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✅ El Cau Cau de Mondongo Peruano es un plato tipico que se encuentra en muchos restaurantes donde ofrecen comida Criolla y tambien algunas carretillas la ofrecen en platos llamados combinados. Se puede hacer tambien cau cau de Pollo pero el Mondongo es el favorito de muchos.
En este video te ensenare a preparar Cau Cau de Mondongo de una manera facil y rapida.
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Ingredientes:
◼️ 300 gr de mondongo cocido
◼️ 1 cebolla
◼️ 1 cuchara de ajo en pasta
◼️ 4 cucharadas de aji amarillo en pasta
◼️ 1/2 cucharita de curcuma
◼️ 1 zanahoria pequena
◼️ 3 papas medianas
◼️ 1 hoja de laurel
◼️ 1 taza de caldo de mondongo (tiene que cubrir la mezcla)
◼️ 1/2 taza de alverjas picadas
◼️ Hierba Buena y Perejil picado al gusto
◼️ Sal, Pimienta y Comino al gusto
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Hoy os presento la receta de corvina al horno, una receta que nos vendrá muy bien para la Navidad al ser un pescado económico y muy rico. Espero que lo disfrutes.
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#SegundosPlatos #RecetasDePescado #RecetasDeNavidad
Esta receta es perfecta para tomar como aperitivo en Navidad y además es sencillísima de elaborar 👉 Tartar de salmón ahumado y aguacate. A pesar de tener muy pocos ingredientes este plato tiene gran sabor y si queréis sorprender durante estas especiales fechas, tenéis que probar con este tartar.
Nosotros lo hemos elaborado con aguacate pero el salmón ahumado puede utilizarse en infinidad de recetas: podríamos utilizar el salmón en tartaletas acompañado de algún queso, en ensaladas... Este plato frio encaja perfectamente como entrante en las fiestas u ocasiones especiales y lo tendréis listo en apenas 30 minutos.
Esta combinación de salmón ahumado y aguacate es simplemente una delicia y nos aportará muchísimos beneficios nutricionales 🤤 La calidad de los ingredientes es fundamental en esta receta y nosotros hemos utilizado un salmón ahumado noruego que mantiene un sabor y textura únicos, gracias al procedimiento que Martiko lleva a cabo.
Si os interesa probar sus productos, os recomendamos que visitéis su web. Para ello clicad aquí 👉 https://martiko.com/tienda/
¿Os animáis a prepararla para estas navidades? ¡Triunfareis seguro! 👩🍳👨🍳 Aquí tenéis la receta completa: https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/aperitivos/tartar-de-salmon-y-aguacate.html?utm_source=YotubeCocinaAbierta&utm_medium=social&utm_campaign=tartar-de-salmon-y-aguacate.html
📌Pasos
0:00 Ingredientes
0:21 Cortamos el salmón
0:37 Preparamos la mezcla con aguacate
1:31 Montamos los canapés
📌Ingredientes para 2 personas
½ filete de Salmón ahumado reducido en sal Martiko
1 aguacate
½ cucharada de zumo de limón
¼ cebolleta
½ pepino
eneldo fresco picado (al gusto)
sal
pimienta blanca picada
Estaremos encantados de ver vuestras creaciones 😊 Anímate y comparte la receta en tus Redes Sociales y menciónanos o !Cuéntanoslo en comentarios¡ 👇
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Si te interesan mas recetas con SALMÓN echa un vistazo a las siguientes:
- CANAPÉS de SALMÓN AHUMADO ¡Muy fáciles para NAVIDAD!: https://www.youtube.com/watch?v=38D9SIcdIZY
- ENSALADA de ahumados con vinagreta de frutos secos: https://www.youtube.com/watch?v=BGtqn9WMaFk&t=5s
- Pan de pita con salmón: https://www.youtube.com/watch?v=fUNYcMHCW6k&t=5s
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JUDIAS ROJAS (RECETA DE LA ABUELA)
***MIS QUERIDOS AMIGOS DEL CANAL CAMBALACHE3 TENGO EL INMENSO PLACER DE ENSEÑAROS UNO DE LOS HERBOLARIOS MÁS IMPORTANTES QUE EXISTEN EN ESPAÑA EL HERBOLARIO PAJARERÍA LEGANÉS.
ESTE ESTABLECIMIENTO SITUADO EN UN MUNICIPIO AL SUR DE MADRID CONCRETAMENTE EN LEGANÉS, *FUNDADO EN 1973* FUE EL PRIMER HERBOLARIO PAJARERÍA EN LA HISTORIA DE ESTE MUNICIPIO, SE INAUGURÓ EN 1973 POR DON JOSÉ PAREJA, EN LA ACTUALIDAD LO LLEVAN SUS HIJOS AGUEDA Y ISAAC.
POR OTRO LADO EN ESTA TIENDA QUE TAMBIÉN ES PAJARERÍA PODRÁN ENCONTRAR CUALQUIER TIPO DE ALIMENTACIÓN PARA SU PEQUEÑA MASCOTA AL IGUAL QUE COMPLEMENTOS Y PEQUEÑOS ANIMALES CÓMO PUEDO SER PÁJAROS, ROEDORES, PECES ETCÉTERA.
ESTE ESTABLECIMIENTO ESTÁ SITUADO EN LA CALLE JUAN MUÑOZ N.56 EN LEGANÉS EL TELÉFONO 6 94 67 22. LES INVITO A QUE VISITEN ESTA TIENDA DE MÁS DE 45 AÑOS, PIONERA EN EL MUNICIPIO DE LEGANÉS Y EL CUAL SUS DEPENDIENTES AGUEDA Y ISAAC LES ATENDERÁN FABULOSAMENTE Y QUEDARÁN ENCANTADOS Y RECUERDEN
**LA EXPERIENCIA DA BUENOS PRECIOS Y CALIDAD**
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Hola amigos, hoy les enseñaré a preparar un delicioso desayuno con dos tomates, huevos, queso y jamón, esta receta es fácil de preparar y es muy deliciosa, haz esta receta en casa y vuelve a contarme que te pareció.
INGREDIENTES:
2 Tomates
Mantequilla
3 Huevos
3 Lonchas de jamón
80 gramos de Queso mozzarella
Ajo en polvo
Perejil picado al gusto
Pimienta negra molida
Sal
¡Disfrute de su comida!
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¡Gracias por ver esta receta!
¡Gracias por los excelentes comentarios y las excelentes calificaciones! ¡Cocinamos con mucho amor! 💖
Receta de paloma torcaz.
Iñaki Arrieta, cocinero del hotel Ventas, le enseña a cocinar paloma torcaz guisada al estilo tradicional.
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Receta de bacalao tradicional de la cocina Navarra.
Esta receta te ayuda a acompañar tus comidas, además de que es súper fácil de preparar.
INGREDIENTES
PARA EL PURE:
- 500 gr de papas
- sal
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/3 de taza de leche
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- ¼ de cucharadita de nuez moscada
PARA EL GRAVY
- 2 ½ tazas de agua
- 1 cubo de concentrado de caldo de pollo
- 1 cubo de concentrado de caldo de res
- 5 cucharadas de harina de trigo
- 3 cucharadas de mantequilla
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Blog: alejandradenava.blogspot.mx
It's RISOTTO Day! We're showing you how to make the perfect risotto at home and literally ANYBODY can make this 🤤
00:00 Intro
00:53 Hydrating shiitakes
1:41 Cooking shallots & mushrooms
2:55 Adding garlic
3:08 Adding rice
3:34 Adding sage
4:16 Adding broth
5:53 How much broth?
6:41 Finishing risotto
9:38 Reading comments
10:22 First Bite
11:20 Outro
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We really just have one goal - to make your food life better. Ok that, and be entertained at the same time. And have you learn a few things along the way. So let’s make it 3 goals then.
If you only want the steps to make something, like those vids shot from above with no people, no conversation no nuthin - then we are absolutely not for you. But if you wanna a little fun while you learn, then this is the place.
Cooking doesn’t have to be hard, it just has to be delicious.
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THANK YOU ❗️
