas de Atún: Janet vs. Camarógrafo https://youtu.be/DYCi2gb70uo
Ensalada de Coditos con Pollo Fácil y Rápida https://youtu.be/7hcqrCByiXw
Pollo con Rajas y Crema https://youtu.be/RzEXVgZfePg
Milanesas Rellenas de Jamón y Queso para los Niños https://youtu.be/OnkHYEiaVqY
Verduras al Vapor con Mantequilla https://youtu.be/w3YOFZk3TE4
Puré de Papa Cremoso https://youtu.be/SdixTKBXKqA
Bisteces de Carne Molida con Papas Fritas https://youtu.be/f2XGbI1bOsw
Receta Secreta de las Enchiladas Suizas https://youtu.be/E_qLMOf9lDs
Chilaquiles Verdes y Tips Para que No se Amargue la Salsa https://youtu.be/GYa0GdqPZkU
Enfrijoladas https://youtu.be/JDzAvNJ-qQ4
Entomatadas de Queso https://youtu.be/XVhC6sBg8BY
Sopa de Fideo https://youtu.be/pTamtrKjKPg
Tacos Dorados de Papa https://youtu.be/m1BFX2S9akY
Pollo en Crema de Champiñones https://youtu.be/TfZDgh9Y_Tc
Pechugas Rellenas de Jamón y Queso en Crema de Champiñones https://youtu.be/iNPBUuPedak
Espagueti Blanco https://youtu.be/VMPYkqNr64g
Postre Fácil de Plátano https://youtu.be/iAi_EShF_JE
Mangonadas con Chamoy https://youtu.be/JKnaebDXnCM
Pay de Limón sin Horno https://youtu.be/u3dsBGmsiTk
Pastel Helado de Mango sin Horno https://youtu.be/bRXRNI8_E3setas
Arroz con Tres Leches https://youtu.be/9XVY_izzyO0
Flan Napolitano Super Cremoso Sin Horno https://youtu.be/qB6WfbMnC3M
Horchata de Avena Cremosita y Saludable https://youtu.be/uphHQ227mtY
Agua de Piña Colada https://youtu.be/7fhNZkGP6_s
Agua de Horchata https://youtu.be/aO0pXw2qmVc
Horchata de Fresa https://youtu.be/KSX_4CFQi4U
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Calabacitas a la Mexicana. Calabacitas a la Mexicana de Jauja Cocina Mexicana™. Receta de Calabacitas a la Mexicana con queso, elote, jitomate y cebolla sazonadas con epazote fresco y cocinadas a la perfección. Ingredientes, tips y técnicas paso-a-paso de @JaujaCocinaMexicana de cómo hacer Calabacitas a la Mexicana. Muy fáciles de hacer y riquísimas. Servidas con queso y crema, son todo un éxito en almuerzos y meriendas familiares y como guarnición en los guisados de Jauja Cocina Mexicana. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana
#calabacitas #calabacitasalamexicana
RECETAS FÁCILES Y RÁPIDAS PARA LA FAMILIA @JaujaCocinaMexicana
Ensalada de Pollo Fría Fácil y Rápida https://youtu.be/vhTFoHWSGNM
Tortitas de Calabacitas con Queso sin Capear https://youtu.be/v8mvZ6QKXIY
Cómo Hacer la Mejor Sopa de Tortilla Tradicional https://youtu.be/25l4ZbYAOOA
Los Mejores Tips para El Arroz Rojo Perfecto https://youtu.be/mXxLX-qDW1w
Sopa de Fideo https://youtu.be/pTamtrKjKPg
Tortitas de Atún https://youtu.be/yLUy8ZW_9Ds
Pasta Fría con Atún https://youtu.be/i9RIuAjYonA
Tacos Dorados de Papa https://youtu.be/m1BFX2S9akY
Ensalada de Coditos con Jamón Fácil, Rápida y Económica https://youtu.be/yQHqmXE-u0s
Milanesas Rellenas de Jamón y Queso para los Niños https://youtu.be/OnkHYEiaVqY
Ensalada de Surimi. Lunch Sabroso y Económico https://youtu.be/ofxqMS6EGfo
Tortitas de Papa y Queso https://youtu.be/LMrU4tzHt-E
TACOS DE CAZUELA de Papa con Rajas y Huevo en Salsa Verde https://youtu.be/g9zp_gjCe78
Tacos Dorados de Carne Molida y Papa https://youtu.be/xAZe7beRxUQ
Salpicón de Res en Tostadas https://youtu.be/ZCO3w6hGRGY
Calabacitas Rellenas de Queso https://youtu.be/9qBrhPKMLLA
Enfrijoladas https://youtu.be/JDzAvNJ-qQ4
Entomatadas de Queso https://youtu.be/XVhC6sBg8BY
Ensalada de Coditos con Jamón y Piña https://youtu.be/jrH0CK1cZDw
Macarrones en Salsa de Tomate y Crema https://youtu.be/zX85U29D8hQ
Bisteces de Carne Molida con Papas Fritas https://youtu.be/f2XGbI1bOsw
Tortitas de Calabacitas con Queso sin Capear https://youtu.be/v8mvZ6QKXIY
El Mejor Espagueti Rojo con Carne Molida https://youtu.be/N1HMxusj8FI
Tortitas de Coliflor con Queso https://youtu.be/6TIs5uPPgDI
Budín de Bolillo https://youtu.be/H-HdgUknIAs
Empanadas Dulces https://youtu.be/Fin50iP_uOM
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Sopa de Habas. Sopa de Habas de Jauja Cocina Mexicana™. Sopa de Habas secas en caldo de jitomate con cilantro, especias, verduras y chile pasilla frito. Receta completa, técnicas paso-a-paso y los mejores tips de #JaujaCocinaMexicana de cómo hacer Sopa de Habas. Servida con chile pasilla frito quebrado, cilantro y un chorrito de aceite de oliva. Una sopa clásica de Fonda y cenaduría para toda la familia durante la Cuaresma y la época de frío. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/user/JaujaCocinaMexicana
#sopadehabas #sopas #recetasdecuaresma
RECETAS PARA LA FAMILIA EN CUARESMA @JaujaCocinaMexicana
¿Qué Hago de Comer Sin Carne Para Este Viernes? https://youtu.be/B5Dcny0a9zo
Las Mejores Enchiladas Rojas con Papa y Zanahoria https://youtu.be/jQrFtxZv-mQ
Ensalada de Atún Fácil y con Mucho Sabor https://youtu.be/Cs5RqVTkThU
Calabacitas Rellenas de Queso Fáciles y Deliciosas https://youtu.be/IRIZG7kRa2w
Tortitas de Camarón con Nopales https://youtu.be/aD8jlQKKBWQ
Tortitas de Atún. Se Deshacen en la Boca. No en la Sartén https://youtu.be/v5ikvH4bE_I
Tortitas de Espinaca con Queso sin Capear https://youtu.be/r7K9CjKKr6k
Capirotada de Leche https://youtu.be/Uozuei-fJos
Pescadillas de Atún Económicas y Fáciles https://youtu.be/v5DG2ockrjE
Pescado Empapelado https://youtu.be/NgAUABkPwJc
Caldo de Papas con Queso Estilo Norteño https://youtu.be/Q9suFhBpbn0
Camarones al Chipotle en Cazuela https://youtu.be/viZYgnuvsJE
Tortitas de Calabacitas con Queso sin Capear https://youtu.be/v8mvZ6QKXIY
Chiles Rellenos de Queso sin Capear y Tip para Que Se Pelen Fácilmente https://youtu.be/bbRM082wx8I
Filetes de Pescado a los Tres Chiles https://youtu.be/IGKoGoVKzGo
Calabacitas Rellenas de Atún a la Mexicana https://youtu.be/sxuIlQslbEk
Los Mejores Camarones a la Diabla https://youtu.be/zzHGWrZqnIM
Almuerzo Mexicano Completo y Económico con Café de Olla https://youtu.be/uBEU7WbBYSU
Tortitas de Papa y Queso https://youtu.be/LMrU4tzHt-E
Cazuela de Huevos con Papas en Salsa Roja https://youtu.be/6BL6pXJr1JM
Cómo Hacer Un Buen Ceviche de Camarón https://youtu.be/rNXWxiCsTH8
El Mejor Caldo de Pescado con Verduras https://youtu.be/D8ByYtKjWi0
Pescado a la Mantequilla, Cilantro y Limón https://youtu.be/eN2cUBQnVuA
Los Mejores Camarones al Ajillo https://youtu.be/zXx-GkmupCU
Chiles Rellenos con Queso y Elotitos a la Crema sin Capear https://youtu.be/Ke4BT8n-twE
Los Mejores Tips para El Arroz Rojo Perfecto https://youtu.be/mXxLX-qDW1w
Tortitas de Chayote Rallado con Queso sin Capear https://youtu.be/v3gpE5G7Knc
Pescaditos Fritos Estilo D.F. https://youtu.be/kid3xYfVCxc
Filetes de Pescado al Mojo de Ajo https://youtu.be/9OUncLeeuCw
2 Ensaladas de Atún: Janet vs. Camarógrafo https://youtu.be/DYCi2gb70uo
Coctel de Camarón https://youtu.be/Wc-fGygcHp0
Pescado Adobado Asado https://youtu.be/K8rGxWRYXBs
Cómo Hacer un Buen Espagueti Alfredo https://youtu.be/Hzi9KRgt03s
Receta Secreta de las Enchiladas Suizas https://youtu.be/E_qLMOf9lDs
Tacos de Papa Enchilada con Queso ¡Mejores que Nunca! https://youtu.be/kTFQfRokEQc
Rollitos de Acelga Rellenos con Queso https://youtu.be/MgzJqBskfyY
Calabacitas a la Mexicana con Queso y Elote Rápidas y Ricas https://youtu.be/Istsm5FmYNc
Ensalada de Coditos con Pollo Fácil y Rápida https://youtu.be/7hcqrCByiXw
Caldo de Papas con Queso Estilo Norteño https://youtu.be/Q9suFhBpbn0
Quesadillas Fritas - El Secreto Está en la Masa https://youtu.be/8ltJFanRBoU
Ensalada de Coditos con Pollo Fácil y Rápida https://youtu.be/7hcqrCByiXw
Cazuela de Huevos con Papas en Salsa Roja https://youtu.be/6BL6pXJr1JM
Ensalada de Surimi https://youtu.be/ofxqMS6EGfo
Ensalada de Pollo Fría Fácil y Rápida https://youtu.be/vhTFoHWSGNM
Chiles en Vinagre https://youtu.be/bjilBszPx10
Huevos Ahogados con Nopales https://youtu.be/yG_0JIFoWzo
Aderezo de Cilantro y Ensalada Fresca https://youtu.be/486irh0vI8E
Tortitas de Coliflor con Queso https://youtu.be/6TIs5uPPgDI
Caldo de Camarón https://youtu.be/yRWjQLjzOi0
Caldo de Pescado https://youtu.be/BeZw6XLyOW8
Sopa de Lentejas https://youtu.be/sq7YZRK9B4I
Almuerzo Mexicano Muy Sabroso y Bien Barato https://youtu.be/ovhwFyXWTw0
Enfrijoladas https://youtu.be/JDzAvNJ-qQ4
Entomatadas de Queso https://youtu.be/XVhC6sBg8BY
Huevos a la Oaxaqueña https://youtu.be/D-WME3jOVwc
Caldo Tlalpeño https://youtu.be/p2MUKTsI93c
Horchata de Fresa https://youtu.be/KSX_4CFQi4U
Horchata de Avena Cremosita https://youtu.be/uphHQ227mtY
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Calabacitas Rellenas de Queso. Calabacitas Rellenas de Queso de Jauja Cocina Mexicana™. Calabacitas Rellenas de Queso cocinadas a la perfección y bañadas en salsa de jitomate y chile verde. Receta completa, técnicas paso-a-paso y secretos de cómo hacer Calabacitas Rellenas de Queso. Muy fáciles y rápidas, son favoritas en almuerzos y meriendas con la familia servidas con Arroz Blanco Mexicano https://youtu.be/rUtI3kzHHaY Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana
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ALMUERZOS Y MERIENDAS CON LA FAMILIA @JaujaCocinaMexicana
Bisteces a la Mexicana de Carne Molida https://youtu.be/Ed9zwNpyn8w
Entomatado de Res y Tip para que no se Amargue https://youtu.be/OqQa37O2G5s
Pechugas de Pollo a la Hawaiana Rápidas y Bien Ricas https://youtu.be/1T6H35Nbn2Y
Calabacitas con Carne de Puerco https://youtu.be/PtWn2TtGdOA
Chilaquiles Rojos ¡Mejores que Nunca! https://youtu.be/BBD4-LVjiE0
Los Mejores Tacos de Carne Molida https://youtu.be/MSnBlgciEsU
Quesadillas Fritas - El Secreto Está en la Masa https://youtu.be/8ltJFanRBoU
Entomatadas de Queso https://youtu.be/XVhC6sBg8BY
Tortitas de Calabacitas con Queso sin Capear https://youtu.be/v8mvZ6QKXIY
Huevos a la Oaxaqueña https://youtu.be/D-WME3jOVwc
Cómo Hacer el Más Rico Alambre de Pollo https://youtu.be/nesElX9SwO8
Gorditas de Frijol Enchilado en Comal Sin Freír https://youtu.be/8OypCIMCFxY
Cómo Hacer Carne Deshebrada Estilo Ranchero https://youtu.be/loPQz-RgSfc
Ensalada de Coditos con Pollo Fácil y Rápida https://youtu.be/7hcqrCByiXw
Carne y Costillitas de Puerco en Salsa Roja https://youtu.be/QvGPsEXQMnU
Tacos de Papa Enchilada con Queso https://youtu.be/kTFQfRokEQc
Pollo en Adobo sin Horno https://youtu.be/B5fU9BlCB_8
Cómo Marinar Bisteces para que Queden SUAVECITOS https://youtu.be/HfDpf98rSkU
Carne Asada y Marinado https://youtu.be/IFCsoNGs0A8
La Mejor Lasaña Sin Horno En Sartén https://youtu.be/vsJY_CCb4aQ
Barbacoa de Pollo y Consomé https://youtu.be/YqncE3oZUX0
Albóndigas en Caldillo https://youtu.be/PbW53KLy1R4
Tortitas de Lentejas https://youtu.be/GG6lEOSlFdk
Tortitas de Espinaca con Queso sin Capear https://youtu.be/r7K9CjKKr6k
Enchiladas Rojas con Papa y Zanahoria https://youtu.be/jQrFtxZv-mQ
Cómo Hacer Frijoles con Costillitas de Puerco https://youtu.be/bZHjkXJQhMo
Enfrijoladas https://youtu.be/JDzAvNJ-qQ4
Carne Guisada para Tacos https://youtu.be/PwUcgGgkKJ4
Carne y Costillitas de Puerco en Salsa Verde. Buenísimo ! https://youtu.be/J7lHSVhJM-Y
Taquitos Dorados Ahogados https://youtu.be/oYhQM34fhAY
Flautas Ahogadas https://youtu.be/rf4gWEH9UaA
Pay de Queso https://youtu.be/4HmJ3G5DuL4
Postre de Galletas Marías con Frutas https://youtu.be/KeU0U_SPcAw
“Flan” sin Huevo y sin Horno Fácil y Rápido https://youtu.be/8gPrMWo8dH4
El Original Pay de Mango sin Horno https://youtu.be/bRXRNI8_E3s
Pastel de Naranja y Queso Crema Suavecito y Esponjado https://youtu.be/qKqI_np12aw
Panquecitos de Avena https://youtu.be/br-hITqOWkU
Pan de Elote Esponjado y Facilito https://youtu.be/WXyQvok6zfA
Mangonadas con Chamoy https://youtu.be/JKnaebDXnCM
Pay de Limón sin Horno https://youtu.be/u3dsBGmsiTk
Pastel de Zanahoria https://youtu.be/k9u7fIeXagY
Paletas Heladas de Galletas Oreo™ Cremositas y Facilísimas https://youtu.be/wYldVmEpymc
Pastel de Tres Leches https://youtu.be/j_W0dueOJT8
Micheladas de Sabores Bien Frías https://youtu.be/JvFBpYMDNDQ
Tepache de Piña https://youtu.be/XhHIsNWJgGc
Horchata de Avena Cremosita https://youtu.be/uphHQ227mtY
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Agua de Horchata https://youtu.be/aO0pXw2qmVc
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Crema de Zanahoria. Crema de Zanahoria de Jauja Cocina Mexicana™. Zanahorias frescas cocinadas a la perfección con poro y aromáticos preparadas en crema suave y sedosa. Receta completa, técnicas paso-a-paso y los mejores tips de cómo hacer Crema de Zanahoria. Servida calientita con crema y cilantro, es un clásico para comidas y meriendas, y la favorita de la familia. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana
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ALMUERZOS, COMIDAS Y MERIENDAS BIEN SABROSAS @JaujaCocinaMexicana
Gorditas de Frijol Enchilado en Comal https://youtu.be/8OypCIMCFxY
Gorditas Pellizcadas con Chile Asado y Salsa Molcajeteada https://youtu.be/7-ZhBAjph1g
Pechugas de Pollo a la Hawaiana Rápidas y Bien Ricas https://youtu.be/1T6H35Nbn2Y
Imposible Resistirse a Este Espagueti https://youtu.be/s-wOD3UTA6M
Buñuelos de Viento Que SÍ SALEN A La Primera. Receta Paso-a-Paso https://youtu.be/6cOhb_O_qx4
Pasta Blanca de Fiestas en Salsa de Crema y Queso https://youtu.be/s1LK1TRMeF4
Simplemente La Más Sabrosa Deshebrada que Van a Probar https://youtu.be/vCvFDmRDv1Y
Pollo al Horno Doradito Por Fuera y Jugoso Por Dentro. Secretos y Tips https://youtu.be/2ZOCSuWp4_g
Ensalada de Coditos con Pollo Fácil y Rápida https://youtu.be/7hcqrCByiXw
Cómo Preparar Carne Para Hamburguesas Jugosas y Bien Suavecitas https://youtu.be/VcAUdcjMVQY
Pechugas Rellenas Envueltas en Tocino https://youtu.be/UzqnsR8qITg
Papas Gratinadas con Queso y Crema https://youtu.be/ogqNrXYZRBs
Rollo de Carne Molida con Tocino https://youtu.be/rKr7P5ukVyk
Ensalada de Pollo Fácil y Rápida https://youtu.be/vhTFoHWSGNM
Papas a la Mantequilla https://youtu.be/Sb_farHHD5g
Caldo de Res Pa'Levantar Muertos https://youtu.be/LDketd0gQx4
Ensalada de Coditos Fácil y Rápida https://youtu.be/yQHqmXE-u0s
Cómo Hacer Bistec Encebollado Bien Suavecito https://youtu.be/FSUbiTpJvGE
Puré de Papa Cremoso https://youtu.be/SdixTKBXKqA
Comida Fácil y Rápida Con Carne Molida https://youtu.be/6HXAHQgAphI
Sopa de Conchitas con Carne y Verduras Rapidísima y Nutritiva https://youtu.be/bbokA3odoZg
Papas a la Francesa Bien Crujientes y Perfectas. Tips y Trucos https://youtu.be/BCgDe5pWsjw
Cómo Hacer Frijoles con Costillitas de Puerco https://youtu.be/bZHjkXJQhMo
Birria de Res https://youtu.be/YwbcH3R1uMs
El Mejor Mole de Olla https://youtu.be/j2lAXbQYxMc
Chiles Rellenos de Queso Capeados a la Perfección https://youtu.be/HjBF23VxW0g
Almuerzo Mexicano Muy Sabroso y Bien Barato https://youtu.be/ovhwFyXWTw0
Tortitas de Papa con Jamón y Queso Perfectas y Tips Para que No se Desbaraten https://youtu.be/g4DmvX1KRrQ
Los Tacos Dorados Que Más Nos Gustan En Casa https://youtu.be/TkaGmDckTDs
Entomatado de Res https://youtu.be/OqQa37O2G5s
Barbacoa de Pollo y Consomé https://youtu.be/YqncE3oZUX0
Caldo Tlalpeño https://youtu.be/p2MUKTsI93c
Carne y Costillitas de Puerco en Salsa Verde. Buenísimo ! https://youtu.be/J7lHSVhJM-Y
Pozole Rojo de Puerco https://youtu.be/FPyifXbD3sE
Pozole Verde de Pollo https://youtu.be/MWJMgJFCXgg
Pan de Lechera y Plátano Sin Batidora https://youtu.be/a2ZQ7SqtkSY
No Hay Pan de Queso Crema Más Rico y Fácil que Este https://youtu.be/tThHjx-hUHE
El Original Pay de Mango sin Horno https://youtu.be/bRXRNI8_E3s
Pastel de Naranja y Queso Crema Suavecito y Esponjado https://youtu.be/qKqI_np12aw
Pan de Elote Esponjado y Facilito https://youtu.be/WXyQvok6zfA
Arroz con Tres Leches https://youtu.be/9XVY_izzyO0
Flan Napolitano Super Cremoso Sin Horno https://youtu.be/qB6WfbMnC3M
Paletas de Fresas con Crema https://youtu.be/_6cXuwP2EfE
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Crema de Calabacitas. Crema de Calabacitas de Jauja Cocina Mexicana™. Calabacitas frescas cocinadas con cilantro, laurel, poro y un toquecito de leche. Receta completa, técnicas paso-a-paso y los mejores tips de cómo hacer Crema de Calabacitas. Servida con trozos de queso fresco y adornada con cilantro fresco, es la sopa fácil y perfecta para el principio de almuerzos, comidas y meriendas de diario con la familia. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana
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RECETAS PARA COMER SALUDABLE Y BIEN SABROSO @JaujaCocinaMexicana
Una Sopa Diferente, Bien Rica y Que No Engorda https://youtu.be/51B7JB_J0YY
Pollo a la Plancha. A Dieta Sí Comemos Sabroso https://youtu.be/YPZZsfsOVC0
Así Si Dan Ganas de Comer Verduras https://youtu.be/Z2nAa4efZNc
Caldo de Verduras. Es Hora de Bajar la Panza y Comer Sano https://youtu.be/ziwZJhdnito
Caldo Ranchero Calientito Para el Frío https://youtu.be/gobdYUKGqd4
¿Quién Dice que a Dieta No Se Come Sabroso? https://youtu.be/vaPgmDr1xBw
Caldo de Res Pa'Levantar Muertos https://youtu.be/LDketd0gQx4
Sopa de Verduras https://youtu.be/pNMfnNw3Q6A
Cómo Preparar Carne Para Hamburguesas Jugosas y Bien Suavecitas https://youtu.be/VcAUdcjMVQY
Tortitas de Lentejas https://youtu.be/GG6lEOSlFdk
Tortitas de Atún. Se Deshacen en la Boca. No en la Sartén https://youtu.be/v5ikvH4bE_I
Mole de Olla https://youtu.be/j2lAXbQYxMc
Pescado Empapelado https://youtu.be/NgAUABkPwJc
Calabacitas Rellenas de Atún a la Mexicana https://youtu.be/sxuIlQslbEk
Sopa de Lentejas https://youtu.be/sq7YZRK9B4I
Albóndigas en Caldillo https://youtu.be/PbW53KLy1R4
Caldo de Pollo con Verduras https://youtu.be/EkEXv1kKwgc
Pechugas al Cilantro Asadas a la Plancha https://youtu.be/R3plYwOGYMs
Mixiotes de Pollo https://youtu.be/AViHqhRVomo
Pollo al Pastor https://youtu.be/vzIi7CdJYVg
Aderezo de Cilantro y Ensalada Fresca https://youtu.be/486irh0vI8E
Pechugas de Pollo al Ajo y Limón a la Plancha https://youtu.be/00uRfnaHrEo
Calabacitas Rancheras https://youtu.be/RZoSC9SGLXU
Gorditas Rellenas en Comal Sin Freír https://youtu.be/SBfaq1mzPko
Cómo Marinar Bisteces para que Queden SUAVECITOS https://youtu.be/HfDpf98rSkU
Estofado de Res Suavecito y Muy Sabroso https://youtu.be/hfJTUiKBgcw
Pollo Asado Marinado en Achiote https://youtu.be/Uri88MAQ87k
Pechugas de Pollo a la Hawaiana Rápidas y Bien Ricas https://youtu.be/1T6H35Nbn2Y
Caldo de Pollo con Verduras https://youtu.be/EkEXv1kKwgc
Sopa de Pollo con Fideos https://youtu.be/ATHaSEhdxJY
Pescado Adobado Asado en Hoja de Maíz https://youtu.be/K8rGxWRYXBs
Salpicón de Pollo https://youtu.be/G9v3R8918cA
2 Ensaladas de Atún: Janet vs. Camarógrafo https://youtu.be/DYCi2gb70uo
Verduras al Vapor Sin Vaporera ¡Facilísimo! https://youtu.be/abOFXjFScoA
Pollo en Salsa con Champiñones https://youtu.be/aqBOZVVGKMI
Tortitas de Avena y Verduras Sin Capear https://youtu.be/CA6jWxS6qKg
Cómo Hacer Carne Deshebrada Estilo Ranchero https://youtu.be/loPQz-RgSfc
Guisado Casero para el Fin de Quincena https://youtu.be/S4qbyz2Db-Y
Panquecitos de Avena https://youtu.be/br-hITqOWkU
Tepache de Piña https://youtu.be/XhHIsNWJgGc
Horchata de Avena Cremosita https://youtu.be/uphHQ227mtY
Agua de Piña Colada https://youtu.be/7fhNZkGP6_s
Agua de Horchata https://youtu.be/aO0pXw2qmVc
Horchata de Fresa https://youtu.be/KSX_4CFQi4U
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Chiles en Vinagre. Chiles en Vinagre de Jauja Cocina Mexicana™. Chiles jalapeños, zanahorias, coliflor y champiñones en vinagre con hierbas aromáticas, especias, ajo y cebolla. Receta completa, técnicas paso-a-paso y los mejores tips de cómo hacer Chiles en Vinagre. Muy fáciles de hacer, son la botana perfecta y el acompañante clásico en la cocina @JaujaCocinaMexicana Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana
#chilesenvinagre #chiles #escabeche
RECETAS BIEN MEXICANAS PARA LA FAMILIA @JaujaCocinaMexicana
Cómo Hacer Frijoles con Costillitas de Puerco https://youtu.be/bZHjkXJQhMo
Pescadillas de Atún Económicas y Fáciles para Cuaresma https://youtu.be/v5DG2ockrjE
Carne Asada y Marinado https://youtu.be/IFCsoNGs0A8
Tortitas de Papa y Queso https://youtu.be/LMrU4tzHt-E
Ensalada de Coditos con Pollo Fácil y Rápida https://youtu.be/7hcqrCByiXw
Nachos con Carne al Pastor https://youtu.be/fHinXDIgHDo
Pescado Adobado Asado https://youtu.be/K8rGxWRYXBs
Tortitas de Espinaca con Queso sin Capear https://youtu.be/r7K9CjKKr6k
Barbacoa de Pollo y Consomé https://youtu.be/YqncE3oZUX0
Albóndigas en Caldillo https://youtu.be/PbW53KLy1R4
Receta Secreta de las Enchiladas Suizas https://youtu.be/E_qLMOf9lDs
Las Mejores Costillitas de Puerco en Adobo https://youtu.be/-xGmdwJAibU
Pollo al Pastor https://youtu.be/vzIi7CdJYVg
Gorditas De Azúcar https://youtu.be/aFR4ZqJ3JBQ
Tortitas de Camarón https://youtu.be/aD8jlQKKBWQ
Mojarras al Mojo de Ajo https://youtu.be/8eRCwstq2_k
Pollo con Rajas y Crema https://youtu.be/RzEXVgZfePg
Carne y Costillitas de Puerco en Salsa Verde. Buenísimo ! https://youtu.be/J7lHSVhJM-Y
Pescaditos Fritos Estilo D.F. https://youtu.be/kid3xYfVCxc
TACOS DE CAZUELA de Papa con Rajas y Huevo en Salsa Verde https://youtu.be/g9zp_gjCe78
Enfrijoladas https://youtu.be/JDzAvNJ-qQ4
Entomatadas de Queso https://youtu.be/XVhC6sBg8BY
Tlacoyos de Frijol https://youtu.be/CmTOKVfopwI
Paletas de Fresas con Crema https://youtu.be/_6cXuwP2EfE
Jericallas Estilo Jalisco. ¡Estas Si Salen! https://youtu.be/cDyr3urkRT0
Flan Napolitano Super Cremoso Sin Horno https://youtu.be/qB6WfbMnC3M
Arroz con Tres Leches https://youtu.be/9XVY_izzyO0
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Pan de Plátano. Pan de Plátano de Jauja Cocina Mexicana™. Pan de Plátano con mantequilla, nuez, vainilla y canela suavecito y esponjado. Receta completa, técnicas paso-a-paso y secretos de cómo hacer Pan de Plátano a la perfección desde la primera vez. El favorito para consentir a la familia desde el desayuno hasta la merienda, y perfecto para chopear con café o leche. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana
#pandeplatano #panqué #platano
RECETAS RECOMENDADAS @JaujaCocinaMexicana
Pastel de Naranja https://youtu.be/zoHt7LfnK7k
Gelatina de Tres Leches https://youtu.be/ITTT_jxgGFI
Gorditas De Azúcar https://youtu.be/aFR4ZqJ3JBQ
Pan de Vainilla Super Esponjoso https://youtu.be/4lIXhxwirR4
Buñuelos de Viento https://youtu.be/NmITH-GWVw0
Gelatina de Queso Crema y Chocolate https://youtu.be/fhQY7c_cZTU
Pay de Queso https://youtu.be/4HmJ3G5DuL4
Panqué de Nuez https://youtu.be/2ru624-TWnw
Gelatina de Cajeta https://youtu.be/69jD8naTX4Y
Churros Mexicanos https://youtu.be/O98yAr5Spa4
Trenza de Hojaldre Rellena de Ate y Queso Crema https://youtu.be/fcLmTqkKAc0
Tamales Dulces https://youtu.be/cmQwYAdzUw8
Empanadas de Cajeta https://youtu.be/BuZdeldVDXA
Flan Napolitano https://youtu.be/HhNiEkn_Bws
Arroz con Leche https://youtu.be/t8833MiX4qY
Galletitas de Nuez https://youtu.be/hEqrwPYWArg
Champurrado Mexicano https://youtu.be/cdBpSNnCGXg
Atole de Elote https://youtu.be/zd6QHaeOrNg
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INGREDIENTES
2 tza harina de trigo de todo uso, ⅛ cdta sal, ¼ cdta canela, 4 plátanos (banana) maduros grandes, 3 huevos grandes, ½ tza mantequilla (100 gm), 1 cda vainilla, 1 tza azúcar, 1 cda polvo de hornear, ½ cda bicarbonato, ⅛ tza leche, ½ tza nuez quebrada + 1 cdta harina de trigo
Atole de Arroz con Leche. Atole de Arroz con Leche de Jauja Cocina Mexicana™. Receta de Atole de Arroz con leche cremoso y espesito con canela y vainilla. Receta completa paso-a-paso, tips e ingredientes de cómo hacer Atole de Arroz con Leche. El favorito de la familia de desayuno a merienda, y una tradición en festejos familiares. Para acompañar Tamales y Pan de Muerto https://youtu.be/Nzj6cfxeknY y calientito para el frío. Buen provecho y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana
#atole #atoledearroz #atoledearrozconleche
ALMUERZOS Y MERIENDAS PARA EL FRÍO @JaujaCocinaMexicana
Atole Champurrado con Leche https://youtu.be/wxM7HGikA8M
Atole de Avena https://youtu.be/VnL5OR6pfcc
Pan de Muerto Tradicional https://youtu.be/Nzj6cfxeknY
Mole de Olla Verde https://youtu.be/wQPVlyLsQ7o
Albóndigas en Caldillo https://youtu.be/PbW53KLy1R4
Caldo de Res Estilo Michoacán https://youtu.be/RK7fMWx9BDQ
Cómo Hacer Mole Rico y Muy Fácil. Nadie Creerá que es de Vaso https://youtu.be/NXGWW8W3mss
Tamales Verdes https://youtu.be/ocRFVxum6b4
Tamales Rojos https://youtu.be/p4wnvS9389A
Tamales Dulces https://youtu.be/cmQwYAdzUw8
Crema de Brócoli https://youtu.be/p6D_COuUFwI
Sopa de Fideo https://youtu.be/pTamtrKjKPg
Mole de Olla https://youtu.be/j2lAXbQYxMc
Sopa de Champiñones en Chiles Ancho y Pasilla https://youtu.be/pP2m_HyL6zY
Cómo Hacer la Mejor Sopa de Tortilla Tradicional https://youtu.be/25l4ZbYAOOA
Sopa de Verduras https://youtu.be/pNMfnNw3Q6A
Sopa de Lentejas https://youtu.be/sq7YZRK9B4I
Caldo de Camarón https://youtu.be/yRWjQLjzOi0
Calabacitas con Carne de Puerco https://youtu.be/PtWn2TtGdOA
Cómo Hacer Frijoles con Costillitas de Puerco https://youtu.be/bZHjkXJQhMo
Tortitas de Lentejas https://youtu.be/GG6lEOSlFdk
Estofado de Pollo Sencillo y Muy Sabroso https://youtu.be/seGn0SFPqw4
Sopa de Pollo con Fideos https://youtu.be/ATHaSEhdxJY
Rollitos de Jamón y Queso https://youtu.be/-rnM9LHvskg
Carne y Costillitas de Puerco en Salsa Verde. Buenísimo ! https://youtu.be/J7lHSVhJM-Y
Espagueti Rojo con Salchicha para los Niños https://youtu.be/enZ7X2eEte0
Caldo Tlalpeño https://youtu.be/p2MUKTsI93c
Barbacoa de Pollo y Consomé https://youtu.be/YqncE3oZUX0
Receta Secreta de las Enchiladas Suizas https://youtu.be/E_qLMOf9lDs
El Mejor Espagueti Rojo con Carne Molida https://youtu.be/N1HMxusj8FI
Chiles Rellenos con Queso y Elotitos a la Crema sin Capear https://youtu.be/Ke4BT8n-twE
Las Mejores Costillitas de Puerco en Adobo https://youtu.be/-xGmdwJAibU
Frijoles Charros https://youtu.be/11mffWuVAKs
Pollo Encacahuatado https://youtu.be/uptR-97-E3Q
Pollo en Pipián Rojo https://youtu.be/R65MRN0QUE8
Pozole Rojo de Puerco https://youtu.be/FPyifXbD3sE
Soufflé de Queso ¡Facilísimo! https://youtu.be/k2NB8qbm-QQ
Coliflor Gratinada en Salsa de Queso https://youtu.be/pIdl9LRztq8
Milanesas Rellenas de Jamón y Queso para los Niños https://youtu.be/OnkHYEiaVqY
Pastel Azteca https://youtu.be/3mGcFFkI9cg
Taquitos Dorados Ahogados https://youtu.be/oYhQM34fhAY
Chilaquiles Rojos ¡Mejores que Nunca! https://youtu.be/BBD4-LVjiE0
Pollo en Crema de Champiñones https://youtu.be/TfZDgh9Y_Tc
Carne Deshebrada en Chile Chipotle https://youtu.be/jAXTxYTIwMY
Empanadas Dulces de Piña, Manzana y Camote https://youtu.be/Fin50iP_uOM
Pay de Manzana https://youtu.be/T0qAadOVeac
Panquecitos de Avena https://youtu.be/br-hITqOWkU
Gorditas Dulces de Requesón ¡ SUAVECITAS ! https://youtu.be/v2LxANlYcL8
Budín de Bolillo https://youtu.be/H-HdgUknIAs
Arroz con Tres Leches https://youtu.be/9XVY_izzyO0
Atole de Guayaba https://youtu.be/hKKUAOO71UE
Atole de Elote https://youtu.be/zd6QHaeOrNg
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Atole de Avena. Atole de Avena de Jauja Cocina Mexicana™. Receta de Atole cremoso con hojuelas de avena, leche, canela y vainilla. Receta completa paso-a-paso, tips e ingredientes de cómo hacer Atole de Avena. Un favorito de desayuno a merienda, y una tradición en festejos familiares. Calientito para el frío y para acompañar Tamales https://youtube.com/playlist?l....ist=PL_0jAerHsjXG7vC Rosca de Reyes https://youtube.com/playlist?l....ist=PL_0jAerHsjXG9HW o Pan de Muerto. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/user/JaujaCocinaMexicana
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RECETAS DE AÑO NUEVO Y DÍA DE REYES @JaujaCocinaMexicana
Rosca de Reyes https://youtu.be/iWbVYWr2_2Q
Atole Champurrado con Leche https://youtu.be/wxM7HGikA8M
Lasaña para Cena de Navidad y Año Nuevo https://youtu.be/f29C4nLLvLQ
Puré de Papa Cremoso https://youtu.be/SdixTKBXKqA
Pechugas de Pollo Rellenas https://youtu.be/Tz0d968K4VI
Tortitas de Papa y Queso https://youtu.be/LMrU4tzHt-E
Las Mejores Costillitas de Puerco en Adobo https://youtu.be/-xGmdwJAibU
Los Mejores Tips para El Arroz Rojo Perfecto https://youtu.be/mXxLX-qDW1w
Albóndigas en Caldillo https://youtu.be/PbW53KLy1R4
Saludable Sopa de Fideo con Verduras https://youtu.be/DDmEBX-nq-A
Tortitas de Calabacitas con Queso sin Capear https://youtu.be/v8mvZ6QKXIY
Pollo con Rajas y Crema https://youtu.be/RzEXVgZfePg
Caldo de Camarón https://youtu.be/yRWjQLjzOi0
Espagueti Rojo https://youtu.be/lHmT7ipGNY4
Barbacoa de Pollo y Consomé https://youtu.be/YqncE3oZUX0
Papas Gratinadas con Queso y Crema https://youtu.be/ogqNrXYZRBs
Ensalada de Pollo Fría Fácil y Rápida https://youtu.be/vhTFoHWSGNM
Papas a la Mantequilla https://youtu.be/Sb_farHHD5g
Ensalada de Coditos Fácil y Rápida https://youtu.be/yQHqmXE-u0s
Buñuelos de Viento https://youtu.be/NmITH-GWVw0
Buñuelos Mexicanos https://youtu.be/Cdhxm7BZvAg
Capirotada de Leche https://youtu.be/Uozuei-fJos
Arroz con Tres Leches https://youtu.be/9XVY_izzyO0
Gorditas De Azúcar https://youtu.be/aFR4ZqJ3JBQ
Budín de Bolillo https://youtu.be/H-HdgUknIAs
Polvorones de Nuez https://youtu.be/DkOWpJNIddo
Flan Napolitano Super Cremoso Sin Horno https://youtu.be/qB6WfbMnC3M
Atole de Guayaba https://youtu.be/hKKUAOO71UE
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Atole de Guayaba. Atole de Guayaba de Jauja Cocina Mexicana™. Atole dulce, espeso y calientito de guayaba fresca, canela y piloncillo. Receta de cómo hacer Atole de Guayaba, técnicas paso-a-paso, y secretos de cómo hacer Atole de Guayaba, Un atole tradicional de @JaujaCocinaMexicana y un favorito de la familia para el desayuno, para acompañar tamales, y para las celebraciones de fin de año. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse youtube.com/@JaujaCocinaMexicana
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RECETAS RECOMENDADAS @JaujaCocinaMexicana
Champurrado Mexicano https://youtu.be/cdBpSNnCGXg
Atole de Elote https://youtu.be/zd6QHaeOrNg
Gorditas De Azúcar https://youtu.be/aFR4ZqJ3JBQ
Budín de Bolillo https://youtu.be/H-HdgUknIAs
Buñuelos de Viento https://youtu.be/NmITH-GWVw0
Churros Mexicanos https://youtu.be/O98yAr5Spa4
Capirotada de Leche https://youtu.be/Uozuei-fJos
Tamales Verdes https://youtu.be/Uj3kb9OPLPQ
Tamales Rojos https://youtu.be/p4wnvS9389A
Pollo en Adobo al Horno https://youtu.be/m3V9qdaXYqs
Lomo Relleno Adobado https://youtu.be/ef9T7W0fSK8
Pavo Relleno al Horno https://youtu.be/J_HIUWRlMZI
Albóndigas en Caldillo https://youtu.be/PbW53KLy1R4
Caldo de Camarón https://youtu.be/yRWjQLjzOi0
Pozole Rojo de Puerco https://youtu.be/FPyifXbD3sE
Sopa de Lentejas https://youtu.be/sq7YZRK9B4I
Mole de Olla https://youtu.be/j2lAXbQYxMc
Espagueti Rojo https://youtu.be/lHmT7ipGNY4
Espagueti Verde https://youtu.be/pU5EimFoFY0
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INGREDIENTES PARA 2 L ATOLE DE GUAYABA
350 gm de guayaba, 2 tza agua, 1 rama canela, 150 - 200 gm piloncillo, 1 tza agua + 4½ cda copeteadas fécula de maíz, ¾ cdta bicarbonato de sodio, 5 tza leche
Calabacitas a la Mexicana. Calabacitas a la Mexicana de Jauja Cocina Mexicana™. Calabacitas con Elote, clásicas de @JaujaCocinaMexicana Faciles de preparar, saludables y riquisimas! Para disfrutar con toda la familia. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana
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RECETAS PARA LA FAMILIA @JaujaCocinaMexicana
Como Hacer Tortillas de Maiz https://youtu.be/ZLSaA-MXcpc
Arroz Rojo Mexicano https://youtu.be/l4RVlKkh-uA
Calabacitas Rellenas de Queso https://youtu.be/9qBrhPKMLLA
Tacos Dorados de Papa https://youtu.be/m1BFX2S9akY
Pasta de Mole https://youtu.be/fPnCCuk7BSQ
Lomo Relleno Adobado https://youtu.be/ef9T7W0fSK8
Fajitas de Pollo https://youtu.be/CLqRRtQk_Mg
Bistec en Salsa Verde con Papas https://youtu.be/LANtP-LxiEc
Nopales Rellenos de Queso https://youtu.be/Xua26VjoMD4
Enchiladas Suizas https://youtu.be/tcxnei-c0_o
Carne en su Jugo https://youtu.be/0JW2nU6bYTM
Chiles Rellenos de Queso https://youtu.be/HjBF23VxW0g
Albondigas al Chipotle https://youtu.be/ssRbUxSwObE
Pechugas de Pollo en Crema de Chipotle https://youtu.be/aIdoIsoI53Q
Huevos Ahogados con Nopales https://youtu.be/yG_0JIFoWzo
Huevos Rancheros https://youtu.be/1Vddm3U7B4Q
Agua de Horchata https://youtu.be/aO0pXw2qmVc
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INGREDIENTES
½ kg calabacitas italianas, ½ kg jitomate, 1 tza elote cocido, 2 cebolla, 2 chiles serrano, 1 diente ajo, 1 cda caldo de pollo en polvo
Cómo Curar Ollas de Barro. Cómo Curar Ollas de barro de Jauja Cocina Mexicana™. Tips y método paso-a-paso de cómo curar ollas, cazuelas y comales de barro, utensilios tradicionales de la cocina Mexicana. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana #VámonosALaEstufa @JaujaCocinaMexicana
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RECETAS BIEN MEXICANAS PARA LA FAMILIA @JaujaCocinaMexicana
Bisteces de Carne Molida con Papas a la Francesa https://youtu.be/f2XGbI1bOsw
3 Salsas de Chile de Arbol Para Taquear https://youtu.be/x31zsYW-MCY
Chiles en Nogada https://youtu.be/g5QcDLIOfBY
Los Mejores Chiles Rellenos de Queso sin Capear y Tip para Que Se Pelen Fácilmente https://youtu.be/bbRM082wx8I
Chiles Rellenos de Queso Capeados a la Perfección https://youtu.be/HjBF23VxW0g
Birria de Res y Tacos de Birria https://youtu.be/YwbcH3R1uMs
Barbacoa de Res https://youtu.be/prUOX8LhnmM
3 Salsas de Chile de Arbol Para Taquear https://youtu.be/x31zsYW-MCY
Barbacoa de Res al Estilo del Norte https://youtu.be/N3TU35PnnI8
Pozole Rojo ¡ Mejor Que Nunca ! Incluye Salsa Pozolera https://youtu.be/-Bi0cC6uzDs
Empanadas de Carne https://youtu.be/uxb7qSNFkg8
Almuerzo Mexicano Completo, Económico y Bien Sabroso https://youtu.be/uBEU7WbBYSU
Tacos de Papa a la Mexicana. Los Trucos de la Papa https://youtu.be/WAo4ZU-Wqos
La Comida Fácil y Económica De Hoy https://youtu.be/QAAUD3eKBu8
Arroz Blanco https://youtu.be/rUtI3kzHHaY
Los Mejores Tips para El Arroz Rojo Perfecto https://youtu.be/mXxLX-qDW1w
Calabacitas con Carne de Puerco https://youtu.be/PtWn2TtGdOA
Cómo Hacer Carne Deshebrada Estilo Ranchero https://youtu.be/loPQz-RgSfc
Chilaquiles Rojos ¡Mejores que Nunca! https://youtu.be/BBD4-LVjiE0
Chilaquiles Verdes y Tips Para que No se Amargue la Salsa https://youtu.be/GYa0GdqPZkU
Receta Secreta de las Enchiladas Suizas https://youtu.be/E_qLMOf9lDs
Nopales Rellenos de Queso https://youtu.be/Xua26VjoMD4
Pollo Encacahuatado https://youtu.be/uptR-97-E3Q
Pollo en Pipián Rojo https://youtu.be/R65MRN0QUE8
Mole Ranchero https://youtu.be/t3w2pkxC_P4
Mole de Olla https://youtu.be/j2lAXbQYxMc
Mole Verde https://youtu.be/0BUITssWi0M
Cómo Hacer Mole Rico y Muy Fácil. Nadie Creerá que es de Vaso https://youtu.be/NXGWW8W3mss
Cómo Hacer la Mejor Sopa de Tortilla Tradicional https://youtu.be/25l4ZbYAOOA
Gorditas de Maíz https://youtu.be/eXUfThlLAjk
Las Mejores Costillitas de Puerco en Adobo https://youtu.be/-xGmdwJAibU
Barbacoa de Pollo y Consomé https://youtu.be/YqncE3oZUX0
Receta Secreta de las Enchiladas Suizas https://youtu.be/E_qLMOf9lDs
Carne y Costillitas de Puerco en Salsa Verde. Buenísimo ! https://youtu.be/J7lHSVhJM-Y
Cómo Hacer Frijoles con Costillitas de Puerco
Tamales Verdes https://youtu.be/ocRFVxum6b4
Tamales Rojos https://youtu.be/p4wnvS9389A
Tamales Dulces https://youtu.be/cmQwYAdzUw8
Micheladas de Sabores Bien Frías https://youtu.be/JvFBpYMDNDQ
Tepache de Piña https://youtu.be/XhHIsNWJgGc
Aguas Frescas. ¿Cual Se Les Antoja Más? https://youtu.be/xBvTVy2nqlU
Horchata de Avena Cremosita https://youtu.be/uphHQ227mtY
Agua de Piña Colada https://youtu.be/7fhNZkGP6_s
Agua de Horchata https://youtu.be/aO0pXw2qmVc
Horchata de Fresa https://youtu.be/KSX_4CFQi4U
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Como hacer Pan relleno al vapor o “Baozi” paso a paso, receta muy fácil. How to make Chinese Steamed Pork Buns step by step.
◉Receta para 8 bollos l The recipe for 8 buns
◉ Leer la receta paso a paso: http://wp.me/p7j6SB-1fg
Pan chino al vapor (Mantou): https://youtu.be/3NSejhnQkVg
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◉ Ver la receta completa : http://www.cocinothai.com/salt....eado-de-pollo-con-je
◉ Salteado de pollo con jengibre "Kai Pad Jing" (ไก่ผัดขิง)
Después de enseñaros unas cuentas recetas típicas de Tailandia, me he dado cuenta que faltaba por usar uno de los ingredientes de la cocina asiática y por supuesto de la tailandesa que seguramente todos conocéis ya que se vende en casi todos los supermercados, estoy hablando del "Jengibre" , una raíz muy apreciada por su aroma y sabor con un toque picante.
Ingredientes:
2 contramuslos de pollo (deshuesados)
1 pedazo de jengibre (aprox. 150 g. cuanto más tierno mejor)
1 cayena roja o pimiento rojo (si no te gusta el picante)
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de maizena
1 cucharadita de azúcar
sal
aceite vegetal
Preparación:
1. Picamos los ajos, cortamos la cebolla en juliana, cortamos la cayena en rodajitas finas, cortamos el cebollino en trozos de unos 2 cm, pelamos el jengibre y lo cortamos en bastoncitos finos y finalmente cortamos el pollo en trozos no muy grandes.
2.En una sartén con un chorrito de aceite vegetal freímos los ajos hasta que huelan bien.
3. Añadimos el pollo y lo freímos un poco, le ponemos un poco de sal y movemos bien.
4. Incorporamos la cebolla, la cayena, el jengibre y salteamos todo junto.
5. Añadimos la salsa de soja y el azúcar , removemos un poco.
6. Disolvemos la maizena en un poquito de agua y la incorporamos al salteado para que la salsa se espese un poco.
7.Apagamos el fuego, añadimos el cebollino, removemos todo bien y nuestro plato ya está listo.
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[SUB] Pollo con Anacardos - Thai Cashew Chicken Recipe (ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์). Receta para 2 personas ⎜The recipe for 2 person
◉ Receta de Pasta de chili tailandés ⎜Thai Chili Paste Recipe: https://youtu.be/96IHmydsmWg
◉Ver la receta paso a paso: http://wp.me/p3RVTb-Up
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◉ Mis utensilios de cocina:
Cuchillo Kai Europe Tim Mälzer Edition 20 cm. http://amzn.to/2f6AGWv
Cuchillo Santoku Wüsthof Classic-Ikon 17 cm. http://amzn.to/2fyjfRv
Hornillo de gas Bright Spark. http://amzn.to/2egmWcM
Sartén WMF 28 cm. http://amzn.to/2fowYuQ
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◉ Mi equipo de grabación:
Cámara Sony α7R II. http://amzn.to/2foBLfT
Objetivo Sony FE 90 mm f/2.8 Macro. http://amzn.to/2et72t6
Objetivo Sony FE 28 mm f/2. http://amzn.to/2e6Yven
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Plátano frito estilo Thai o "Kluay Tod" (กล้วยทอด) Leer más: http://wp.me/p3RVTb-pX
También llamado "Kluay Jaek" (กล้วยแขก), se trata de un plato que se prepara en muchísimas partes del mundo pero en Tailandia tenemos una versión distinta que me gustaría enseñaros.
Se trata de un snack que podemos encontrar por toda Tailandia y que se vende en puestecitos en la calle sobre todo a la hora del café de la tarde, lo cocinan al momento y se pueden comer fríos o un poco calentitos, que es como a mi más me gustan. Por cierto, si vivís en un país frío, os recomiendo que los comáis recién hechos, porque se ponen blandos rápidamente, a diferencia de Tailandia que con su clima permanecen crujientes durante más tiempo.
Glosario:
- Plátano : Kluay (กล้วย)
- Frito: Tod (ทอด)
- Leche de coco: Nam Ka-ti (น้ำกะทิ)
- Sésamo: Ngaa (งา)
Ingredientes: Para 4 personas
- 5 plátanos (casi maduros pero no muy blandos)
- 1.5 taza de leche de coco
- 1/4 taza de harina de trigo
- 3/4 taza de coco rayado
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de levadura
- aceite vegetal
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¡Feliz Año Nuevo Chino a todos!. Para esta fecha vamos a preparar la auténtica sopa Wontón. Además os voy a contar todos los secretos para que podáis preparar esta deliciosa sopa en casa, como hacemos los asiáticos. Leer la receta paso a paso: https://wp.me/p7j6SB-2mC
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS (conseguir los ingredientes https://amzn.eu/f6VjbNJ)
1 PAQUETE DE PASTA WONTÓN (como hacer pasta wontón casera:https://youtu.be/xWM0ntAjQ7I)
▶︎ PARA EL CALDO
2.5 LITROS DE AGUA
1 KILO DE HUESOS DE CERDO
1 TROZO GRANDE DE JENGIBRE
4 TALLOS DE CEBOLLETA
5 DIENTES DE AJO
▶︎ PARA EL RELLENO
250 G. DE CERDO PICADO
250 G. DE LANGOSTINOS PELADOS
50 G. DE PARTE VERDE DE LA CEBOLLETA
4 CUCHARADAS DE AGUA AROMATIZADA (CON JENGIBRE PICADO Y TALLOS DE CEBOLLETA CHAFADOS)
4 CUCHARADAS DE ACEITE CALIENTE (OPCIONAL)
1 CUCHARADA DE SALSA DE SOJA
1/2 CUCHARADA DE SALSA DE OSTRAS
1/2 CUCHARADA DE ACEITE DE SÉSAMO
1 CUCHARADITA DE SAL
1 CUCHARADITA DE AZÚCAR
PIMIENTA BLANCA
▶︎ PARA EL ACEITE AROMÁTICO
5 DIENTES DE AJO
5 CHALOTAS
1 TROZO DE 2 CM. DE JENGIBRE
ACEITE VEGETAL
▶︎ PARA EMPLATAR (EN UN BOL PARA SERVIR)
1/2 CUCHARADA DE SALSA DE SOJA LIGERA
1/2 CUCHARADITA DE SAL
PIMIENTA BLANCA AL GUSTO
UN CHORRITO DE ACEITE DE SÉSAMO
ACEITE AROMÁTICO AL GUSTO
CEBOLLINO Y CILANTRO PICADOS◉ Leer la receta paso a paso:
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Objetivo Sony FE 28 mm f/2. http://amzn.to/2e6Yven
Grabador de sonido Tascam DR-05 V2 http://amzn.to/2eAR6V0
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◉Como preparar Arroz japonés "Gohan" paso a paso - How To Cook Japanese Rice
Receta para 4 personas l The recipe for 4 persons
◉ Leer la receta paso a paso: http://wp.me/p7j6SB-1em
Receta de Tonkatsu: https://youtu.be/TIN7RzL9JYQ
Receta de Pollo Teriyaki: https://youtu.be/cYgkfQUUwWQ
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¿Estás cansado del arroz frito de siempre? Sigue esta espectacular receta de arroz frito con pollo que te va a encantar. ¡No te la pierdas! ◉ Leer la receta paso a paso: https://wp.me/p7j6SB-2kE
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS (conseguir los ingredientes https://amzn.eu/hNwtsgZ)
400 G. DE ARROZ BLANCO
150 G. DE POLLO
2 HUEVOS
2 TALLOS DE BRÓCOLI CHINO “KAI LAN” O BRÓCOLI, KALE, BIMI O ACELGA..
1 TOMATE
1/2 CEBOLLA
2 DIENTES DE AJO
2 CUCHARADAS DE SALSA DE SOJA LIGERA (PREFERIBLEMENTE LA MARCA TAILANDESA)
1 CUCHARADITA DE SALSA DE SOJA OSCURA (OPCIONAL)
1 CUCHARADITA DE AZÚCAR
1 PIZCA DE SAL
PIMIENTA BLANCA
ACEITE VEGETAL
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Cámara Sony α7R II. http://amzn.to/2foBLfT
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